Ayam Rica-Rica

Ayam Woku

Assalamualaikum Siapa yang doyan woku?? Nahh tos dulu 👋 kita satu selera 😋 Ayam Woku masakan khas Manado yang jadi menu masakan favo orang rumah. Apa lagi kalau dibuat pedas 💥 behhh nambah2!! Pakai nasi hangat, siram kuah woku yg pedas gurih wangi karen ada kemanginya jadi nggak pernah bosen. Apa lagi orang rumah suka sama kemangi, jadi kalau bikin kasih extra kemangi 😁 Masaknya simpel, gampang, mudah. Jadi kuy cobain #JelajahResepNusantara #GA_TheNextLevel #KreasiAyam #OlahanAyam #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

Klapertart Ekonomis

Klapertart adalah panganan khas Manado yang berasal dari Belanda. Klapertart berasal dari kata "Klapper" yang berarti kelapa dan "tart" yang berarti kue. Jadi secara harafiah klapertart adalah kue kelapa. Klapertart dibuat dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega, dan telur. Di atasnya diberi taburan kacang-kacangan, kismis dan bubuk kayu manis yang menambah cita rasanya. Kali ini saya membuat yang versi ekonomis yaitu memakai air kelapa😁😁 Walopun ekonomis, tapi klapertart ini sangat enak dan lembut. Kalo saya lebih suka makan saat sudah ditaruh di kulkas, adonan vla nya jadi lebih set dan yummy. Tapi beberapa orang ada yang lebih senang menyantap dalam kondisi hangat🙂🙂 Dari dulu penasaran sekali pingin buat kue ini, tapi maju mundur syantiek karena sepertinya terlihat ribet. Beberapa hari yang lalu berkesempatan ikut kelas klapertart ini bersama "Alinett Cook n Food" yaitu Mbak Neng langsung dapet pencerahan dan cuss buat. Ternyata ga seribet yang saya bayangkan kok. Hehehe😉😉 Ada beberapa bahan yang saya tambahkan dan saya memanggang dengan tehnik au bin marie agar klapertart nya lebih lumer dan lembut 👌👌 Waktu kasih coba ini ke mamah katanya enak dan lembut. Senangnya ❤️❤️ Source : Allinet Cook n Food #RecookKlapertaart_Solo #masakanUntukIbu

Kebab ayam woku

Masih buat stok Frozen food ditoko teman tp buat cemilan juga enak

528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica

Terinspirasi dari menu cumi bumbu rica milik teman baru sesama pejuang GA3 #KenalanLewatRecook mbak @Sastra Cinta Semesta Dewi. Saya jadi punya ide untuk mengkombinasikan #MieLethekJogja dengan cumi bumbu rica tersebut. Juga untuk membalas surat cintanya mamah Cookpad #PekanPosbarMie 🤩🤩🤩 Tekstur kenyal lembut mie lethek bisa berpadu dengan kenyal lembutnya cumi. Bumbu ricanya bisa menyatukan mereka dengan apik, jos markojos, perpaduan yang harmoni👍😋 Pedas lovers wajib coba menu yang endulitah ini, pasti nagih.. Takaran cabenya bisa disesuaikan dengan selera pedas masing-masing yah. Source: Sastra Cinta Semesta Dewi #PejuangGoldenApron3 #Week41 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanMieKayana #KulinerNusantaraKayana

Ayam rica rica ala me

Ada stok ayam di kulkas, pengen nyobain di masak rica rica aja, tapi seperti biasa karena punya saya bocah jadi bikin pake cabe merah keriting aja biar ga terlalu pedes.

Klapertart Panggang

Klapertart cemilan super enak, dengan tekstur atasnya yang crunchy tapi dalamnya lembut banget.

Terong Bakar Sambal Dabu-Dabu

• 20-03-2021 • Kemarin sore bingung mau makan apa. Kebetulan ada terong, jadi inget resep terong bakar sambal dabu2nya teh opi. Padahal kemarin2 udah mau bikin, tapi cabenya gak ada. Apalagi cabe sekarang lagi mahal juga, beli 2ribu cuma dapet seuprit, hehe. Sesaat setelah masakannya ini jadi, awalnya ragu2. Hemm enak gak nih ya??? Secara sambalnya mentahan semua dan cuma disiram minyak panas aja. Akhirnya siapin nasi sepiring sama kerupuk. Ambil sedikit, dan ternyata waah ini enaaakkk, seriusan! Seger, pedesnya kurang sih menurut saya soalnya menurut saya cabenya kurang (suka pedes sih hihii). Saya makan begitu saja sama kerupuk udah enak banget 😋 yuks cobain juga 😉 Source : Opi Bun #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Rica - Rica Keong Sawah

Nasi Goreng Bumbu Woku

Source #GriyaSyari Ketika membuat Bumbu Woku dicoba mencampur rata sedikit nasi dengan sisa.bumbu di wajan dan rasanya enak sekali Cek koleksi resep mbak Triana ternyata benar ada juga resep bumbu woku dalam olahan nasi goreng cuss langsung eksekusi Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/13149416-nasi-goreng-woku?invite_token=HT15ra1RvLLQpmEoLeCDULht&shared_at=1615176483 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_GriyaSyari #GenkPeDa_Eksis

