Brudel Keju

Dipos pada March 7, 2022

Brudel Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Brudel Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brudel Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brudel Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brudel Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brudel Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brudel Keju memakai 7 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya brudel nggak pakai pewarna tambahan ya buibu. Tp sy lagi latihan bikin marmer cake, dan ini teksturnya mirip sm adonan marmer cake, jd sekalian deh 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brudel Keju:

  1. 270 gr terigu pro sedang
  2. 200 gr gula pasir
  3. 100 gr margarin
  4. 2 butir telur
  5. 170 ml santan sedang
  6. 1 sdt ragi instan
  7. Toping keju/suka-suka

Langkah-langkah untuk membuat Brudel Keju

1
Oles loyang diameter 20 cm dengan margarin lalu tabur terigu tipis2. Sisihkan.
2
Dalam baskom, campur semua bahan. Mixer kecepatan paling rendah atau aduk dengam whisker hingga rata & gula larut sempurna.
Brudel Keju - Step 2
3
Bagi adonan menjadi dua. Beri pewarna pada salah satu bagian.
4
Tuang dalam loyang secara bergantian untuk membentuk motif menyerupai marmer.
Brudel Keju - Step 4
5
Tutup loyang dengan serbet, diamkan suhu ruang 45-60 menit.
6
Beri topping.
7
Panggang (sy menggunakan otang) dengan api kecil. Panaskan oven terlebih dahulu kurang lebih 10 menit ya.
8
Setelah 45 menit dipanggang, sy buka tutup udara bagian atas oven. Agar permukaan cake kering dan matang sempurna. Lanjutkan oven 15-20 menit.
9
Keluarkan dr oven lalu anginkan di cooling rak.
Brudel Keju - Step 9
10
Potong-potong dan sajikan!
Brudel Keju - Step 10
11
Selamat mencoba 😊
12
Note : - bisa tambahkan 1 sachet SKM - kurangi gula pasir jika memakai SKM, menjadi 150 gr saja - jika memakai SKM, tidak perlu pakai santan - encerkan SKM dengan air hingga mencapai 170 ml

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-rica Ceker Ayam

Rica-rica Ceker Ayam

Anandita dan Ramadhani, kedua anak saya ini termasuk penggemar ceker ayam. Kesempatan kali ini ingin mencoba membuat menu dengan bahan ceker ayam, yang ditawarkan oleh cook pad tidak ada resep untuk mengolah ceker ayam, jadilah mencari di YouTube ketemu banyak resep akhirnya terpilih resep mak kost. Meski juga dimodifikasi sesuai selera keluarga. #pekanPosbarAyam

4 orang
1 jam 30 menit
Brudel cake eggless

Brudel cake eggless

Anak2 d rumah doyan banget ngemil,alhasil emakx harus lincah bikin kue2😄berhubung ada bahan seadanya d rumah n lagi kosong stok telur,taraaa..jadilah brudel cake tanpa telur😋😋

Klappertart

Klappertart

Weekend ini niat banget bikinin Ibu sajian khusus untuk merayakan hari Ibu. Walau belum jatuh tempo tanggal nya gapapa, karena hari Ibu bukan hanya di tgl 22 Des ya, tapi setiap hari adalah hari Ibu.. Resep ini saya recook dari Clarissa Kitchen. Enak dan Gampang banget bikin nya. #PejuangGoldenApron3 #MasakanUntukIbu #Klappertart

5 porsi
30menit
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Halo Lur ! Banyak banget jenis sambal di Manado, salah satunya yaa Sambal Dabu Dabu ini. Mirip mirip sama Sambal Matah, tapi tetep beda. Apatu bedanya ? Langsung simak aja di resep yaa 👇 #PekanPosbar_SambalNusantara

± 4 orang
± 5 menit
Ayam woku

Ayam woku

10 porsi
1jam
Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

Resep asli ayam nya langsung diungkep. Nah ini dibuat ayam nya digoreng dulu sebentar menyesuaikan lidah Paksu 🤭 Enak bumbunya, berasa gurih dan wangi dr pandan sama daun jeruknya. Source : Mba Tri @Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

4 orang
20 menit
*rica-rica bebek*

*rica-rica bebek*

Ceritanya dikasih daging bebek 1/2 ekor dan bingung mau dimasak apa. Akhirnya buka cookpad yg jadi andalan kita disaat buntu gak punya ide mau masak apa. Carilah resep olahan bebek dan pilihan tertuju pada rica-rica bebek, karena belum pernah juga masak rica-rica 😃😀. Source : Priska Koes #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_43

