Ayam garo rica

Dipos pada March 29, 2022

Ayam garo rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam garo rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam garo rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam garo rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam garo rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam garo rica adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam garo rica diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam garo rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam garo rica memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam garo rica:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 15 cabe
  3. 2 daun jeruk
  4. 1 helai daun pandan
  5. 2 serei
  6. 3 tomat
  7. 2 daun salam
  8. 3 daun bawang/bawang prei
  9. 1 bks Masako
  10. Garam
  11. 5 Bawang merah
  12. 3 bawang putih
  13. 3 kemiri
  14. 1 btg kemangi
  15. Minyak goreng
  16. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam garo rica

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian 8 bagian dan balurkan dengan jeruk nipis secukupnya,lalu disisihkan.
2
Potong daun bawang miring/bulat, disisihkan.
3
Ikat daun pandan, dan sereinya, disisihkan
4
Blender bawang merah,bawang putih, kemiri dan lomboknya, disisihkan
5
Lalu masukkan minyak ke wajan secukupnya
6
Tumis daun pandan, serei, dan daun jeruk sampai keluar wangi daun2an tsb
7
Lalu Masukkan bahan yg sudah diblender td,lalu ditumis sampai kuning kecoklatan
8
Lalu masukkan ayam yg sudah dicuci bersih dan dipotong2 tadi, masukkan tomat yg sdh dipotong menjadi 4 bagian dan masukkan air 100 ml, tutup wajan dan biarkan ayam tersebut meresap dgn bumbu2nya, biarkan selama 5 menit dgn api yg sedang, (selalu diaduk agar bumbu meresap kedalam ayam).
9
Setelah ayam sudah terlihat matang, masukkan daun bawang/bawang prei tsb (lalu aduk rata) tutup kembali wajannya.
10
Setelah terlihat sudah meresap daun bawangnya, masukkan kemangi (diaduk rata lagi)
11
Setelah tercampur rata semua, besarkan api sedikit saja sambil diaduk rata tambahkan minyak goreng 4 sendok saja, lalu diaduk sampai minyaknya terpisah dari bumbunya dan airnya tidak nampak lagi.
12
Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado

Bismillah... Seperti biasa seringkali jadi tim mefet setiap goda hari Rabu. Alhamdulilah hari ini bisa ikutan. setelah Minggu kemarin sempat absen goda. #GoDa_ManadoMana #komunitaspaders #cookpadcommunity #cookpad_paders #cookpadindonesia #pejuanggoldenappron2 #anies_kitchen

Terong Bakar Sambal Dabu Dabu

Terong Bakar Sambal Dabu Dabu

Suka dengan sajian terong dengan sambal se segar ini.. #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2 #RecookDepok_Ayunabilla

4 porsi
30 menit
Panada simple

Panada simple

Buat panada tdk perlu repot, cukup dengan bahan seadanya d dapur

3 porsi
Rica ayam pedas

Rica ayam pedas

Ga ada bosennya sama ayam ya.. Emang paling mantep d bikin rica. Apalagi pedes. Beuhhhhh bisa habisin nasi banyakk ๐Ÿ˜‚

optional
1 jam
(128) Kembung Goreng sambal Dabu Dabu

(128) Kembung Goreng sambal Dabu Dabu

25.08.2020 . Bismillah.. Setor tugas kelas online Moto bareng Widy. Kali ini tugasnya Angle.. Banyak banget ilmu yg didapat.. Jazaakillahu khoiron teh @widynaura. Alhamdulillah tugas ke 2 juga lolos. Kali ini sy recook resep masakan. Kebetulan paksu pengen makan ikan kembung.. Cus, cari resep ikan kembung di CP nya teh widy. Harap2 cemas.. Semoga ada resep yg pakai ikan kembung dan sesuai dengan selera pak su. Alhamdulillah.. Ternyata ada dan mendapat pujian dari palsu dan anak2.. Buat yg kecilw, tanpa sambal. Praktis dan segeer.. Nuhun resepnya teh Widy. Izin reshare yaa.. . #CookpadCommunityClass #MotoBarengWidy #CookpadCommunity_Bogor #BanggaKirimRecook #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #PejuangGoldenApron3 #Minggu13

Ayam Kampung Rica-Rica TANPA SANTAN

Ayam Kampung Rica-Rica TANPA SANTAN

Masak bermodal nekat.. Sambil inget2 resep dari almh mbah putri. Request nya emak minta tanpa santen, gra2 lg ga punya duit buat beli kelapa :"" Laksanakan! Ayam nya bisa langsung dimasukkan, atau digoreng dlu sebentar. Suka2 saja โ˜บ

