Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica-rica kemangi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica-rica kemangi diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica kemangi memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di challenge buat ayam rica rica sama doi, sebelum belum pernah masak ini sama sekali tp syukurlah not bad π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-rica kemangi:
- 1 kg ayam
- sesuai selera Kemangi
- daun bawang
- Daun jeruk sampe ada aroma daun jeruk
- 12 buah bawang merah
- 4 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- 8 buah bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- 4 butir kemiri
- 8 buah cabe rawit
- 26 buah cabe kriting merah
- lengkuas
- sesuai selera garam
- sesuai selera gula
- sesuai selera kaldu ayam bubuk
- Marinasi ayam
- 1 sdt kunyit bubuk+ 1sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-rica kemangi