Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol pindang rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol pindang rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol pindang rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol pindang rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol pindang rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol pindang rica rica memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikutan GA nya mba Indy. Happy birthday mba. Saya recook rica rica tongkol plus saya tambah tahu. #GoDaGA_Indry #GoDa_Paders #KomunitasPaders #cookpad_paders #cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol pindang rica rica:
- 100 gr tongkol pindang potongan
- 10 buah tahu kulit
- 2 lembar daun pandan, iris-iris (pillih yg muda)
- 8 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris-iris
- 2 batang daun bawang, iris-iris
- 2 batang serai, memarkan
- secukupnya garam, gula pasir, merica dan kaldu jamur
- secukupnya air matang plus santan instan
- secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Bahan halus
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri, goreng/sangrai
- 3 buah cabai merah keriting
- 8 buah cabai rawit merah
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 2 ruas jari kunyit, pilih yg tua supaya bagus warnanya
- 1 buah tomat merah uk sedang
Langkah-langkah untuk membuat Tongkol pindang rica rica