Tempe Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe Woku adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tempe Woku diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Woku memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau membicarakan kuliner Manado, pasti yg terlintas adl Ayam Woku ! Ayam woku mmg sudah terkenal kelezatannya ya😍 Nah kali ini resep ayam woku akan sy kreasikan dg tempe sbg bahan utamanya. Bumbu2nya sama persis dg ayam woku, hanya saja daging ayam saya ganti dg tempe. Tempe woku ini mempunyai citarasa gurih dan aroma wangi. Aroma wangi ini mjd salah satu ciri khas bumbu Woku, yg berasal dr kemangi dan daun jeruk. Jadi kl bisa jangan skip 2 bahan daun ini ya 😊 Woku jg mempunyai citarasa yg segar, dg penambahan tomat sbg salah 1 bumbunya. Apabila ingin menambah citarasa pedas, silahkan ditambah cabe rawit. Selamat mencoba 😍 Source : - Ina Silvia - IG Kellys_Kitchen #KulinerKhasNusantaraMrsTans #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraManado #Colam_MariJoMakang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week38

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Woku:

1. 1 papan tempe
2. semangkuk daun kemangi
3. 1 btg serai, geprek bagian putih
4. 2 bh tomat hijau ukuran kecil / sedang
5. 2 lbr daun jeruk, buang tulang, sobek kasar
6. 1 lbr daun salam
7. 3 sdm minyak utk menumis
8. 1/2 gelas air
9. ❤️ Bumbu Halus :
10. 6 siung bawang merah
11. 2 siung bawang putih
12. 2 cm jahe
13. 3 cm kunyit
14. 2 butir kemiri
15. Bumbu pelengkap :
16. 1 sdm saus tiram
17. 1/2 sdt gula pasir
18. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Woku

1

Siapkan bahan

2

Potong dadu tenpe, kemudian goreng setengah matang. tiriskan

3

Haluskan bumbu. panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jg serai, daun jeruk & daun salam tumis hingga wangi

4

Masukkan tempe & tomat hijau, tambahkan sedikit air.masukkan garam, gula, saus tiram.aduk rata.koreksi rasa. terakhir masukkan daun bawang & kemangi. aduk sebentar hingga layu dan kuah meresap.matikan kompor

5

Sajikan dg nasi hangat 😊❤️