Rica-rica ayam kemangi pedas

Dipos pada February 24, 2022

Rica-rica ayam kemangi pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica ayam kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica ayam kemangi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica ayam kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica ayam kemangi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica ayam kemangi pedas adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-rica ayam kemangi pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica ayam kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica ayam kemangi pedas memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica ayam kemangi pedas:

  1. Ayam dada
  2. Daun kemangi
  3. Daun jeruk
  4. Daun salam
  5. Lengkuas geprek
  6. Sereh 2 batang (dipotong iris)
  7. 3 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. Jahe
  10. Kunyit
  11. Merica
  12. Ketumbar
  13. 6 cabe rawit merah
  14. Kaldu jamur (totele)

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica ayam kemangi pedas

1
Rebus 10 menit daging ayam bagian dada lalu diangkat dan di potong kecil lagi sesuai selera
2
Saya pake ulek halus sendiri tanpa dibelender : garam, merica, ketumbar, bawang merah, putih, jahe,kunyit, cabe rawit,dan daun sereh yg sdh di iris lalu diulek campur. Dan lengkuas di geprek
3
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun salam tumis hingga harum
4
Masukkan ayam dan air masak hingga mendidih dan sampai air menyusut. Tambahkan garam dan kaldu jamur lalu rasa ayam tersebut. tabur daun kemangi hingga layu kemudian diangkat dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bebek Goreng Rica-Rica

Bebek Goreng Rica-Rica

Bismillah. Selasa. 3 November 2020 Kemarin dibawain oleh-oleh dari saudara di Semarang. Isinya ada bebek goreng. Nah karna biasanya udah biasa kan makan bebek Goreng disambelin ala Madura. Kali ini aku bikin rica rica aja. Simpel,karma tinggal di blender ajah😀

8. Ikan panggang sambal dabu² & sayur (Edisi diet)

8. Ikan panggang sambal dabu² & sayur (Edisi diet)

Ceritanya dulu pernah ikut kelas diet online, dan aku mau share beberapa menu diet enak dan yg pasti buat timbangan geser ke kiri😁 semoga bermanfaat😊

Bubur Manado - Tinutuan

Bubur Manado - Tinutuan

Bubur khas suku Minahasa - Manado yg mempunyai rasa gurih, asin dan ada manis² nya juga disempurnakan dg rasa pedas dari sambal pendampingnya. Teringat alm Eyang Habibie yg setiap hari jum'at disuguhi menu ini oleh bu Ainun yg pure dimasak oleh tangan beliau sendiri sebagai menu istimewa keluarga, begitu pengakuan Eyang dan sajian ini tetap saja disediakan meskipun bu Ainun sudah wafat sebagai bentuk apresiasi beliau kepada satu²nya wanita yg beliau cintai sepanjang hayat dan "Bidadari Surga" nya. So sweet ... 😍 Disini saya buat dgn bahan simple aja ya Moms, yg penting rasanya tak berubah dan tetap nikmat sebagai menu sarapan yg disajikan panas² bersama pendamping : sambal bawang dan ikan asin 😋 Yuuk langsung ke resep.. #GA_TheNextLevel #Week_26 #CookpadCommunity_Batam #Bubur_Manado

6 mangkuk
1 jam
Tahu Tempe Woku

Tahu Tempe Woku

Source : Mrs. Tans Ternyata g cuma ayam yg bisa dimasak woku, tahu tempe pun enaak bgt 😄. Sedikit penyesuaian, tomatnya lupa saya masukin jd diresep saya tanpa tomat ijo 😥, takaran airnya saya banyakin jadi proses masaknya seperti diungkep biar bumbu lebih meresap kedalam, dan setelah matang memang rasa bumbunya meresap kedlm tahu & tempe. Hmm laziiz 😋😋 terimakasih resepnya mba Erny 😍. Yuk menuju resep. Berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14549011-tempe-woku?invite_token=z8MAjApsEVmeXV5UxVnC3H2b&shared_at=1618394582 #Posbar_ungkepanrasahatimu #ungkepanrasahati #ResepKece #LihaiRecook10_Semarang #Semangcook_HighPro #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Woku Kemangi Manado

Ayam Woku Kemangi Manado

* 05112020 * Bismillaah. Kmrn beli daging ayam. Tadi'y mau dibikin ayam geprek. Tp ga jd stlh terima surat dari Mamah Cookpad yg menginstruksikan semua naknak utk #JelajahResep seantero nusantara. Ahir'y sy olah daging ayam menjadi ayam woku khas Manado. Namun maapkan, sy tambah pete. Bkn bermaksud merusak resep & mengubah citarasa ayam woku yg sebenar'y. Ini mah hanya memanfaatkan pete yg sdh sy beli. Tp jujur, ayam woku'y endeeess. Apalagi sy doyan sgl masakan yg ada daun kemangi & aroma daun jeruk. Bikin nasi di magicom berkurang drastis. Source : Rezitamay #BandungSilihAsaan_Nusantara #CookpadCommunity_Bandung #KeDapurAja

Rica-rica ati ampela

Rica-rica ati ampela

Coba2 aja spy lebih fariativ aja. Biasax rica2 tu kan pake ayam dan daging. Skr aq coba pake ati ampela. Anakku dan suami smpe nambah2 gt. Pa lg pake nasi anget2.

