Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Paniki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Paniki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Paniki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Paniki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Paniki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Paniki memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
3/01/2021 Paniki adalah salah satu kuliner yg sangat khas berasal dari manado. Di Manado, Paniki artinya kelelawar. Tapi krn terlalu ekstrim, biasanya paniki dimodifikasi dgn daging2 biasa, seperti ayam. Ayam Paniki biasanya memiliki rasa yg pedas dan gurih. (ksmtour.com) Kali ini saya coba bikin ayam paniki pake resep dari Bunda Ela, tapi versi ga pedas 😁 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Paniki:
- 500 gr ayam, potong kecil2
- 1 batang sereh, geprek
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 3/4 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 100 ml santan instan
- 100 ml air (tambahan saya, aslinya ga pake)
- 2 buah cabe rawit utuh (tambahan saya)
- 2 sdm minyak goreng
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit (sy skip)
- 2 butir kemiri
- 1/2 ruas kunyit (sy 1/2 sdt kunyit bubuk)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Paniki