Ayam Woku Kemangi Khas Minahasa

Ayam Woku Kemangi Khas Minahasa

#280/ 31 Desember 2020 Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Karena itu rasanya pedas, segar dan pekat dengan rempah. Cocok disantap dengan nasi hangat Selain terkenal dg ayam rica-rica atau berbumbu cabe merah, ada juga ayam bumbu woku. Woku sendiri berarti belanga. Potongan ayam yg dimasak dengan beragam bumbu hingga lunak. Beragam jenis ikan laut seperti ikan kerapu atau kakap yang berdaging tebal juga enak dimasak woku. Ayam woku kemangi paling cocok memakai ayam kampung muda yang gemuk. Tingkat kepedasan bisa sesuai selera (source artikel : Detik. Food) Karena gak ada ayam kampung muda, jadi pake ayam negeri biasa. Di resep ini, sy juga memanggang ayam dulu, krn ingin ada tekstur kulit lebih renyah serta muncul aroma panggangan. Klo tidak melalui proses ini juga gak apa-apa, tergantung selera. Meski tdk pake bawmer dan bawput, ternyata enak banget ini ayam woku. Wangi rempah daun pandan muda,daun jeruk berpadu dg aroma kemangi, sangat menggugah selera. Yang belum mencoba, intip yuk resepnya. Source recipe : Detikfoods #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

6 orang
30 menit
Klapertart

Klapertart

Klapertart, dessert lumer khas dari Menado yang selalu bikin nagih Boleh tambahkan keju parut dalam adonannya. Sajikan dingin lebih enak 😋😋 Source: Sajian Sedap dg beberapa modifikasi #klapertartlingga #klapertart #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

8 cup
Ayam Bakar Masak Paniki

Ayam Bakar Masak Paniki

Paniki adalah makanan yang berasal dari Sulawesi Utara yang dibuat dari daging kelelawar (paniki) Mengapa disebut ayam paniki? Dinamakan demikian karena ayam yang dimasak menggunakan bumbu-bumbu memasak paniki. Potongan daging ayam dimasak dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, cabai, jahe, daun jeruk, dan juga santan. Rasa bumbunya yang asam, pedas, dan gurih menyatu dalam daging ayam. Setelah ayam diungkep, sebenarnya bisa langsung disajikan. Tapi boleh dikreasikan lagi dengan dibakar. Selamat mencoba.. #ayambakarlingga #jelajahresep #ayampaniki #jelajahresepnusantara #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

8-10 porsi
Klappertart

Klappertart

No oven 😊 Ini saya modifikasi dengan menambah roti tawar

9 cup
Panada isi ikan kentang wortel

Panada isi ikan kentang wortel

Dimasa pademic sperti ini, selain nyari dana tambahan, sya juga harus pandai buat cemilan untuk ke 4 buah hati sya, jdi ini lah salah stu resep yg mudah, enak dn menguntungkn🤭

30 porsi
1jam 30menit
Ayam woku (makanan keluarga)

Ayam woku (makanan keluarga)

4-5 orang 1x makan
30 menit
Ikan Bakar Trakulu Sambal Dabu-Dabu

Ikan Bakar Trakulu Sambal Dabu-Dabu

Punya stok ikan trakulu sayang kalau cuma digoreng. Sekali2 masak ala restoran biar refreshing.. yuk di coba. Salam_masak #masaksehat #sambaldabu2 #berbagisaturesepsetiaphari #nitayasari.recipes

4 orang
35 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Belajar masak makanan Indonesia 👩‍🍳 Udah enak kaya di resto kata suami 🥰🥰🥰 Saya & suami ga terlalu suka pedas, kalau mau lebih pedas silakan tambahkan cengek 🌶

4 orang
76.Ayam Rica Rica

76.Ayam Rica Rica

Resep kedua yang saya pinang dari mb sartika ini bener2 bikin nambah nafsu makan nak kanak😍alhamdulillah makasih banyak resepnya mb sartika🤗bismillaah ... By : Rahayu Sartika Br.Sembiring #Bekebon_Rahayu #Kaltim_SpesialHariAids #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #AksiDutaRecook #Minggu2 #PejuangGoldenApron3

Ayam Bumbu Rw

Ayam Bumbu Rw

Pertama kali makan ketika pindah ke Manado dan mencoba untuk masak sendiri karna ini salah satu makanan favoritnya aku dan suami❤️

4 orang
45 menit
Rica ayam pedas

Rica ayam pedas

Pengen makan rica2 ayam...langsung aja buat😀

2 orang
1 jam