Ayam woku cabe hijau

Name: Ayam woku cabe hijau
Yield: 4 orang
Ingredients: 1 buah tomat iris; 2 genggam daun kemangi; 4 lembar daun jeruk; 1 batang serai, memarkan; 2 batang daun bawang, potong-potong; 10 buah cabai keriting hijau; 10 buah cabai rawit; 500 ml air; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt gula pasir; minyak untuk menumis (secukupnya); bumbu-bumbu yang dihaluskan :; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 cm kunyit; 2 cm jahe; 10 buah cabai hijau keriting; 10 buah cabai rawit

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku cabe hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku cabe hijau adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam woku cabe hijau diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku cabe hijau memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

punya cabe hijau yang hampir layu nih, kasian banget... kepikiran bikin ayam woku yang super pedes kayanya enak, cuz eksekusi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku cabe hijau:

1 buah tomat iris
2 genggam daun kemangi
4 lembar daun jeruk
1 batang serai, memarkan
2 batang daun bawang, potong-potong
10 buah cabai keriting hijau
10 buah cabai rawit
500 ml air
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
minyak untuk menumis (secukupnya)
bumbu-bumbu yang dihaluskan :
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 cm kunyit
2 cm jahe
10 buah cabai hijau keriting
10 buah cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku cabe hijau

Kukus ayam selama 15 menit, rebus cabai keriting hijau dan rawit, beri satu sendok minyak dan garam sedikit.

Setelah layu cabai nya haluskan bersama bumbu - bumbu lainnya.

Tumis bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, serai sampai harum dan tidak langu. masukkan potongan daging ayam, aduk rata tambahkan air secukupnya.

Masak ayam hingga matang, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir. koreksi rasa, jika air sudah menyusut tambahkan tomat dan irisan daun bawang, sesaat sebelum matang tambahkan kemangi, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cakalang Fufu bumbu sambal roa

Proses pengawetan ikan dengan penggaraman, pengeringan dan pengasapan adalah salah satu cara pengawetan tertua didunia. Kalau di Semarang dan Sidoarjo ada Bandeng Asap, di Riau ada ikan Selai, di Maluku ada ikan Cakalang Asar, di Poso ada Sogili Asap ,maka di Sulawei Utara ada Cakalang Fufu. Resep ini sama dengan resep sambal Roa yang pernah saya sharing. Hanya Ikannya yang saya ganti dari Roa menjadi cakalang fufu 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Cakalangfufu #Cakalang #sambalcakalangfufu #Cakalangfufupedas #Indonesianfood #Phiekitchen

Bubur Manado dadakan 😁

Rica - rica Ayam Fillet & Jamur

Lama tersimpan di draft akhirnya bisa diposting juga 🤭 Masak ini buat makan siang dan seperti biasa ketika wangi masakannya sudah mulai tersebar serumah, anak-anak bergantian ke dapur dan sibuk tanya bundanya, "Masak apa ini bunda? Harum..enak sekalii.." Dan merekapun makan siang dengan lahapnya😊 Resep aslinya pedas ya dan tanpa tambahan jamur kancing..ini saya buat versi tidak pedasnya, karena masih ada anak 2 yang belum bisa makan pedas. Sumber : Rara Debtasari Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10520239-rica-rica-ayam-fillet?invite_token=9VHHHdTBWAUeP6oeEztKNc17&shared_at=1613653451 #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Depok

Ayam Woku ala resep chef Juna

Gara gara sering nonton master chef jadi keikutan pengin nyontoh ayam wokunya chef Juna😂 pas eksekusi ternyata ga sulit kok 😁 karena cuma berdua sama suami jd bikinnya cuma sedikit

2 orang

1 jam

Rica-rica Ayam

Kami di rumah seneng banget sama makanan yang pedas-pedas, sampai anak saya yang kecil juga ikutan suka, mungkin karena keseringan saya masak pedas kali ya jadi dia terbiasa 😁 #PejuangGoldenApron3 #week24 #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Rica rica sayap

Dari kemarin pengen rica rica kayanya enak yaa🤤🤤🤤

5 porsi

1 jam

Rica Usus Ayam Kemangi

ini hasil recook yg kesekian source: https://cookpad.com/id/resep/5743456-rica-usus-ayam-kemangi?invite_token=EfqKy5ubfiYxANFFC9TDe6e4&shared_at=1618410712 #PejuangGoldenApron3

Ayam woku kemangi

56. Cumi hitam sambal setan (Cumi Rica2)

Kata ponakan ini namae cumi setan 😂😂😂makannya sambil menguap2,kmrn lihat cece @xanderskitchen bikin sambel cumi akhirx sy ngiler pagi2 lgs WA tukang ikan minta cumi sekilo lgs dimasakin cumi rica2 cabe setan 😂😂😂 Resepdapurclaracumisetan#cumisambalsetan#suntungricaricasetan#dapurclaracookpad#

5 porsi

1 Jam

Ayam kampung rica-rica

Mau masak bekel untuk suami, dikulkas hanya tersisa ayam kampung 4 potong 😂..ya sudah bikin rica2 aja yg gampil

2 porsi

1 jam 30 menit

Rica2 ayam sepesial acara

Bismillahirrahmanirrahim #berabikreasidengan ayam Biasanya masak rica2 biasa' saja jdi sy membuat bumbu yg agak beda dengan yg lain, dan dengan bumbu yg lengkap dengan rempah yg lumayan banyak. Kebetulan sy masak untuk acara ultah adik sy jd sy masak dengan masakan sepesial.

10 orang

50 menit

Sambal dabu-dabu

Sambal anti ribet 😀

Rica-rica jamur

Untuk bumbunya sama dengah rica-rica ayam di resep sebelumnya.

4-5 orang

1 jam

Klappertart Simple

Source : elyanied #GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #e #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies

8 porsi

Bubur Manado - Tinutuan

Bubur khas suku Minahasa - Manado yg mempunyai rasa gurih, asin dan ada manis² nya juga disempurnakan dg rasa pedas dari sambal pendampingnya. Teringat alm Eyang Habibie yg setiap hari jum'at disuguhi menu ini oleh bu Ainun yg pure dimasak oleh tangan beliau sendiri sebagai menu istimewa keluarga, begitu pengakuan Eyang dan sajian ini tetap saja disediakan meskipun bu Ainun sudah wafat sebagai bentuk apresiasi beliau kepada satu²nya wanita yg beliau cintai sepanjang hayat dan "Bidadari Surga" nya. So sweet ... 😍 Disini saya buat dgn bahan simple aja ya Moms, yg penting rasanya tak berubah dan tetap nikmat sebagai menu sarapan yg disajikan panas² bersama pendamping : sambal bawang dan ikan asin 😋 Yuuk langsung ke resep.. #GA_TheNextLevel #Week_26 #CookpadCommunity_Batam #Bubur_Manado

6 mangkuk

1 jam

Rica rica Tuna

5-7 orang

1 jam

Ikan Mas Woku

Woku favorit ku , kebetulan Oma nya anak anakku ulang tahun kemarin di Kupang NTT sana, aku tanya sama putriku yang sekarang menetap disana masak apa di sana saat Oma ultah, masak woku ikannya ikan tude/ kembung layang hmm terbersit rasa ingin sekali ikut mencicipi. Apa daya aku hanya punya ikan mas, Soo. Tak masalah ikan mas pun enak dimasak woku . Ayok dicoba resepnya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor