Otak-otak dan Bakso Rica-rica

Dipos pada March 6, 2022

Otak-otak dan Bakso Rica-rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Otak-otak dan Bakso Rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-otak dan Bakso Rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak-otak dan Bakso Rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak-otak dan Bakso Rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-otak dan Bakso Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-otak dan Bakso Rica-rica memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa dijadikan cemilan dan bisa juga jadi lauk pauk super simple #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak-otak dan Bakso Rica-rica:

  1. Secukupnya otak-otak
  2. Secukupnya bakso
  3. 1 siung bawang putih
  4. 2 siung bawan merah
  5. 5 buah cabai merah keriting
  6. 2 buah cabai rawit merah
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya gula pasir
  9. 1/2 sdt kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Otak-otak dan Bakso Rica-rica

1
Potong-potong bakso dan otak-otak lalu digoreng
Otak-otak dan Bakso Rica-rica - Step 1
2
Haluskan bumbu seperti cabai dan bawang merah, bawang putih
Otak-otak dan Bakso Rica-rica - Step 2
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
Otak-otak dan Bakso Rica-rica - Step 3
4
Masukkan bakso dan otak-otak yang sudah digoreng. Tambahkan garam, gula dan kecap manis. Tes rasa
Otak-otak dan Bakso Rica-rica - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Ayam ala RICA ISI SOLO

Rica Ayam ala RICA ISI SOLO

Hai! Lama gak upload. Tiba2 paksu rikues bikinin rica ala rica ISI solo, salah satu tempat makan favorit kami jaman kuliah di Solo, ofcourse bagi para pencinta pedas, yukk dicobak!

8 porsi
30menitan
Bubur Manado simple

Bubur Manado simple

Lagi buat mpasi adek, muncul ide buat bubur untuk kk juga 😊😊

4 orang
1 jam
Ikan bawal masak woku manado

Ikan bawal masak woku manado

Awalnya nya sih ya pengen masak ikan kebetulan pas di kantor bisa pesen bawal 1 kg besar jadi pengen masak bingung setelah dapet rekomendasi akhirnya buat woku saja pakai ikan bawal

5 porsi
60 menit
Kerapu Woku

Kerapu Woku

Bisa pakai ikan selain kerapu, klo mau pedas cabe rawitnya bisa di iris.

Rica rica ayam ahhh mantap πŸ˜‚

Rica rica ayam ahhh mantap πŸ˜‚

Minggu pagi bingung mo masak apa, akhirnya kepikiran masak rica2 ayam, bumbunya simpel dan cara masak nya juga simpel, yuk cuss memasak 😊😊

8 orang
45menit
Brudel Cake Ekonomis 1 telur

Brudel Cake Ekonomis 1 telur

Penasaran dengan bluder cake yang cuma menggunakan satu telur dan hasilnya bisa tinggi penuh loyang. Akhirnya setelah sekian lama maju mundur di praktekan juga. Hasilnya wow amazing bener2 mengembang tinggi dan rasanya juga enaak. Teksturnya juga lembut. Sumber resep: Mawar MWR_kitchen dengan modifikasi menyesuaikan stok di dapur saya.

1 loyang
2 jam
Paniki Ayam

Paniki Ayam

Bikin lagi tapi pake ayam sebelumnya pake ati ampela

Fufu Cakalang Pedas

Fufu Cakalang Pedas

Bismillah ... Assalamu'alaykum sobat cookpad gmn kabarnya hari ini, semoga tetap semangat untuk beraktifitas yach .. πŸ₯° Kali ini masaknya masih seputar Ikan Cakalang, setelah beberapa hari yg lalu buat ikan keumamah khas aceh hari ini buat Cakalang Fufu yg di tumis pedas, skalian meramaikan program #jelajahresep cookpad Yuk qt intip resepnya #jelajahresep #produktifdarirumah

Kuah asam ikan kakap ala manado

Kuah asam ikan kakap ala manado

Resep yg oke banget buat serumah apalagi, yg punya balita..... Gampang,cepat buatnya serta enak dan segarr rasanya.....wajib dicoba yaaa

6 orang
30 menit
Ayam Tinoransak Khas Manado

Ayam Tinoransak Khas Manado

Hampir sodaraan sama ayam rica gitu pedes pedesnya, tapi ini agak beda yaa. Cobain deh biar tau bedanya 😁🀀 Source : Herlin Wulan #CookpadCommunity_Depok

