76.Ayam Rica Rica

Dipos pada March 14, 2022

76.Ayam Rica Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep 76.Ayam Rica Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 76.Ayam Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 76.Ayam Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 76.Ayam Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 76.Ayam Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 76.Ayam Rica Rica memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep kedua yang saya pinang dari mb sartika ini bener2 bikin nambah nafsu makan nak kanak😍alhamdulillah makasih banyak resepnya mb sartika🤗bismillaah ... By : Rahayu Sartika Br.Sembiring #Bekebon_Rahayu #Kaltim_SpesialHariAids #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #AksiDutaRecook #Minggu2 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 76.Ayam Rica Rica:

  1. 500 gram ayam
  2. 1 ikat kemangi petik daunnya
  3. 2 batang sere
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. 1/2 ruas jari lengkuas geprek
  7. 5 buah cabe setan utuh
  8. 1/2 buah jeruk nipis buat membalur ayam
  9. 1 sdm garam
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. 1/2 sdt gula pasir (bisa diskip)
  12. 300 ml air
  13. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  14. Bumbu Halus :
  15. 5 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 5 buah cabe merah keriting
  18. 1/2 ruas jari kunyit
  19. 1 ruas jari jahe
  20. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat 76.Ayam Rica Rica

1
Bersihkan ayam, lumuri jeruk nipis biarkan sebentar bilas dengan air mengalir tiriskan
76.Ayam Rica Rica - Step 1
2
Cuci kemangi dan bahan2 lainnya
76.Ayam Rica Rica - Step 2
3
Blender bumbu halus, pertama yang saya blend adalah kemiri dan kunyit dengan sedikit air hingga bener2 halus, saya tuang dulu ketempat lain, lanjut bawang merah, bawang putih, cabe dan jahe (me;blend kasar) tumis bumbu halus hingga harum
76.Ayam Rica Rica - Step 3
4
Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna, tambahkan lengkuas geprek, sere geprek, daun salam dan daun jeruk,,, tambahkan air bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula,,,
76.Ayam Rica Rica - Step 4
5
Tutup ayam kecilkan api, biarkan air menyusut (jangan terlalu habis ya airnya) tes rasa bila ada yang dirasa kurang, terakhir masukkan daun kemangi,,, matikan api,,, alhamdulillaah siap jadi temen nasi hangat
76.Ayam Rica Rica - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Jagung Manado

Perkedel Jagung Manado

Aq suka makan perkedel Jagung yg isinya banyak jagungnya dgn adonan tepung yg tak berlebihan. Bukan sebaliknya yah. Tepungnya gendut dgn jagung nyempil beberapa butir 🙄😅

7-8 orang
15 menit
Woku kepala ikan nila

Woku kepala ikan nila

Woku adalah masakan khas menado sulawesi utara, dan ini masakan favorite keluarga kami. Kalo dikota saya, bila ingin makan makanan ini biasanya kami sekeluarga datang ke restoran makasar. Kalau menurut saya woku paling enak dimasak dengan ikan, kuahny yg asam manis pedas meresap ke tulangnya dimakan dengan nasi hangat membuat menambah nafsu makan 🤤 Tips : Pilih ikan yg segar agar tekstur daging ikan masih fresh ketika dimasak. #masakdirumah #masakitusaya #cookpadcommunity_kalteng #cookpadkalteng #bagikanispirasimu #PejuangGoldenApron3 #week23 #JelajahResepNusantara

3 orang
20 menit
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes pedes aja, biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.. Ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam.. Source : Suyanti Lie #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

*rica-rica bebek*

*rica-rica bebek*

Ceritanya dikasih daging bebek 1/2 ekor dan bingung mau dimasak apa. Akhirnya buka cookpad yg jadi andalan kita disaat buntu gak punya ide mau masak apa. Carilah resep olahan bebek dan pilihan tertuju pada rica-rica bebek, karena belum pernah juga masak rica-rica 😃😀. Source : Priska Koes #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_43

Ayam woku

Ayam woku

6 porsi
1 jam
Kakap Merah Woku Belanga

Kakap Merah Woku Belanga

Kemarin di Pasar ada ikan Kakap merah seger banget, langsung beli. Nah, kepikiran banget pengen yang pedes-pedes, langsung aja bikin Woku Belanga khas Manado ini. Masyaallah enak gurih dan seger banget. Kudu dicoba deh. Source : Cynthia Oshin #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpad_Id #Zahara

