Brudel Keju Kukus

Dipos pada March 6, 2022

Brudel Keju Kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Brudel Keju Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brudel Keju Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brudel Keju Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brudel Keju Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brudel Keju Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brudel Keju Kukus memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah, senang bgt bisa berhasil bikin brudel ini. Montok lagi ngembangnya 😆 Dulu pernah bikin brudel panggang, tapi krn oven yg baru kubeli ternyata panasnya ngga stabil (aku jg baru belajar pake oven) brudelnya jadi ngga matang2 😂 untungnya masih bisa dimakan sih setelah pemanggangan berjam2 😂 Buat ngabisin stok, utk margarinnya aku campur butter dan minyak goreng jg 😂 terus tepung pro sedangnya jg ngga sampe 300 gr, jadilah aku campur pro tinggi jg 😂 untungnya kuenya tetap jadi 😅 Brudelnya ngga terlalu manis ya, lebih kerasa asin kejunya. Jadi klo suka manis, gulanya bisa 135-150 gr atau sesuai selera. Source : Skader

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brudel Keju Kukus:

  1. 120 gr butter/margarin, lelehkan (sy campur minyak 60 ml)
  2. 120 ml susu cair, hangatkan (sy 125 ml)
  3. 5 gr ragi instan
  4. 3 butir telur
  5. 120 gr gula pasir
  6. 300 gr tepung pro sedang (sy campur sedikit pro tinggi)
  7. 100 gr keju parut (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Brudel Keju Kukus

1
Campur susu hangat, ragi, dan 1 sdm gula pasir (aku ngambil dari 120 gr gula yg diresep). Aduk rata. Diamkan -+5 menit. Jika muncul buih2nya, berarti raginya masih bagus.
Brudel Keju Kukus - Step 1
Brudel Keju Kukus - Step 1
2
Campur gula pasir dan telur. Kocok hingga gula larut.
Brudel Keju Kukus - Step 2
Brudel Keju Kukus - Step 2
3
Masukkan terigu yg sdh diayak dan margarin leleh. Aduk rata. Saya masukkan secara bertahap.
Brudel Keju Kukus - Step 3
Brudel Keju Kukus - Step 3
4
Masukkan susu cair, aduk rata.
Brudel Keju Kukus - Step 4
Brudel Keju Kukus - Step 4
5
Masukkan keju, sisakan sebagian utk topping. Aduk rata.
Brudel Keju Kukus - Step 5
Brudel Keju Kukus - Step 5
6
Tuang ke dalam loyang yg sdh diolesi margarin. Saya pake loyang 22 cm. Taburi dgn keju parut. Tutup dgn kain atau plastik wrap. Diamkan selama 45-60 menit.
Brudel Keju Kukus - Step 6
Brudel Keju Kukus - Step 6
7
Kukus ke dalam kukusan yg sdh dipanaskan selama 30 menit hingga matang. Jgn lupa lapisi tutup panci dgn kain. Lakukan tes tusuk utk memastikan kematangannya. Tunggu hingga hangat baru keluarkan dari loyang.
Brudel Keju Kukus - Step 7
Brudel Keju Kukus - Step 7
Brudel Keju Kukus - Step 7
8
Potong2 dan sajikan.
Brudel Keju Kukus - Step 8
Brudel Keju Kukus - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bruine Bonen Soup (Sup Brenebon khas Manado)

Bruine Bonen Soup (Sup Brenebon khas Manado)

#Recook #OlahanKacangMerah #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #KusuKacangMerah #PekanPosbarKacang #BagikanInspirasimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Farhah Brenebon adalah masakan sup kacang merah khas Indonesia Timur khususnya banyak ditemukan daerah Manado. Hidangan sup ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yang disajikan dalam kuah dari kaldu daging, dengan campuran bumbu sup pada umumnya seperti bawang putih, merica dll. Dalam versi Belanda dan Manado asli, biasanya daging yang dipakai adalah daging babi/kaki babi. Karena biasanya sup ini bertekstur lebih kental dan mengkilap. Akan tetapi, masakan sup kacang merah juga lazim dimasak sebagai sajian masakan rumah tangga sehari-hari dengan versi Halal dengan mengganti kaldu daging babi atau kaki babi dengan tetelan sapi atau bagian daging sapi yang yang bertulang rasanya tetap uenaaak dan nikmat apalagi di sajikan dalam keadaan hangat dengan nasi putih wow nikmat tiada tara 😋😋 Aku seneng banget dapat resep dari bunda Farhah ini karena walaupun pake versi halal rasanya seperti aslinya waktu aku makan di Resto Manado sana. Makasih bunda buat inspirasi resepnya JUARA Uendullll pisan euy 🥰😍😍

Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

Malam hari dibuat ngiler karena di grup Kombes Cp share buat recook resep mba Widy. Pilihanku jatuh pada ayam rica kemangi, baru lihat saja udah bayangin bakal habisin nasi 😁 Maka makin menjadi jadilah niat masak didukung ada stok ayam dikulkas. Tinggal cari pelengkapnya aja ke tukang sayur langganan si Lilis. Suka banget sama rasanya yang pedas dan diresepnya aku tambahin jeruk limo wahhhh... Makin nikmat apalagi kusuka pedas sedikit asam, jempol banget! Kamu berminat coba ?? Yuk ah bikin😉 #RecookResep_Widy #CookpadCommunity_Bekasi