3-4 orang
1 jam
Cumi woku belanga

Cumi woku belanga

4 orang
1 jam
239. Brudel Cake Nangka praktis no mixer

239. Brudel Cake Nangka praktis no mixer

Tim coboy surabaya kali ini ada challlenge video #MasakSetiapBagian yg dipilih nangka bingung juga mau diapakan ini nangka ya ....baru ingat sudah lama pingin bikin cake jadul meskipun jaduΔΊ tapi tetap banyak peminat dan ini yg pertama kali bikin kue unik perpaduan dari roti dan cake jadi meskipun pori porinya besar tidak seperti cake pada umumnya tapi tetap lembut apalagi ditambah nangka disaat memanggang harumnya nangka sangat enak manisnya menurut sy jg pas, pemakaian bahan juga tdk banyak dan jg sangat sederhana tanpa mixer cuma diaduk2 pelan saja tapi hasilnya sangat memuaskan...ini recomed banget kalau utk suguhan tamu atau buat hantaran ...wajib coba ya buat pemula sekalipun sangat mudah .... 14/0/20 #MasakSetiapBagian #BrudelCakenangka #Coboy #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Bluder Cake Rainbow Irit 1 Telur

Bluder Cake Rainbow Irit 1 Telur

Tadinya pengen buat Bluder Cake biasa tanpa warna, eeeh si kurucil ribut minta diwarna warni.. akhirnya diwarnai lah ini Bluder.. πŸ˜…πŸ€£ Source : Putri (Dapur Ryuna) #PejuangGoldenApron3

1 loyang
228. Jamur Tiram Woku Kemangi

228. Jamur Tiram Woku Kemangi

Sebenanya resep aslinya ayam,,,ini saya ganti jamur tiram, hehehe Rasanya sama2 enak,,,kenyal,,,dan mau saya pakai untuk isian nasi bakar hehehe Lagi pengen nasi bakar, mau beli jauh,,,,ya sudah buat sendiri,,,gak pakai lama langsung jadi,,, Source : @DapurMamahKikan

Panada isi tuna

Panada isi tuna

Bismillah.. #pejuanggoldenapron3 semoga ini masuk hitungan, karena resep ini pertama sy publikasi sblm ikutan golden apron challange.. 😁

10 buah
Ayam rica rica ala me

Ayam rica rica ala me

Ada stok ayam di kulkas, pengen nyobain di masak rica rica aja, tapi seperti biasa karena punya saya bocah jadi bikin pake cabe merah keriting aja biar ga terlalu pedes.

Klapertart Dessert Box

Klapertart Dessert Box

Klapertart yang ini versi ga ribet, modal aduk2 aja beres. Ga usah di oven, di mixer, masukin kulkas aja.

3 cup
30 menit
Ikan Woku Kuah

Ikan Woku Kuah

Bismillah... Sejak hijrah beberapa hr dit4 kk,jd sering masak nih keknya 😌,secara yg dimasakin tukang makan semua Daaan rencana bikin woku yg bumbu kental,tp berhubung banyak yg request kuah sedabreg,yasudahlah....qt buat saja,yg penting mereka bahagia πŸ˜… alhamdulillah,pd doyan jg krucil" walaupun rada pedes Kuuy monggo dicoba mak,endeus loooh #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #ikanwoku #wokuwoku #tongkolwoku #kuahikan #sayurikan #ikankuah #resepsayurikan #resepaniss #dapurkilo9_bpn #ikansantan #olahanikan #olahantahu #olahanikantongkol

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Aseli ini enak banget, bisa bikin lupa diet & ngabisin nasi. Ditambah wangi daun kemangi yang bikin mulut ga berhenti ngunyah πŸ˜‚. Resep ini aku dapet dari Tiktok dengan sedikit penambahan bahan2 sesuai selera (ada video di tiktok tentang memasak ayam woku). Yang suka pedes yuuk merapat coba buat ayam woku ini πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #GenkPejuangDapur #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #PekanPosbarAyam

Sambal Roa Asap

Sambal Roa Asap

punya temen orang Manado jadi banyak belajar masakan khas sana , salah satunya sambal roa ini. rasanya... bikin gagal diet soalnya nambah nasi muluπŸ˜‚

30 porsi
1 jam