Klapertaart Tape Singkong

Bikin ini sambil ditungguin si adek.. vlanya baru mateng di pan udah keburu digadoin duluan..😅 kebetulan tadi pagi nemu tape singkong di kang sayur, jadi aku mix tape sekalian di klapertaartnya.. Dan karena ibu belum pernah makan klapertaart jd pulang kerumah sekalian bawain ini buat beliau.. katanya enak, lembut dan aroma kayu manisnya wangi banget..😋💕 Tysm mba neng Titoh, sudah diajarin bikin klapertaart yg super simple ini 🤗 ga butuh byk waktu buat bikin cemilan ini di rumah. Klapertaart ini dapat bertahan 8 jam di suhu ruang dan 3 hari di dalam chiller. Source: Alinett_cooknfood #RecookKlapertaart_Solo #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

Bihun Goreng Bumbu Woku

Resep ini saya adaptasi dari buku foodcombiningnya Pak Wied Harry. Saya modifikasi sesuai bahan yang ada aja di rumah. Bisa buat vegan juga, udangnya diganti tahu aja. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe41 #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbarMie

Sarden Rica-rica khas Manado

Ketika bosan masak ikan kalengan yang itu-itu saja... Ketemu resep nya Devina Hermawan. Jadi menambah selera makan #recook #devinahermawan

Ikan Tongkol Woku Khas Manado

#JelajahResepNusantara #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya Long weekend minggu lalu berakhir.. tapi kita udah nyempetin doong main2 di panggul kota Trenggalek pas mudik ke Tulungagung, eeeh liat ikan sapitan yg udah di asap entah ikan apa namanya ya tp sejenis tongkol gtu karna rasanya samaaa dan klo kesitu biasa beli.. Secara disitu emg tempatnya nelayan jual ikan tangkapannya yg harganya jg terjangkau.. auto kalap jiwa pecinta makan ikan akuh dan cuuz beli buat dibawa skalian pulang ke Sidoarjo 🤣.. Mayan byk jg belinya krn baru hari ini mo abis.. gak mo sia siakan last stock, cuuz akooh ikutan #JelajahResepNusantara

Es Kacang Merah ala Manado

Akhirnya nemu juga trik buat es brenebon (kacang merah) ala Amurang 🤩 enak banget, kusuka😍 kalau es kacang merah palembang pakai sirup, kalau ala manado ini pakai susu kental manis coklat aja😊 kalau pakai kacang merah kering, trus lupa merendamnya semalam, tetap bisa cepat masak kok, rebus saja pakai metode 5-30-7, tapi biasanya harus 2 kali diulang prosesnya, kalau yang sudah direndam lebih dulu, cukup 1 kali proses saja 😊 Ini kacangnya tinggal ditambahkan es bati dan dikucuri skm coklat aja😊

Ayam Woku Kemangi

Perdana masak, penganten baru, untuk suami tercinta pingin buat ayam woku kemangi, tp berhubung kemangi nya gak ada ya seadanya aja.. untungnya suami langsung suka.

Brudel Manado No Mixer

Penasaran sama kue satu ini, rasanya enak buanget, lembut. Perpaduan antara roti dan cake hehehee. Buatnya simpel banget, jadi wajib di coba #PejuangGoldenApron3 #week28

Rica Ayam Pedas

Brudel Keju Kukus

Alhamdulillah, senang bgt bisa berhasil bikin brudel ini. Montok lagi ngembangnya 😆 Dulu pernah bikin brudel panggang, tapi krn oven yg baru kubeli ternyata panasnya ngga stabil (aku jg baru belajar pake oven) brudelnya jadi ngga matang2 😂 untungnya masih bisa dimakan sih setelah pemanggangan berjam2 😂 Buat ngabisin stok, utk margarinnya aku campur butter dan minyak goreng jg 😂 terus tepung pro sedangnya jg ngga sampe 300 gr, jadilah aku campur pro tinggi jg 😂 untungnya kuenya tetap jadi 😅 Brudelnya ngga terlalu manis ya, lebih kerasa asin kejunya. Jadi klo suka manis, gulanya bisa 135-150 gr atau sesuai selera. Source : Skader

Jengki woku kari rica rica...yummy

Jengkol sedang murah,pertama kali ngolah sendiri dari bahan mentah,biasanya beli terus,..utak utik jadi lah resep ini,perpaduan bumbu woku,bumbu rica-rica bumbu kari he he,sempat ragu sih eh ternyata enak he he he,suami juga suka.. Semoga menginspirasi

Bubur Manado Ayam (MPASI 6BULAN - Slowcooker)

Bismillah.. Hari ini masakin bayi bubur manado ayam. Iseng cobain. Karena ada labu kuningnya. Yang rasanya manis. Kemungkinan anak suka ya. Aku masak menggunakan slowcooker. Bisa banget pake panci. Cuman tadi mau praktis aja. Hehe Respon bayi kurang doyan, tidak tau karena ngantuk atau masih kenyang karena full asi pada saat bayinya tidur atau porsinya kebanyakan. Hahah Gpp ya, anaknya lagi belajar. Kitanya aja ibunya harus semangat masakin ini itu. 😁 #mpasihomemade #mpasi6bulan #mpasirumahan #buburmpasi #cookpadcommunity_makassar