Ayam Woku Kemangi

Dipos pada March 12, 2022

Ayam Woku Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Segenggam/seikat daun kemangi
  3. Bumbu halus
  4. 4 siung bawang putih
  5. 7 siung bawang merah
  6. 3 buah cabe merah
  7. Secukupnya cabe keriting, (sesuai selera tingkat pedas masing²)
  8. 2 butir kemiri
  9. 2 cm jahe
  10. 5 cm kunyit
  11. Bahan lain
  12. 1 ruas sereh
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 1 buah tomat
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. Secukupnya kaldu ayam
  17. Secukupnya penyedap rasa
  18. Garam
  19. Gula
  20. 400 ml air
  21. Minyak untuk menumis bumbu halus

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Kemangi

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih sisihkan
2
Haluskan semua bahan bumbu halusnya
3
Tumis semua bumbu halus, aduk² hingga wangi, lalu masukkan sereh, daun jeruk, dan tomat aduk sebentar hingga tomat layu, lalu masukkan ayam aduk aduk hingga agak kaku.
Ayam Woku Kemangi - Step 3
4
Tambahkan air, tunggu hingga mendidih setelah itu masukan lada, garam, pemyedap rasa, kaldu dan gula, koreksi rasa.
5
Tunggu hingga air menyusut dan agak sedikit mengental, kemudian masukan daun kemangi yg sudah dicuci bersih. Siap disajikan.
Ayam Woku Kemangi - Step 5
Ayam Woku Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

186. Klappertaart

186. Klappertaart

Source = Alinett cook n food Trmksh Tim Cookpad, sy berkesempatan nambah ilmu ikut class Klappertaart dengan neng Titoh, tugas recook batas waktu hr jumat kmrn, apa daya krn tgs luar kota, br skrg berkesempatan mempraktekkan Klappertaart ini...seneng banget rasanya liat anak2 sukaa dan bilang enakk.....dan tyt gak nyangka sy bs buat menu ini...selama ini taunya beli...trmksh Neng Titoh, Trmksh Tim Cookpad.. #PejuangGoldenApron3 minggu_30 #cookpadcommunity_Semarang

Dabu-dabu

Dabu-dabu

Source : Devina Hermawan Seger banget, apalagi dimakan bareng ikan bakar mantul 😍 #lihairecook2_solo #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #mhf_goldenapron3 #myhomemadefood

3 orang
15 menit
Kerang Simping Rica-Rica

Kerang Simping Rica-Rica

Kami baru pindah ke kota Pangandaran yang merupakan kota penghasil Ikan laut alias Seafood. Kemarin ke pasar, di tawarin Kerang Simping ini, selama ini hanya beli jadi di restaurant dan saya suka Kerang ini selain Kerang Hijau & Kerang Dara. Dengan bekal hobby memasak dan kepercayaan diri, akhirnya memberanikan diri masak sendiri, dan hasil nya benar2 memuaskan 🥰🥰🥰

3-4 porsi
30menit
Klappertaart

Klappertaart

Makanan khas Menado. Saya membuat Klappertaart ini baru pertama kali langsung diserbu banyak penggemar, karena rasanya yang lezat, lembut di mulut dan aromanya yang sedap, serta bahan bahannya memang enak enak, pantas banyak orang menyukainya. Saya mendapat resep ini dari Ibu@tin_tientien, selamat mencoba. https://cookpad.com/id/resep/13974991-klappertaart?invite_token=sRKSG9YEyq6fecZXjguVDV4m&shared_at=1606584293 #JelajahResepaNusantara #JelajahResepTeman #PejuangGoldenApron3

5 cup
1 jam
Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

#PejuangGoldenApron3

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Ayam woku atau biasa dikenal ayam rica-rica. Wajib di coba untuk yg bosan atau bingung masak dengan olahan ayam. Untuk bumbu woku nya saya sengaja uleg bukan di blender biar lebih bertekstur. Lets tryyy!

4-5 orang
45 menit
Rica Ayam Pedas Rendah Kalori

Rica Ayam Pedas Rendah Kalori

Tanpa minyak Tanpa gula Tanpa tepung Tanpa santan Dimulai dari motivasi hidup sehat di tahun 2020, mulai mencoba cari resep-resep sehat tapi enak yang ada dan dimodifikasi sesuai selera saya yang memang pecinta pedas. Mau kasih tau ke teman-teman diet kalau hidup sehat itu ga harus ga enak.

