Tempe bumbu rica-rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe bumbu rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe bumbu rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe bumbu rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe bumbu rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe bumbu rica-rica adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tempe bumbu rica-rica diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe bumbu rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe bumbu rica-rica memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini mengolah tempe dengan varian berbeda, biar gak bosen, soalnya hubby tuh,kalo makan kudu ada tempe,titik.!!🤣 Masakan dengan Bumbu rica² adalah masakan khas dari sulawesi utara,biasanya diolah dengan menggunakan ayam,bebek,dan jenis daging yang lain, kali ini saya olah menggunakan bahan yang "low budget" meski begitu,rasanya pun tak kalah nikmat,cocok buat vegetarian. 😊 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3 #OlahanTempe #CookpadCommunity_Makassar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe bumbu rica-rica:

1. 1 lonjor tempe
2. 1 ikat daun kemangi
3. Secukupnya gula dan garam
4. Secukupnya air
5. Secukupnya minyak
6. Bumbu halus :
7. 5 siung bawang merah
8. 2 siung bawang putih
9. 1 ruas lengkuas,iris²
10. 1 batang serai,ambil putihnya,iris²
11. 5 buah cabe keriting
12. 2 buah cabe merah
13. 10 buah cabe rawit (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Tempe bumbu rica-rica

1

Potong² tempe kotak² agak tebal,lalu goreng,tidak usah terlalu kering,angkat lalu tiriskan.

2

Panaskan minyak,tumis bumbu halus,tumis hingga wangi lalu tambahkan sedikit air.

3

Tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk,lalu masukkan tempe,aduk rata. Lalu tambahkan daun kemangi.

4

Koreksi rasa,masak sampai bumbu meresap,lalu angkat dan sajikan.

5

Siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat.