Rica Usus Ayam Kemangi

Dipos pada February 22, 2022

Rica Usus Ayam Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Usus Ayam Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Usus Ayam Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Usus Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Usus Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Usus Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Usus Ayam Kemangi memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini hasil recook yg kesekian source: https://cookpad.com/id/resep/5743456-rica-usus-ayam-kemangi?invite_token=EfqKy5ubfiYxANFFC9TDe6e4&shared_at=1618410712 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Usus Ayam Kemangi:

  1. 1/2 kg usus
  2. 1 batang sereh
  3. 1 ruas laos
  4. 1 daun salam
  5. 3 daun jeruk
  6. 1 sdm kecap (aku pakai 1,5 sdm)
  7. 1 sdm gula merah
  8. minyak
  9. 100 ml air
  10. garam
  11. penyedap
  12. merica
  13. kemangi ya yg
  14. rempah untuk merebus
  15. 1 batang sereh
  16. 1 ruas Jahe
  17. 1 daun salam
  18. Bumbu Uleg
  19. 5 siung bawang merah
  20. 3 siung bawang putih
  21. 1 ruas kunyit
  22. 2 butir kemiri
  23. 5 cabe merah (aku pakai 3 yg besar)
  24. 3 cabe rawit (selera)

Langkah-langkah untuk membuat Rica Usus Ayam Kemangi

1
Rebus usus (aku setelah di cuci di kasih jeruk nipis dulu) setelah di rebus angkat dan potong2 (mon maaf foto ngerebusnya gak ada karena ini aku rebus dlu,simpen di freezer baru di olah lagi sesuai meal plan🤭)
Rica Usus Ayam Kemangi - Step 1
2
Uleg bumbu, lalu tumis bersama sereh,salam,laos,daun jeruk
Rica Usus Ayam Kemangi - Step 2
Rica Usus Ayam Kemangi - Step 2
3
Setelah bumbu tumis terlihat merah dan harum masukan ususnya aduk dulu tambahkan air
Rica Usus Ayam Kemangi - Step 3
Rica Usus Ayam Kemangi - Step 3
4
Tambahkan kecap, gula merah, penyedap, garam dan merica, koreksi rasa aduk dan biarkan airnya menyusut
Rica Usus Ayam Kemangi - Step 4
5
Setelah air menyusut matikan kompor dan masukan kemangi aduk dan siap diangkat untuk di hidangkan.
Rica Usus Ayam Kemangi - Step 5
Rica Usus Ayam Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapertart

Klapertart

Posbar kreco minggu ini, recook resep dari bu Bernadetta, terpesona dengan resep klapertartnya, karena sudah lama pengen buat ini tp hanya diangan2 saja karena kupikir ribet banget. Dan... setelah langsung prakter, ternyata mudah dan hasilnya memuaskan bangets. (Disini saya sedikit memodif bahan2 yg ada) Source: Bernadetta Endang #CoboyKreco #Kreco_BernadettaEndang #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadhan

Tetu/ kue kapal

Tetu/ kue kapal

Kue ini adalah kue masa kecil, nah kan kue tradisional masa kecil enakkk banget, tiba tiba inget aja gitu dan mau, akhirnya dibuatin pas ramadhan lagi, kan jadi rindu

5 meniit
Ayam woku menu diet no minyak, gula, santan, tepung

Ayam woku menu diet no minyak, gula, santan, tepung

Ayam woku yg minus daun kunyit sama daun pandan yaa, klo ada mereka pasti lebih endul😉 tetep ya masaknya lgsg 1/2 kg ayam no kulit tp pake tulang ini hihi bosen daging ayam aja hehehe masak buat 2 org, sehari sekali masak hemat waktu beb🥰

7 porsi
45 menit
23. Klappertaart Roti Brioche

23. Klappertaart Roti Brioche

Brioche merupakan salah satu roti khas Perancis yang kaya kandungan butter dan telur. Tak heran brioche memiliki rasa yang rich dan bertekstur lembut. Saya coba bikin klappertaart pakai roti brioche yg sudah jadi dengan alasan hemat waktu, gak perlu ulen2 an, rasanya juga gak kalah dengan klappertaart dg adonan sendiri😁 Kalau gak ada roti brioche, kalian bisa ganti dengan sari roti yg agak manis #PejuangGoldenApron3

