Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Wangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Wangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Wangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Wangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Wangi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku Wangi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Wangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Wangi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen masakan khas Manado/Sulawesi Utara? Yuk cobain masak Ayam Woku ini! Selain wangi dan segar, ayam woku ini juga pedas. Nikmat dimakan dengan nasi putih hangat 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Wangi:
- 500 gr daging ayam
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun pandan, ikat
- 3 ikat daun kemangi (dapat disesuaikan)
- Daun kunyit, jika ada
- 500 ml air
- Bumbu halus:
- 10 cabai merah keriting
- 10 cabai rawit merah (bisa disesuaikan)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 buah tomat ukuran kecil
- 2 buah kemiri sangrai
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt garam
- 1,5 sdt gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Wangi