Ayam Tinoransak Khas Manado

Ayam Tinoransak Khas Manado

Waktunya GoDa bersama komunitas Paders ๐Ÿ˜‰ ini udah saya buat kemarin๐Ÿคญmw dipost td pagi kelupaan ngurusin orederan dari pagi ๐Ÿ™ˆ akhirnya baru bisa post siang๐Ÿคญ Source : Chiensyn Kuliner(dengan modifikasi) #GoDa_ManaDoMana #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #BayarResep #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MenuDaerah

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Dipedas pedasin duluu ๐Ÿ˜†

Ayam rica pedas manis

Ayam rica pedas manis

Assalamu'alaikum bunda, hari ini mager banget perut nggk enak karna baru PMS trus bocil aduh baru posesif bgt maunya gendongan rewel masak yang simpel aja tapi soal rasa tetap mevvah ya hehehehe..dijamin nambah nasi teros..yuk dicoba bun wassalamu'alaikum wr wb #PejuangGoldenApron3

Roti Bluder Gaya Baru Ekonomis Isi Coklat

Roti Bluder Gaya Baru Ekonomis Isi Coklat

#RecookresepkakJEdeBloom.. Saat on proses sempat bingung kok cairannya hanya di biang saja.. Chat kakak blm dibalas.. Maafkan bila akhirnya ku tambah air kira kira saja.. Dan alhamdulillah... Saat dah matang jadinya menul menul dan lembuuutnya dapet... Walau bau khas ragi pada bluder kurang nyata.. Tp ini recomended untuk bluder ekonomis.. Untuk satu resep dg berat 70 gr aku menghasilkan 16 buah.. Lumayan kan.... Mungkin kalo pengen lebih besar bisa 80 gr ya... Pokoknya.. Cobain deh.. Yang jelas ini resep anti gagal ....

16 buah
Bluder cake 1 telor

Bluder cake 1 telor

Sore2 nggak ada cemilan, coba cari2 resep cake 1 telor hehe krn stok telor juga tinggal 1. Akhirnya nemu resep bluder cake ini dari mbak Irma. Dan hasilnya luar biasa....... enak, lembut di dalam, kriuk di luar, dan gedeee .

Ayam Woku

Ayam Woku

Resep Ayam Woku ini warisan dari mama dan setelah berkeluarga saya praktekin dan jadilah favorite keluargaku. Masa pandemi ini saya coba jualan dan ternyata repeat order terus .

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Resep ke-1^^ Simpan resep Disni biar gak hilang

Telur sambal rica

Telur sambal rica

Punya stok sambal rica di kulkas tinggal panaskan dan rebus telur.๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

4 org
30 menit
Rica rica Patin

Rica rica Patin

Memutar otak untuk tetap sering menyajikan menu masakan yg berbahan dasar ikan, akhirnya muncullah ide ini. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #bahandasarikan

4 orang
30 menit
Brudel pandan keju

Brudel pandan keju

Perdana buat brudel Manado enak banget keluarga suka

1 porsi
30-45 menit
Mie Cakalang (Asli Manado)

Mie Cakalang (Asli Manado)

Spesial saya persembahkan untuk #Cookpad memasak 35 Hidangan Khas Nusantara dari Sabang sampai Merauke. Saya namakan #MenuNusantara sesuai dengan tujuan awal saya bergabung di #Cookpad yaitu lebih mengenal Kuliner Khas Indonesia dan share dengan Author lain supaya lebih mengenal Indonesia, setelah mengenal kan jadi lebih cinta sama Indonesia. Bahwa Indonesia itu beragam khasnya, keindahan alam, suku, budaya, adat istiadat hingga kuliner. I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Resep ke-26 #MenuNusantara spesial saya persembahkan Mie Cakalang Khas Manado untuk Sulawesi Utara. Source : Lianza Kaawoan Hidangan Mie Cakalang biasanya saya suka beli kalau lagi kangen Manado walaupun rasanya kurang pas sama yang Aslinya (karena memang banyak versi). Awal mula cobain pas melipir ke Bunaken tahun 2007. Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri, persis seperti makan di Bunaken dahulu. Terimakasih Cookpad ๐Ÿ™ #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #DutaRecookSamarinda

Ikan kuah asam Manado

Ikan kuah asam Manado

Dari dulu paling senang masak ikan ala manado..berkuah dan kecut segar.. suami dan anak2 cocok dg masakan ini.. silakan dicoba..

4 org
1 jam
46. Klapertart Premium

46. Klapertart Premium

Sudah lama simpan resep klapertart ini tapi cuma beberapa kali bikin tapi lupa share dan sekarang lagi datang rajin nya dan sudah dapat surat dari pasukan 3C menu dessert nya dan kue klapertart,pizza mini,nastar kemarin langsung ke toko bahan kue belanja semua dulu kalo lagi rajin baru bikin ya ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ #KlapertartPremiumDapurClara#

25 cup
1 Jam