Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3 #Week23
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica:
- 1/2 ayam, potong potong cuci
- Bumbu halus
- 4 kemiri
- 2 bawang putih
- 8 bawang merah (sy gapake habis😂)
- 1/2 bawang bombay
- 1 ruas jahe
- Cabai
- Bumbu lain
- 2 daun salam
- 5 daun jeruk buang tulangnya
- 3 cm kunyit
- Lengkuas, geprek
- Serai, geprek
- Cabai rawit pedas gelondongan
- Mrica bubuk
- Royco/ Kaldu ayam bubuk
- Secukupnya garam
- 1 sdt gula jawa/ pasir
- Daun bawang/ Onclang
- Segenggam daun kemangi
- Brambang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica
