Sambal Dabu Dabu

Dipos pada March 13, 2022

Sambal Dabu Dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Dabu Dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Dabu Dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Dabu Dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Dabu Dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Dabu Dabu diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Dabu Dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Dabu Dabu memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai cookpaders... Setiap kita ke kota Manado tidak klop rasanya sebelum menikmati sambal ini. Sambal yang bahannya simple yang tidak di masak tapi cukup di siram dengan minyak yang panas. Ada yang menggunakan olive oil, ada juga pakai minyak biasa n ada juga pakai jelantah/minyak bekas gorengan ikan atau gorengan yang lain. Sambal ini bisa juga di siramkan ke ikan atau ayam yang di goreng/di bakar sebagai topingnya. 😋😋 Sambal ini saya persembahkan sebagai setoran Semarak untuk miminsay Immaami n semoga berkenan ya minsay 🙏🙏 #CloverdiSambelin #Semarak_CloverdiSambelin #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #MamiCay #Nov20 #JelajahResepNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Dabu Dabu:

  1. 15 buah cabe rawit merah
  2. 10 siung bawang merah
  3. 3 sdm air jeruk nipis
  4. 5 sdm minyak jelanta panas
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1 buah tomat merah besar
  7. 10 tomat ijo kecil

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Dabu Dabu

1
Potong2 bawang merah, cabe, tomat besar n kecil. Aduk rata
Sambal Dabu Dabu - Step 1
Sambal Dabu Dabu - Step 1
2
Beri garam n minyak panas kedalam cabe, aduk rata n koreksi rasa.
Sambal Dabu Dabu - Step 2
Sambal Dabu Dabu - Step 2
3
Sajikan sebagai sambal n bisa juga sebagai toping di atas ikan goreng. Selamat mencoba n semoga suka.
Sambal Dabu Dabu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bluder cake keju

Bluder cake keju

Paduan antara roti dan cake dngn tekstur yg lembut di mulut 🤤

Tahu Ayam Woku

Tahu Ayam Woku

Nontonin master chef jadi sering denger masakan ini. Bosen jg kan kalo ayam cuma di bakar, geprek, penyet.. Nyobain bikin ayam woku resep dari chef Juna,, ternyata mantaaapp bisa jdi masakan andalan di rumah nih...

2 orang
30 menit
Bubur manado mejikom

Bubur manado mejikom

Sarapan simple buat bocil yg ga doyan sayur

Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Halo Lur ! Banyak banget jenis sambal di Manado, salah satunya yaa Sambal Dabu Dabu ini. Mirip mirip sama Sambal Matah, tapi tetep beda. Apatu bedanya ? Langsung simak aja di resep yaa 👇 #PekanPosbar_SambalNusantara

± 4 orang
± 5 menit
Telur Ceplok Crispy Dabu-Dabu

Telur Ceplok Crispy Dabu-Dabu

Telur ceplok biasa disajikan saat sarapan ya. Tapi kali ini telur ceplok saya coba balut dengan tepung panir sehingga menjadi crispy teksturnya setelah digoreng. Sebagai pelengkap, makannya dengan dabu-dabu. Dabu-Dabu merupakan sambal khas Manado yang memiliki cita rasa asem segar dan pedas manis. Biasanya sambal ini dimakan bersama ikan atau seafood lainnya. Spesial untuk #ResepTelurkuMendunia saya coba kreasikan telur ceplok crispy ini dengan sambal dabu-sabu. Makan selagi hangat, rasanya...mantaaab, bikin nagih 😋. Source: IG@tiaswidodo #PejuangGoldenApron3 #Minggu27 #ResepTelur #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 porsi
Ikan Kembung Dabu Dabu

Ikan Kembung Dabu Dabu

sambal dabu dabu ini rasanya segar sekali buatnya juga mudah cuma di iris iris aja dan cocok untuk ikan apa saja menurut saya

