Jengkol Rica-Rica

Dipos pada March 12, 2022

Jengkol Rica-Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Jengkol Rica-Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jengkol Rica-Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jengkol Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jengkol Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jengkol Rica-Rica adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jengkol Rica-Rica diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jengkol Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol Rica-Rica memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jengkol Rica-Rica:

  1. 10 biji jengkol
  2. 36 cabe rawit merah
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 cm kunyit
  6. 1 sendok teh ketumbar
  7. 1 bungkus Royco ayam
  8. 1 sendok makan gula
  9. 4 lembar daun jeruk
  10. Minyak goreng
  11. Air

Langkah-langkah untuk membuat Jengkol Rica-Rica

1
Belah 2 jengkol, cuci lalu masukan ke panci berisi air secukup nya dan 2 lembar daun jeruk, rebus selama 25 menit
Jengkol Rica-Rica - Step 1
2
Angkat dan tiriskan, buang kulit nya, lalu geprek jengkol
Jengkol Rica-Rica - Step 2
Jengkol Rica-Rica - Step 2
3
Haluskan bumbu2, panaskan 6 sendok makan minyak goreng (api kecil) lalu tumis bumbu masukan 2 lembar daun jeruk, tumis sampai bumbu harum
Jengkol Rica-Rica - Step 3
4
Masukkan jengkol.. lalu Aduk2
Jengkol Rica-Rica - Step 4
Jengkol Rica-Rica - Step 4
5
Masukkan 1 gelas ukuran sedang air mentah,1 bungkus Royco, dan gula.. Aduk2 masak sampai air asat yaa
Jengkol Rica-Rica - Step 5
Jengkol Rica-Rica - Step 5
6
Jika kuah nya sudah asat, angkat lalu sajikan.. selamat mencoba.. 😊❤️
Jengkol Rica-Rica - Step 6
Jengkol Rica-Rica - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Mercon tulang ayam

Rica Mercon tulang ayam

Hayuuuu..yang demen pedess cobain yang satu ini..Resep ini bisa buat ceker ayam,bebek,ayam,kepala ayam jugaa enakk...masaknya dadakan karna baby kitten emaknya lagi barbar juga 🐈 kebetulan favorit suami juga nih .. kali ini saya masak cuma untuk 300 gr tulang ayam aja nih dan kebetulan bahan yang biasa saya pakai ada yang habis 🙈.tp resep dibawah bisa buat 500gr ya bundaa...

4 orang
1 jam
Klappertaart Klasik resep Diah Didi

Klappertaart Klasik resep Diah Didi

Source: www.diahdidi.com Aduh enak bangeeeet maasyaallah, bikin lupa sama timbangan BB 😂 Bikinnya relatif gampang, yang susah adalah ngumpulin niat beli kelapa mudanya 😅 Bagi yang tidak suka manis, gula bisa dikurangi seperlunya ya #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_KutaiKartanegara #KulaEtamCoCoK

Woku kepala ikan Salmon

Woku kepala ikan Salmon

5 orang
45 menit
Rica tempe dan telur

Rica tempe dan telur

Bikin yang ada stock dirumah aja, sudah malas kepasar dan mati gaya kalo kepasar Oke kita eksekusi yang ada aja biar makin eksis #PejuangGoldenAproun3

8 porsi
1 jam
Tempe woku

Tempe woku

Lagi bersih2 rak buku eh ketemu copyan resep dri belasan tahun yg lalu..pas halaman depan lihat tempe woku sepertinya enak nih buat santapan mkn malam.. #cookpadcommunityBorneo #CookpadCommunitySamarinda #PejuangGoldenApron3 #Weekend28

Klapertaart Ekonomis Topping Suka-Suka

Klapertaart Ekonomis Topping Suka-Suka

Assalamu'alaikum.... Haii Cookpaders...bikin cemilan manis yuk buat buah hati tercinta, sekalian buat stor posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta...dan WAG onlineclass...sederhana bahan dan cara bikinnya, rasa endeusss..saya modif dikit ya Mb...memanfaatkan bahan yg ada dirumah (gak pake kismis). Source: Alinet_cooknfood #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #SiKecilSukaNgemil #RecookKlapertaart_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1- 5 org
45 menit
Brudel TOP Cappuccino choco chips

Brudel TOP Cappuccino choco chips

Hmmm... Panjang ya judulnya 😁 Untuk resep masih sama basic Brudel ya, cuma yg ini saya coba kreasikan dgn nambahin TOP CAPPUCCINO. Yuk .. Monggo di coba varian baru dari Brudel cakenya 😋☺️

27 slice
1 jam
Brudel Biji & Buah Nangka

Brudel Biji & Buah Nangka

Buah nangka dg tekstur yg kenyal, rasa manis dan bau yang wangi membuat pecintanya selalu merindukan untuk menikmatinya. Saya adalah pecinta buah nangka namun tidak untuk keluarga kecil saya, Krn saya tdk ingin memakannya sendirian, akhirnya saya olah saja supaya dpt dinikmati bersama keluarga tercinta. Dibuang sayang, adalah judul dari olahan nangka ini. Kemarin dami nangka sdh diolah, sekarang Biji dan Buahnya. Biji nangka yang biasanya kalian buang ini memiliki tekstur yang manis saat sdh direbus. Biji nangka sendiri memiliki beragam khasiat salah satunya : -menurunkan kolesterol -menjaga sistem pencernaan. -dll Karna pd biji nangka terdapat bbrp kandungan : Seratus gram buah nangka mengandung 157 kalori, 2,8 gram protein, 38 gram karbohidrat, 2,5 gram lemak, serta 1 gram lemak. Nangka juga mengandung berbagai macam vitamin dan mineral dalam jumlah yang bervariasi. (Google) Dari tema masak setiap bagian ini kita bisa memetik manfaatnya : - mengurangi sampah - menambah stock bahan masakan - peduli lingkungan - membantu menghemat keuangan - menambah ilmu baru Jadi mari kita lebih memahami tentang bahan masakan ya cookpaders. Source : Pawon Winna #masaksetiapbagian #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo

Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Rasanya mau pingsaaaan mau nangissss mau teriaaaak ini tuh rica ayam enaaaaaaaaak........ Hahahahahaha namanya juga masakan sendiri, apalagi liat suamik makannya lahappp 😆😆😆 Pedasnya mayan buat perut sama lidah panas shaaaay 😤

186. Klappertaart

186. Klappertaart

Source = Alinett cook n food Trmksh Tim Cookpad, sy berkesempatan nambah ilmu ikut class Klappertaart dengan neng Titoh, tugas recook batas waktu hr jumat kmrn, apa daya krn tgs luar kota, br skrg berkesempatan mempraktekkan Klappertaart ini...seneng banget rasanya liat anak2 sukaa dan bilang enakk.....dan tyt gak nyangka sy bs buat menu ini...selama ini taunya beli...trmksh Neng Titoh, Trmksh Tim Cookpad.. #PejuangGoldenApron3 minggu_30 #cookpadcommunity_Semarang

Cake Brudel khas Manado

Cake Brudel khas Manado

Ini cake jadul yg pakai ragi sebagai pengembang. Tekstur cake lbh mirip roti krn berongga. Agar lbh moist, tambahkan kuning telur pd adonan. Tipikal kue2 Manado selalu gunakan kenari, krenten, dan kismis. Sengaja kenari tdk saya ganti dgn almond agar anak2 kenal cita rasa khas cake leluhurnya. #MasakanManado #KueManado

10 pcs
15 menit siapkan bahan, 1 jam proofing, 1 jam oven
24. Ayam Rica Kemangi

24. Ayam Rica Kemangi

Masak dadakan dg bahan seadanya pula, senemunya di kulkas aja😁

Bluder/Brudel Cake Khas Manado

Bluder/Brudel Cake Khas Manado

Brudel manado makanan ini asli dari kota Manado. Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut di atasnya. Untuk menikmati brudel Manado ini tidak harus datang jauh-jauh ke kota Manado ya Bu ibu.. Bu ibu bisa buat sendiri, bikin nya mudah masukin semua bahan mixer speed rendah, tuang ke loyang tunggu 45-60 menit panggang, selesai. Ga ribet harus meleleh kan margarine dl kan 😁🤭. Hayuks kita buat Brudel manado ini ya resepnya.. Source : Dapur Deis

Sambal Ikan Roa asap

Sambal Ikan Roa asap

Semua makanan dicocol ke sambal Roa, sedap memang, rasa dan aroma dari ikannya khas skali. Dapat oleh2 dari Gorontalo sebungkus isi 5 ekor, rasa2nya kurang banyak, setelahnya beli ikannya online saja. Saya membuat sambalnya seperti ini mom👇

30 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Yang suka pedas boleh di coba bunda". #CookpadCommunity_Kalbar

5 Orang
1 Jam
Klappertart (257)

Klappertart (257)

Favorit bgt sama kue khas Manado ini..rasanya enak bgt...lembut...jelajah resep2nya mba artis Nia Dasalwulan...auto tertuju pada Klappertart ini...nikmat bgt dimakan dingin...tks ya mba artis ku sayang...resepnya aku modif dikit... Source : Nia Dasawulan Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13452866-klapertart?invite_token=xhxbpyT8y7kV5x1NzFX3ZRCS&shared_at=1607522276 #Cookies_NiaDasawulan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #Klapetart

Ayam woku

Ayam woku

#PejuangGoldenApron3, minggu ke 30. Minggu, 27 desember 2020

Rica Ayam kemangi

Rica Ayam kemangi

Niat hati ingin bikin pepes ayam,berhubung gk ada daun pisang jd lah ini😁 Jangan lupa kirim recooknya ya🤗

6 porsi
50 menit