Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes pedes aja, biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.. Ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam.. Source : Suyanti Lie #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica:
- Goreng ayam setengah kering bumbu dgn :
- Ayam potong (baluri kunyit bubuk, air jeruk nipis & garam)
- Bumbu halus :
- 1 ons Cabe keriting
- 1/2 ons cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- sedikit kunyit
- 3 butir kemiri
- 2 cm lengkoas
- Bumbu kasar:
- 3 batang serai geprek
- 1 lembar daun pandan simpul
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk iris halus
- 2 ikat daun kemangi, petiki
- secukupnya garam dan penyedap rasa
- Secukupnya air matang
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica
