Sop Brenebon

Dipos pada March 14, 2022

Sop Brenebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Brenebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Brenebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Brenebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Brenebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Brenebon adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Brenebon diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Brenebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Brenebon memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

py shank sengkel sama kacang merah yawdah deh bikn sop ini aja bongkar resep almh ibu qu.... miss u so much momโค๏ธ๐Ÿฅฐ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Brenebon:

  1. 500 gr shank sengkel rendam smalem dgn parutan nanas
  2. 200 gr kacang merah rendam semalem
  3. 1 batang kayu manis 15 cm
  4. 3 siung bawang merah besar parut
  5. 3 siung bawang putih besar parut
  6. 500 ml kaldu ayam
  7. 1,5 sdt merica bubuk
  8. 3 utas cengkeh
  9. 3 lembar daun salam
  10. 1 ruas ibu jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Sop Brenebon

1
Cuci bersih daging & kacang, celupkan daging & kacang dgn air mendidih rendam 1 menit, tiriskan sisihkan.
2
Tumis sbentar daging dgn bawang merah,bawang putih,jahe,cengkih, masukkan ke kaldu ayam masak dalam panci dgn api kecil selama 1 jam.
3
Masukkan kacang merah,kayumanis,daun salam lalu masak hingga 30 menit dgn api kecil. Koreksi rasa lalu hidangkan. Variasi bisa dgn bawang goreng atau daun bawang sama2 enak makan pake nasi hangat๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Rica Kemangi Telur Tahu Pedas

Rica Rica Kemangi Telur Tahu Pedas

Masak request.an Mama , katanya dia pengen makan itu suruh saya yang masakin, oke deh dimasakin , Dan ternyata rasanya pedes, jadi mantep apalagi pake nasi anget โค๏ธ๐Ÿ˜

5 orang
1 jam 30 menit
Dabu Dabu Avocado

Dabu Dabu Avocado

Resep simpel dan segar banget

4 porsi
30 menit
Tongkol pindang rica rica

Tongkol pindang rica rica

Ikutan GA nya mba Indy. Happy birthday mba. Saya recook rica rica tongkol plus saya tambah tahu. #GoDaGA_Indry #GoDa_Paders #KomunitasPaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Klappertaart Milky Coco (perpaduan susu,hydrococo& nata de coco)

Klappertaart Milky Coco (perpaduan susu,hydrococo& nata de coco)

klappertart merupakan makanan khas Manado, kebetulan daerah asalnya papa mertuaku hihihihi... dulu saya pikir pasti ribet deh buat klappertart sendiri. secara harus cari kelapa muda.. harus iris-iris kelapa, mbladoki sendiri kelapanya.. uuhh udah mager duluann... mana di Wonogiri musim hujan terus klo siang. sedangkan bakulnya degan cuma datang klo siang.. itupun harus mruput ke kota.. kebayang kan malesnya ๐Ÿ™„๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ™ˆ setelah ikut online class dengan mentor mbak Neng. @Alinett_cooknfood. saya berpikir. kenapa ngga pake yg cara simple aja. beli hydrococo dan nata de coco.. supaya lebih nendang lagi rasanya.. saya kasih susu full cream. daripada lama.. cuzz buat yukk.. ngga pake lama kog.. cemplung-ceplung.. jadi deh.. ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron3 #mingguke29 #resolusi2020 #RecookKlapertaart_Solo #cookpadcommunity_solo

9 pcs
1 jam
Klappertart (No Bake)

Klappertart (No Bake)

Bismillah Beneran enak banget ini๐Ÿ˜ Source Dapur Bunda Ammar, dengan sedikit penyesuaian. #cookpadcommunity_Bogor

6 cup (200ml)
Ayam rica rica daun kemangi

Ayam rica rica daun kemangi

Berawal dari kaka ipar yg minta dimasakin ayam rica2..tp aq tolak(soalnya blm prnh msk ini) Krn penasaran akhrnya aq cari resep ayam rica2.. dan bsknya aq praktekin dgn menggabung beberapa resep (saling melengkapi). Dan sekarang menu ini jd menu paforit keluargaku..

Klapertart

Klapertart

Klapertart atau klappertaart adalah dessert yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Klapertart merupakan kuliner hasil akulturasi Belanda di Indonesia. Penggabungan antara cita rasa manis yang berasal dari resep tart Belanda dengan hasil alam Manado, kelapa telah menciptakan sebuah makanan yang sarat akan kebudayaan. (https://borelies20.wordpress.com/2018/02/09/klappertaart-kue-manado-bernuansa-beland). Selamat hari Natal untuk.yg merayakan....

