Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Menthok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Menthok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Menthok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Menthok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica Rica Menthok adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica Rica Menthok diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Menthok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Menthok memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya sering beli mateng kok mahal...akhirnya masak sendiri untuk dijual...🤩..Buat saudara kita pejuang kanker payudara.."Jangan menyerah, nikmati hari-harimu dan tetaplah bersemangat!” .."Yakinlah bahwa setiap penyakit itu ada obatnya” #PahlawanDapur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Menthok:
- 1 ekor Menthok (potong kecil)
- Bumbu halus :
- 100 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 15 gr jahe
- 20 gr kunyit
- 100 gr cabai merah keriting
- 20 gr kemiri
- 15 gr merica
- Bumbu lainnya :
- 50 gr garam
- 50 gr gula pasir
- 100 gr gula merah
- 50 ml kecap manis
- 2 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 1 ruas laos
- 5 gr kaldu bubuk
- 1 sendok sayur minyak goreng (untuk menumis)
- 750 ml Air
- Toping :
- 25 gr cabai rawit merah potong tipis
- 1 sdm bawang merah goreng
- Sedikit kemangi