Ayam Woku

Dipos pada March 15, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malang sedang hujan,pengen makan dengan yang gurih dan pedas akhirnya eksekusi ini dech Week 18 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 5 batang daun bawang
  3. 1 Ikat kemangi
  4. 2 buah tomat
  5. Bumbu halus
  6. 8 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 4 buah cabai besar
  9. 15 buah cabai rawit
  10. 3 buah kemiri (sudah disangrai)
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. Bumbu pelengkap
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 batang serai
  16. 3 lembar daun jeruk
  17. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Bersihkan dan haluskan smua bumbu halus, saya suka agak kasar (tidak terlalu halus)
Ayam Woku - Step 1
2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu dan tambahkan, daun salam,daun jeruk,daun pandan dan serai tumis sampai matang
Ayam Woku - Step 2
Ayam Woku - Step 2
3
Kemudian tambahkan air pada bumbu dan masukkan ayam yang sudah dibersihkan aduk rata dan biarkan sampai ayam matang
Ayam Woku - Step 3
Ayam Woku - Step 3
4
Setelah ayam matang dan air sudah menyusut,tambahkan garam,gula,dan penyedap,serta potongan tomat.lalu aduk kembali tunggu beberapa saat sampai air tinggal sedikit tambahkan potongan daun bawang dan kemangi,
Ayam Woku - Step 4
Ayam Woku - Step 4
5
Lalu aduk rata dan biarkan sebentar agar sedikit layu,koreksi rasa dan sajikan
Ayam Woku - Step 5
Ayam Woku - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku

Ayam Woku

lagi pengen masak yg seger, buka kulkas cuma ada daging ayam yg tersedia. bertepatan dengan arisan recook, pemenang kali ini bu Tuty Ghafsha langsung deh cari resep berbahan dasar Ayam. enak dan seger dengan sedikit modifikasi. yang pasti bikin boros nasi. Source : Tuty Ghafsha #BandungArisanRecook4_TutyGhafsha #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityBandung #AuthorsBandungHebring

Udang Bakar Sambal Dabu2

Udang Bakar Sambal Dabu2

Kebetulan ada teman yg nawarin udang windu, lumayan murah, akhirnya tergiur beli... Setelah beli bingung mau dimasak apa... Browsing2 nemu resep...(lupa punya siapa๐Ÿ™๐Ÿ˜„). Selanjutnya lgsg eksekusi

Udang Windu 250gr
Lama memasak 30 menit
Oseng Ayam Rica Rica Petai ๐Ÿ‘

Oseng Ayam Rica Rica Petai ๐Ÿ‘

Mantullllllll Gaessssss makan siang atau makan malam,,, takkenduuuillll #dirumahaja #pejuanggoldenapron3

Tongkol Rica Kemangi

Tongkol Rica Kemangi

Buat lauk sehari" endul semua suka Happy cooking๐Ÿ˜˜

Cumi Rica-Rica

Cumi Rica-Rica

Jarang banget aku ngolah seafood, kali ini buat yang mudah dulu aja, alakadarnya dan pakai bahan-bahan yang ada. #JadiPejuangGA3Lagi

2 porsi
No Bake Klappertaart Manado

No Bake Klappertaart Manado

Dessert ini sangat khas dengan wangi kayu manis & rumnya. Sensasi menikmati klappy dalam keadaan dingin, tekstur creamy, wangi kelapa semuanya pas ๐Ÿ‘Œ๐Ÿฝ Dari semua jenis klappy mulai wilton, bake, atau cake cuma no bake ini yg paling cocok dengan lidah saya. Karena rasanya sangat Manado & saya dapat resep ini dari teman saya org sana yg sudah turun temurun membuat klappy racikan ini. Kali ini saya buat Low Sugar ya, karena rasa aslinya manis.

10 Cups
45 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Salah satu menu favorit yg bikinnya gampang + enak banget yah ini, bubur manado. makannya pake ikan kering +sambal terasi. Yuks bikin jg๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #weekendchallenge

Rica Rica Bebek ala Hot Daddy๐Ÿ˜

Rica Rica Bebek ala Hot Daddy๐Ÿ˜

Selalu berusaha membuat masakan yang spesial untuk seseorang yang juga spesial๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜Š

10 porsi
2 jam 30 menit
Rica Ayam

Rica Ayam

#PejuangGoldenApron2

Ayam Rica-Rica Kuah Pedas

Ayam Rica-Rica Kuah Pedas

Hallo,, Jadi tadi bingung mau masak apa, dan ada sisa bahan2 ini di dapur. Dan jadilah~~~ Selamat mencoba โค๏ธ๐Ÿ‘

4 - 5 orang
45 menit
Rica Tulang Ayam

Rica Tulang Ayam

Tiap masak ayam untuk isian sosis, galantin, ayam suwir, pasti kita menyisakan tulang ayam yang lumayan byk. Jangan dibuang, apalagi masih ada daging ayam yang menempel. Coba resep rica versi Jawa ini. #MasakSetiapBagian

Panada Bihun

Panada Bihun

Panada adalah kue khas Manado yang populer, bentuknya mirip pastel, biasa diisi ikan, tapi saya isi dengan bihun, jadi deh panada bihun.

9 buah
45 menit
Gohu Pepaya (Asinan) Manado

Gohu Pepaya (Asinan) Manado

๐Ÿ’ž Bismillah.. Beberapa waktu lalu saya beli 2 buah pepaya di pasar, ada yang masih mengkal karena berencana mau dibikin rujak gohu. Bagi yang baru mendengar nama itu pertama kali, ini adalah sajian segar berasal dari Manado, sajian ini juga bisa disebut asinan.. Apalagi dimakannya pas siang2 gitu yaa, waah seggerr ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Source : It's April #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu8 #MasakAsyik #GenkGadoGado

+/- 10 Menit
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Cuma Ada ayam kampung 1/2 ekor jadi di campur ayam fillet aja deh

Ikan nila bakar sambal dabu-dabu

Ikan nila bakar sambal dabu-dabu

Saya jarang sekali masak ikan2an, tapi sekarang apa aja dimasak ya.. yg penting anak2 dan suami sukaaa dan betah #dirumahaja.. bahan2nya menyesuaikan dan seadanya di rumah.. ikan bakar dan sambal dabu-dabu ini asli enak bangetttt, perpaduannya maknyusss.. anak dan suami doyan, emak pun senang...

3 orang