2orang
30 menit
Klapertaart Klasik

Klapertaart Klasik

Ikut kelas klapertaart nya Mbak Neng Titoh itu ternyata woow bgt. Byk sesuatu yg aku dapat saat eksekusi si klappy ini. 1. Harus baca komposisi bahan yg akan digunakan. Saya pk tambahan tepung custard 25gr (di resep tdk ada) begitu dicampur adonan lgsg jd kuning. Lgsg deh ambil kemasannya lalu dibaca (telat yaaa...) tertulis "mengandung tartazine" owalaahh.... baru tahu aku 😊😁 untung saja kuningnya cakep... 2. Kenali bahan yg akan dijadikan toping. Apakah bahan tersebut akan menguatkan rasa si klappy atau mlh "merusak". Iseng2 aku tambahkan manisan kulit jeruk di 2 wadah. Rasanya jd enak bgt, ada krenyes2 gimana gitu. Tp aroma jeruknya jd menutupi aroma khas klappy. Selera yaaa.... Makasih mbak.... skrg aku agak sedikit tambah tahu. Sumber : Alinett_cooknfood #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookKlapertaart_Yogyakarta

Sambal Dabu Dabu Kemangi

Sambal Dabu Dabu Kemangi

BissmilLah, udah lama banget kenal sambal dabu dabu ini dan jadi salah satu favoritnya suami. Rasanya yg kecut segar, manis pedas dan wangi khas kemanginya benar² nikmat. Biasanya jadi pendamping ikan bakar, sate ato dendeng kering kalo di rumah kami. Silahkan dicoba yaaah 🙂

Tinoransak Jantung Ayam

Tinoransak Jantung Ayam

Saat saya menemukan resep Tinoransak ini, terjawab sudah bahwa harus ada perbedaan dengan resep Woku maupun Rica-rica. Karena dari namanya saja sudah kelihatan, masing2 ada nama masakannya. PR buat saya yang belum menemukan perbedaan antara 2 resep terakhir itu😊 Sourse resep : #Debbie_Kumambow_Lintang Resep asli menggunakan ayam, sesekali jantungnya ayam. Masak jantung ayam bumbu tinoransak, memakai cabe yang banyak dan menumis dengan api kecil, hasilnya jantung ayam tinoransak yang lekker mantap👍 Selamat mencoba😍

5 org
30 menit
Mendoan, Sambel Roa (pelengkap)

Mendoan, Sambel Roa (pelengkap)

Hmmmm sore2 enak kali makan yg anget2. Bikin mendoan deh. Anginnya sejuk, sambil nunggu suami pulang dines.

2 orang
15mnt
Bakwan jagung manado

Bakwan jagung manado

Recook dari youtube resep nurainy soewarto, hanya saja aku ga pake tepung beras dan daun mint.

2 orang
30 menit
Rica rica ayam

Rica rica ayam

Kemarin di kasih ayam 2 ekor sama trmen suami, cos yang makan cuma bertiga bingung di masak apa. klu di opor kayaknya bosen ya itu2 terus.

Mie Cakalang

Mie Cakalang

Gampang buatnya! 😁 tapi musti ada cakalang nih enaknya, kalau gak ada ya bisa diganti dengan ikan tongkol tapi dikukus dulu ya ikannya 😊 o ya untuk sambalnya bebas aja ya sesuai selera. Suamiku suka cabe iris, aku suka cabe giling mentah 😁

5 piring
Klapertart Panggang

Klapertart Panggang

Klapertart cemilan super enak, dengan tekstur atasnya yang crunchy tapi dalamnya lembut banget.

3pcs
30menit
Jengki woku kari rica rica...yummy

Jengki woku kari rica rica...yummy

Jengkol sedang murah,pertama kali ngolah sendiri dari bahan mentah,biasanya beli terus,..utak utik jadi lah resep ini,perpaduan bumbu woku,bumbu rica-rica bumbu kari he he,sempat ragu sih eh ternyata enak he he he,suami juga suka.. Semoga menginspirasi

-+10 orang
3jam
Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

Ini masakan kesukaan suami cuz bikin lah

16.Rica-Rica Babat

16.Rica-Rica Babat

Tiba-tiba si Ayah minta babat di rica-rica,, belanja lah babat, aku pikir beli langsung bersih, ternyata masih hitam macam handuk lusuh🤣🤣🤣.. Penuh dengan perjuangan, tapi Alhamdulillah si Ayah lahap makannya, Suka juga kalau ada request masak apa, jadi gak pusing mikirnya. #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Kalbar

Klappertart (257)

Klappertart (257)

Favorit bgt sama kue khas Manado ini..rasanya enak bgt...lembut...jelajah resep2nya mba artis Nia Dasalwulan...auto tertuju pada Klappertart ini...nikmat bgt dimakan dingin...tks ya mba artis ku sayang...resepnya aku modif dikit... Source : Nia Dasawulan Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13452866-klapertart?invite_token=xhxbpyT8y7kV5x1NzFX3ZRCS&shared_at=1607522276 #Cookies_NiaDasawulan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #Klapetart