Klappertart

Klappertart

No oven 😊 Ini saya modifikasi dengan menambah roti tawar

9 cup
Cakalang Asap Rica

Cakalang Asap Rica

Ini makanan favourite anak gadis, cuma biasanya ak bikin pake tuna. Kali ini karena dapet cakalang asap, ak coba ganti tuna pake ikan cakalang asap

4 orang
Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Yeee..ga kerasa skarang udah minggu ke 40 #GA_TheNext Level, smoga lulus..aminn.. Berawal dari sisa nasi kemaren sore yang masih banyak. Akhirnya pagi ini saya putuskan bikin bubur manado buat sarapan. Karna kebetulan juga udah lama pengen bikin bubur ini & akhirnya kesampean juga. Oh iya dibubur ini saya tambahkan tulang sisa saya memfillet ayam, daripada mubazir saya buang, mending saya campur kedalam bubur untuk menambah kaldu & cita rasanya... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

5-7 porsi
2 Jam
Ikan Salem Rica Rica

Ikan Salem Rica Rica

Pak suami ganteng itu suka banget sama ikan, jadi ini salah satu olahan biar ga cuma goreng atau bakar

72. Rica-rica ayam pedes nagih

72. Rica-rica ayam pedes nagih

Masih dalam rangka #PekanRayaAyam kali ini bikin rica rica ayam. Sebenernya ayam adalah makanan favorit ku mau diolah gimana pun tetep jadi favorit makanya sempet bingung juga mau bijkin apa saking banyaknya ide di kepala haha. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ricaayam #PekanRayaAyam #olahanayam

Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

Byasaalaaah.. 🎶 Kalo hawa” PMS pinginnya mulut yg pedes” kaya omongan tetangga , daripada ngomongin orang mending masak aja yuk bund..

5 porsi
kurang lebih 1 jam 30 menit
Ayam Tuturuga

Ayam Tuturuga

Ini masakan dari MANADO kampung halaman suamiku, masakan bercita rasa pedas paduan berbagai macam rempah WAOW bikin lidah tak henti henti bergoyang mau nambah lagi dan lagi

Dori Krispi Sambal Pete Dabu Dabu

Dori Krispi Sambal Pete Dabu Dabu

Paduan ikan dori yang lembut digoreng krispi dan sambal dabu dabu yang sudah dimodifikasi dengan tambahan pete Resep asli menggunakan potongan ayam disini saya menggunakan stok dori fillet Source #RahayuSartikaBrSembiring https://cookpad.com/id/resep/13816569-chicken-pok-pok-sambal-dabu?invite_token=Taq6WnFxDYuinDBrTf9pjtG5&shared_at=1607895015 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_denpasar

Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

RICA-RICA CEKER DAUN KEMANGI

RICA-RICA CEKER DAUN KEMANGI

Rica-rica balungan plus ceker

Rica-rica balungan plus ceker

Bismillah.. Alhamdulillah bisa ikutan Cookies Cocomtang. Pekan ini, selain mba Dina, ada mba Hesti Haura. Kebetulan sy ada stock tulang dan ceker di freezer. Cuss deh dibikin rica2 pasti sedap. Note: karena sy pengen balungan dan ceker nya mateng sempurna, saya pakai metode 5.30.7. Lumayaaaan.. hemat gas 😁❤ Source: Hesti Haura #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_HestiHauraaYusuf #TulangAyam

42. A. Rica Rica Ayam

42. A. Rica Rica Ayam

#PejuangGoldenApron3

Ayam Suwir Bumbu Rica-rica

Ayam Suwir Bumbu Rica-rica

Rica- rica ayam, cuma adanya ayam negri, klo d rebus lama biar bumbu meresap dagingnya bisa hancur, kko di rebus sebentar kurang meresap kedalam daging nya. Biar bumbu nya bisa lebih ngresep dan gampang makannya suwir aja 😅 bisa juga jd isian nasi bakar lho.... monggo dicoba #Week27 #PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron #Cookpad #SarapanSimpel #MudahMurahEnak

AYAM WOKU by ayirahma

AYAM WOKU by ayirahma

#Pekanposbarprotein #pekanposbar

10 potong