44. Cucur Manado

44. Cucur Manado

Kemarin berkesempatan untuk belajar Kue Cucur Manado bersama Ibu Dessy

25 pcs
7 jam
Bluder Cake

Bluder Cake

Rebake resep bunda Ismirah. Bolu dgn tekstur lembut dan padat. Cara bikinnya simple, hari ke 3 di suhu ruang tekstur nya masih ok.

5 orang
1 jam 30 mnt
Ayam rica-rica daun kemangi

Ayam rica-rica daun kemangi

Source : dapur renkganis Lagi kepengen ayam rica rica kemangi.. resep ini menurutku pedas manis karna ada gula merahnya. Buat ini utk bekel suami, selama pandemi selalu bekelin biar sehat jg tentunya. Yuuukkk cusss..

Brudel Keju

Brudel Keju

Begitu rindu akan masakan rumah dan camilan atau pun kue-kue yang dibuat, akhirnya di tanah Rantau ini saya membuatnya. Wangi aroma Butter, susu dan keju membuat hati ini tenang. Brudel ini sering dibuat oleh tante saya, sebagai teman minum teh ataupun kopi. Tapi bagi saya, cukup dengan air putih atau susu sudah nikmat. Brudel ini, saya aduk dengan whisk saja, jika mau memakai mixer bisa juga, tapi jangan sampai overmix ya.

Rica Daging Sapi

Rica Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3

Bubur Manado/TinuTuan

Bubur Manado/TinuTuan

Bismillah...kesukaan dirumah pernah tinggal di Manado ...coba buat sendiri Alhamdulillah suami dan anak lahab

8 mangkuk
2 jam
Ayam woku

Ayam woku

Ayam woku ala-ala sayahh😂😂😂 Resep sedikit dirubah (ada bahan2 yg di skip ) disesuaikan dgn lidah saya sendiri Yaaa🤣🤣🤣 karna kurang suka dgn aroma daun jeruk dan pandan di masakan kecuali di kue.

± 5 orang
± 15mnt
Rica Ayam Tahu (Slenget Jogja)

Rica Ayam Tahu (Slenget Jogja)

#Recook #Rica2 #RicaAyamSlenget #EntogSlenget #MasakItuSaya #MasakAsyik #BagikanInspirasimu #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Yeni Famila Fasca Lain ladang lain belalang lain lubuk lain ikannya. Tiap daerah punya ciri khas masing2 dalam hal kuliner dan adat istiadat. Penamaannya pun juga berbeda2 serta bahan yang di pakaipun juga berbeda. Tapi itulah yang menyebabkan Indonesia elok karena keragamannya itu. Setelah 3 bln tinggal di jogja baru tau ada rica ayam slenget katanya sih bumbunya seperti entog slenget yang identik dengan pedes. Ikutan meramaikan #JelajahResep dan #JelajahResepRumahanan aku coba bikin versi yang tidak terlalu pedas dengan membiarkan cabe rawitnya utuh2 jadi anak-anak bisa makan dan biar tambah banyak aku tambahin tahu. Ternyata emang uenaaak banget nih rica-ricanya beda dengan rica-rica medan dan daerah lain. Kalian semua hrs cobain deh pasti ketagihan.

(153) Panada Tongkol Pedas (Khas Menado)

(153) Panada Tongkol Pedas (Khas Menado)

05.11.2020 . Bismillah.. Dari dulu suka banget sama Panada.. tp belum pernah bikin. padahal saya bakulan macem2 kue tradisional. Dulu, adik ipar saya suka bawain.. enaakk bangeet.. yg bikin orang menado asli. tp sejak adik ipar saya meninggal beberapa tahun yll, saya gak pernah lagi makan panada. suatu saat, ada langganan bakulan saya yg orang menado, rikues Panada.. pikir2.. nekat, terima aja pesenannya. soalnya kan ada cookpad yg siap sedia 24 jam buat belajar aneka masakan. trus langsung cari2 resep di Cookpad.. pilihan jatuh pada resepnya mbak Aldindan's Kitchen. terimakasih resepnya ya mbak. Izin reshare yaa.. Akhirnya kue ini jadi salah satu menu bakulan saya dan banyak penggemarnya. MasyaAllah.. Sekarang saya sudah modif dengan macam2 isi.. ada yg pakai ayam, abon, sayuran dan yg paling laris, isi tongkol super pedes.. #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #Minggu23 #JelajahResepNusantara

15 pcs (@30 gr)
kurleb 3 jam (1 jam proving)