20 menit
Mie goreng rica-rica

Mie goreng rica-rica

Bunda bikin mie goreng rica2 kayak mie instant... Ok deh... 😁😁😁 #86 #ga_thenextlevel #bandungsilihasaan_ngolahemih #pekanposbarmie #pekanrayamie #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #hana's_kitchen

Rica-Rica Ayam Kemangi

Rica-Rica Ayam Kemangi

Baru kali ini masak tapi ngga bisa makan apa yang udah dimasak. Ya alhasil cuman bisa ngeliatin aja orang-orang dirumah yang lagi pada makan tuh. Entah kenapa lambat laun semakin ngga doyan sama hidangan ayam (kecuali yg diolah nyampe ga bentuk ayam), apalagi ngeliat orang yang lagi makan ceker. Beuhhh ngeriii cak, berasa lagi di film Obelix 😬😬 kalo dibilang vegetarian juga ngga, jadi bingung si kalau mau jelasin ke orang yang pada nanya Nah move to the topic, di resep ini aku menggunakan basic bumbu dasar merah yang bahannya terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabe, dan kemiri. Hitung hitung untuk ikut partisipasi meramaikan Posbar resep #BumbuMerahMeriah 🔴 Enjoyy 😊 Source : Andrea Lim #BumbuMerahMeriah #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-44 #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

6 orang
Ayam Woku

Ayam Woku

Ini salah satu menu favorit dirumah yg suka mencuri nasi. Hehe

3 orang
1jam
Ayam rica2 nonjok

Ayam rica2 nonjok

Iseng buat, eee kok enak dan banyak yg suka.. Jadinya dijual deh

lebih 5 orang
45 menit
Klappertaart Wilton

Klappertaart Wilton

Resep andalan ini sy dapatkan saat join milis NCC 9 th lalu. Tiap bikin klappertaart selalu setia pakai resepnya alm. Teh Ruri ini. Dari banyaknya variasi klappertaart,, buat sy versi original ttp yg terdabest.. Dinikmati dingin enaakk bgt!

4 porsi
Tempe bumbu rica-rica

Tempe bumbu rica-rica

Kali ini mengolah tempe dengan varian berbeda, biar gak bosen, soalnya hubby tuh,kalo makan kudu ada tempe,titik.!!🤣 Masakan dengan Bumbu rica² adalah masakan khas dari sulawesi utara,biasanya diolah dengan menggunakan ayam,bebek,dan jenis daging yang lain, kali ini saya olah menggunakan bahan yang "low budget" meski begitu,rasanya pun tak kalah nikmat,cocok buat vegetarian. 😊 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3 #OlahanTempe #CookpadCommunity_Makassar

2-3 porsi
25 menit
143.Bubur Manado/Nasi Sisa

143.Bubur Manado/Nasi Sisa

Bismillaah ,,, masih ada sisa mau dibikin nasgor tapi keinget kemaren uda cookmart bubur manado resepnya mb susi yang minggu ini dapat arisan di kampung CoCok ,, makasih resepnya mb .. By : Susi Gunawan #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Susi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Senin,, 29 Maret 2021 Week 44 #PejuangGoldenApron3

🍗🌶Rica-Rica Ayam Pedes Mantab🍗🌶

🍗🌶Rica-Rica Ayam Pedes Mantab🍗🌶

Bumil pingin masak yang menambah nafsu makan😁

4 orang
1 jam 30 menit
Telur Ceplok Dabu-dabu

Telur Ceplok Dabu-dabu

Tiba2 pingin makan telor ceplok sama sambal dabu-dabu. Kebetulan sekali masih ada sisa sambal dabu-dabu tadi malam, maklum, yang makan cuma seora ng diri jadi masih kesisa sambal dabu-dabunya 🤭 Cuss lha bikin 🤤 karna makan cuma seorang diri, jadi saya nyeploknya cuma satu biji aja 🤭 Kepedesan: huh, hah, huh, hah, tapi enak lho. Baru pertama kali makan telur pake rasa segar-segar begini hihi #Kaltim_SpesialHariAids #KulaEtamCoCoK #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan

1 orang
265. Klappertaart Klasik (Resep Diah Didi / Bunda Didi)

265. Klappertaart Klasik (Resep Diah Didi / Bunda Didi)

Rabu, 10 Maret 2021 Akhirnya buat juga Klappertaart Klasik nya. Dan pasukan rumah pada suka. Harus buat lagi ini. 😁👍 Oh iya. Difoto langkah terlihat banyak yg saya buat. Karena disini sebenarnya saya buat 2 resep. Tapi resepnya yg saya tuliskan tetap saya cantumkan sama dengan resep aslinya. Yaitu 1 resep. 😊 Selamat mencoba. 👍 Resep : www.diahdidi.com Source : @punyadepi https://cookpad.com/id/resep/14619612-klappertaart-klasik-resep-diah-didi?invite_token=chz5Ge1aYQhPf41hdB4LbA8N&shared_at=1626080016 #GA_TheNextLevel #GoldenApronChallenge #mingguke41 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Depi #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #265resepmarin #klappertaartmarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Paser #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Longikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Ayam Bakar Tuturuga

Ayam Bakar Tuturuga

Sumber: Iiswatizain Bismillah... Masih seputar #AyamBerjemur #PekanPosbarAyam kali ini saya mencoba resepnya mb Iiswatizain dengan Ayam Bakar Tuturuga. Biar gak penasaran.....cobain yuk resepnya #PejuangGoldenApron3 #Mingguke39 #CookpadCommunity_blitar

6 porsi
Ikan Salem Rica Rica

Ikan Salem Rica Rica

Pak suami ganteng itu suka banget sama ikan, jadi ini salah satu olahan biar ga cuma goreng atau bakar