Rica-rica kikil sapi "pedas manis"

Rica-rica kikil sapi "pedas manis"

Ada beberapa bahan sisa belanja kemarin di kulkas, dicampur-campur jadi satu, jadilah rica-rica kikil ini. Selamat mencobaa^^

3-4 orang
1 jam 30 menit
227. Ikan Sarden Bumbu Rica

227. Ikan Sarden Bumbu Rica

Minggu ke 33, 19/01/2021 Pagi Cookpaders ❤️ Bumbu Rica ini Saya dapatkan dari Warung angkringan, saat itu beli Nasi Kucing dan Suami suka banget, Akhirnya tanya bumbunya apa ? Dijawabnya tak perlu pakai Lada, tapi menggunakan Jahe, akhirnya Saya Praktekkan, dan Rasanya sama. Suamiku suka banget. Check in Out 👇 #PejuangGoldenAppron3 #MingguKe33_GA3 #IkanSardenBumbuRica #SastraCintaSemestaDewi https://cookpad.com/id/pengguna/20816143

5 Porsi
1 Jam 30 Menit
Ayam Tinoransak Manado

Ayam Tinoransak Manado

Source: gerai syar'i 2 hari lalu liat chef juna masak ayam tinoransak, duh ngiler ya. Saya juga suka masakan manado karna rempah dan pedesnya tuh nyatuu

Udang woku

Udang woku

Source:@martinpraja.awalnya saya bikin yg Manado itu waktu challenge masakan Manado ya bersama authors cookpad hmmmm...enak banget masakan Manado tempo hari saya bikin ayam woku.nah kali ini saya mencoba sesuatu yg baru yaitu udang woku .karena ngiler banget lihat masak masak TransTV dan Ig chef martin.enak banget ya masakan berempah khas Indonesia banget ...ga heran orang luar sangat suka dengan masakan Indonesia karena rasanya emang memanjakan lidah bikin kangen terus kuliner nusantara.yuk ini resep yg saya pakai #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #masakannusantara #khasmanado

Sambal dabu dabu

Sambal dabu dabu

Cocok untuk sambal berbagai jenis olahan seafood (bakar & goreng)

Rica rica tulang Ayam

Rica rica tulang Ayam

Beberapa hari lalu bikin nugget, karna beli ayam nya dari warung terdekat gak dari pasar jadi dikasih nya yang utuhan, kalau di pasar kan bisa pesan yang fillet, jadi sampe rumah tinggal giling dan baru bisa diolah, kalau ini fillet sendiri jadi nyisa tulang belulang nya😀, jadi suami minta di rica2 pedas. #MasakSemuaBagian

CAKALANG FUFU (GARO RICA)

CAKALANG FUFU (GARO RICA)

Gara2 temen di kantor dapet oleh2 cakalang fufu dari temennya yang baru pulang tugas di Ambon,, aku disuruh ngolah tuh ikan padahal gtau mau dimasak apan cuma karena aku keturunan Ambon haha.. Aku iyain aja sambil mikir dimasak apa , eehh nemu deh resep dari mba "Haruki's Kitchen" , hasilnya aku bawa ke kantor daaannn temen2 pada suka dan nagih.. Akhirnya tiap kali dapet ikan cakalang fufu aku lah yang disuruh ngolah nya...

Ayam Rica Pedes

Ayam Rica Pedes

Kalo di kampung aq Sulawesi makan ayam rica itu benar2 pedes, tapi ada jg yg masak gak terlalu pedes. Na...kali ini aq masak yg benar2 pedes jd makannya itu sambil di temani dgn air putih🤭😁

10 org
1 jam
Bluder cake

Bluder cake

Perpaduan bolu dan roti😁

Klappertaart Panggang Keju

Klappertaart Panggang Keju

Source youtube Lin's Cakes Setelah sekian bulan vacuum untuk setoran semarak clover, akhirnya bisa ngikutin lagi.. Semarak minggu ini temanya warna kuning, aku bikin klappertaart panggang. Nagih banget pokonya #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityTangerang #GenkPejuangDapur

2 porsi