2 loyang
Bandeng Woku

Bandeng Woku

Musim hujan gak banyak macam ikan yang dibawa penjual ikan keliling yang biasa lewat depan rumah. Cuma tadi pas lihat jenis ikan yang dijual kok selera lihat bandeng. Pas nyampai di dapur lihat gas, kok udah mau habis. Duh tepok jidat deh. Biasa suami suka bandeng itu di sambel, tapi mikir lagi gas nya pasti gak cukup. Mana mau beli di warung hujannya deras banget. Jadi dicari deh masakan yang paling cepat masak nya. Kepikiran lah bikin bandeng woku. Syukurnya gas nya abis tepat pas masaknya selesai.๐Ÿ˜…

5 - 6 potong
20 menit
Brudel Manado No Mixer

Brudel Manado No Mixer

Penasaran sama kue satu ini, rasanya enak buanget, lembut. Perpaduan antara roti dan cake hehehee. Buatnya simpel banget, jadi wajib di coba #PejuangGoldenApron3 #week28

Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado

Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado

Bakwan jagung kriuk ini menjadi salah satu wisata kuliner di manado, apalagi saat di makan msh hangat, mau pake nasi ataupun tidak tetap enak ๐Ÿ˜„ Source:ifanidevisusanti #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara

Brudel Keju

Brudel Keju

Sudah buat beberapa kali. Recook dari Via Viu ... Enak banget. #cookpadcommunity_Jayapura

Klapertart Keju Praktis (No oven No Mixer)

Klapertart Keju Praktis (No oven No Mixer)

Pagi-pagi siadek yang paling kecil sama Father mau berangkat keJogja. Nah, karena buru-buru buat sarapan jadilah mother buatkan klapertart praktis, karena pas kebetulan banyak banget kelapa muda dikulkas. Dan sisanya ditaruh cup alumunium foil, untuk sangu mereka makan dibandara. #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

4-5 orang
15 menit
Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

4 orang
Rica Rica Ayam Kemangi

Rica Rica Ayam Kemangi

1jam 30 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Masakan Manado kesukaan Paksu.. Ini pake nasi anget aja bisa abis banyak dia ๐Ÿ˜† Kna ini pake sayuran kemangi, jadi saya masukkan ke event Cookpad #JelajahSayuranHijau ya ๐Ÿ˜ #JelajahSayur #JelajahResepSayuranHijau #resep7

Ayam Tuturaga Khas Manado

Ayam Tuturaga Khas Manado

Saya pertama kali masak dan makan ayam bumbu ini. Waktu saya lihat resepnya Mbak Dina untuk ikut recook bareng JCCo, langsung jatuh hati. Padahal saya pernah wisata ke Manado, koq tak jumpa dengan masakan ini ya... Penasaran dgn arti kata Tuturaga, sy googling, ternyata artinya penyu. Entah kenapa koq disebutnya Tuturaga, ga ada penjelasannga juga setelah sy googling. Tapi yg penting enak rasanya ada gurih, asam ...hmm enak deh pokoknya. Patut dicoba. Sumber : https://cookpad.com/id/resep/14090718-ayam-tuturaga-khas-manado?via=profile #MRT_FadiahDina #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
45 menit
Dabu2 ikan teri

Dabu2 ikan teri

Hai mom's... Hari ini saya mau masak ikan teri tapi dibuat dabu-dabu mom's, anak2 suka malah reques dibuatkan ini, trus ditemani sama sayur kol di cah aja. Uuuhhh endolita cintingping di akhir2 bulan gini.... ๐Ÿ˜. Makanan special tidak harus mewah asal takaran bumbu pas, takaran cintanya saja yg di banyakin... ๐Ÿ˜yuk kita eksekusi didapur....

2 orang
5 menit
Bubur Manado / Tinutuan Magic Com

Bubur Manado / Tinutuan Magic Com

Pengen banget makan bubur manado, tapi gak ada yg jual di daerah sini. Kita bikin sendiri aja, dan rasanya cocok banget sama selera sendiri... Mantab lah... Gampang pula bikinnya

Ayam Rica-Rica khas Menado

Ayam Rica-Rica khas Menado

Kali ini saya nge recook punya adik Cindy Cheriasari dari Pontianak yang bersumber dari SMarisa sebagai terimakasih saya untuk adik Cindy sebagai squad ke6 saya... ๐Ÿ˜ Baru sempat sekarang padahal harusnya dari kemarin-kemarin... ๐Ÿคญ Resep ini untuk ikut meramaikan #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam Ayam Rica Rica masuk Berendam atau Berjemur ya? Karena kuahnya kering ikut berjemur aja deh... ๐Ÿ˜ #GA_TheNextLevel #AyamBerjemur #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 322 25.2.2021