Bihun Goreng Bumbu Woku

Bihun Goreng Bumbu Woku

Resep ini saya adaptasi dari buku foodcombiningnya Pak Wied Harry. Saya modifikasi sesuai bahan yang ada aja di rumah. Bisa buat vegan juga, udangnya diganti tahu aja. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe41 #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbarMie

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

saya dan suami suka banget sama kemangi, jadi ketika ke pasar kami langsung beli banyak. Karena itu, hari sabtu ini saya buatkan Ayam Woku Kemangi

2 orang
1 jam
Rica kepala ayam

Rica kepala ayam

2 orang
1 jam
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Terinspirasi dari temen 😊 baru coba kemarin alhamdulillah enakkk nambah nasi panass terusss

4 orang
1 jam
Rica rica suwiwi

Rica rica suwiwi

Makanan favorit keluarga

5 orang
+30-45 menit
Panada

Panada

Males motrek...se Adanya...enak wareg🤣🤣🤣...montok dan berisi 😛😛😛 #PejuangGoldenApron3 #cookpad

Sup Brenebon Iga Sapi

Sup Brenebon Iga Sapi

Masakan ini berasal dari pengaruh masakan Belanda yang diadopsi oleh masyarakat Indonesia bagian timur. Nama "brenebon" merupakan pengucapan lokal Manado yang berasal dari Bahasa Belanda, yaitu bruine bonen; bruine berarti "warna coklat", sementara bonen berarti "kacang", maka bruine bonen berarti "kacang merah". (Wikipedia). Sup ini menggunakan daging sapi iga sebagai tambahan dari bahan dasar nya yaitu kacang merah...By the way dari zaman sy masih anak kecil mulai nenek sampai ibu saya suka bikin sup ini, disebut nya Sup daging kacang merah = sup brenebon😆 artinya gak di Manado saja terkenal nya yaa mungkin di semua tempat bekas jajahan Belanda ada resep ini cuma beda-beda namanya saja☺ Sup ini enaaaak banget disajikan selagi panas...mantaaap👍👍👍 Source : Resep Masakan Enak #PejuangGoldenApron3 #Minggu29 #CookpadCommunity_Bandung #MasakSederhanaHasilLuarbiasa

4 orang
Panada Manado

Panada Manado

Lagi kangen kampung halaman jadi bikin panada

22 pcs
Klappertaart

Klappertaart

12 cup ox-100 porsi
Tengiri woku belanga

Tengiri woku belanga

Sore" pas lagi buka WA terus lihatin story temen lg masak ikan tengiri jadinya pengen,,udah lngsung aja go market buat beli ikan tengiri,,,nah paginya baru aku eksekusi,terus aku intip deh resep yang ada di cookpad akhirnya ku recook,,,ah ternyata sadaaap betul #jelajahResep

Klapetart durian

Klapetart durian

Lihat di kulkas ada sisa durian beberapa biji...karena gk habis di makan...kubuat aja klapetart biar pada suka...dan semua jg bisa makan biar adil😀

Klapertart no bake ekonomis anti gagal pasti enak gampang simpel

Klapertart no bake ekonomis anti gagal pasti enak gampang simpel

Ini enak bgt dan must try

1 liter (15pcs)
15 menit
Rica rica tempe tahu

Rica rica tempe tahu

Mau olah tempe tapi bosen kalo di goreng😬 Dibuat rica rica ternyata enak loh 😆

Rica Rica Tengkleng Kambing

Rica Rica Tengkleng Kambing

Jadi dulu pernah jauh-jauh ke Solo hanya untuk berburu tengkleng dengan melihat rekomendasi dari google. Ada warung tengkleng yang bernama Rica-rica Tengkleng Pak Mul. Alhasil, saya langsung menuju ke destinasi tersebut. Saat mencicipi rica-ricak tengkleng Pak Kul, saya langsung jatuh cinta dengan rasanya dan mulai mengira-ira apa saja bumbunya. Tadaa.. saya berhasil membuat kurang lebih tidak beda jauh dengan rica-rica tengkleng Pak Mul. #MasakSekeluarga

5 orang
1jam
Kulit Kentang Sambal Roa

Kulit Kentang Sambal Roa

Masih ingin meramaikan event #MasakSetiapBagian kali ini aku memakai bahan kulit kentang, yang kugoreng. Dengan kulit kentang goreng ini ku padu dengan sambal roa. Bisa kentang langsung dimasukkan ke dalam sambel diaduk rata atau pun dipisah dicocolkan . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCoomunity_Depok #CookpadIndonesia

Sayur Bayam ala Manado

Sayur Bayam ala Manado

Awalnya dapat resep ini dari teman. Setelah dicoba enak juga. Akhirnya jadi masakan bayam kesukaan keluarga. #JelajahResepRumahan

3 orang
30 menit