Rica ceker

Dipos pada March 23, 2022

Rica ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica ceker memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dah bosen makan daging kurban belum?kita serumah udah bosen,skrg pengennya makan ceker,kelamutin tulang,diunyel2 di nasi anget lalapan selada hmmm masyaallah enak ini asliπŸ˜‚πŸ€€πŸ€€ ceker direbus pake metode 5.30.10 ditambah 3 menit diakhir ya bun..asli meprullll cekernya,tapi gak ancur pas diaduk,yuk masak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica ceker:

  1. 1/2 kg ceker direbus metode 5.30.10
  2. Bumbu
  3. Segenggam cabe rawit orens
  4. 2 cabe merah besar
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. 5 butir kemiri
  7. 5 butir bawang merah
  8. 5 butir bawang putih
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 1 serai geprek
  11. secukupnya Gula,garam,kaldu bubuk
  12. Daun kemangi 1 genggam/selera

Langkah-langkah untuk membuat Rica ceker

1
Didihkan air,masukan ceker rebus dan beri 2 lembar daun salam selama 5 menit,(jangan buka tutup panci),matikan kompor,biarkan ceker dalam keadaan tertutup selama 30 menit,setelah 30 menit rebus kembali selama 10 menit(jika air menyusut tambahkan secukupnya hingga ceker terendam air,setelah 10 menit siap diolah
Rica ceker - Step 1
2
Siapkan bumbu blender dan tumis..masukan ceker dan beri gula garam dan kaldu bubuk dan kemangi aduk rata..tes rasa
Rica ceker - Step 2
3
Sajikan
Rica ceker - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Woku ikan tongkol

Woku ikan tongkol

Masakan Ikan agar tidak terasa amis, biasanya plaingvgampang dimasak dengan cabe. Woku terkenal masakan dr manado yg pedas. Namun agar bisa dinikmati anak2....Cabe dibuang bijinya dan ditambah dengan cave rawit utuh. Seger banget dan tidak amis.

Ayam Rica-rica Rumahan

Ayam Rica-rica Rumahan

Ayam rica-rica ini resep mamaku. Bahagianya bisa masak bareng mama dan dato (nenek) setelah pekan lalu mama baru keluar dari RS. Bersyukur sekali karena tantangan masak ini bikin kami berasa lebih sehat. Semoga sehat selalu semua πŸ₯° #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #cookpadIndonesia #masakitusaya

10 orang
1 jam 30 menit
Bubur manado dengan labu kuning

Bubur manado dengan labu kuning

Karena lagi musim goes, pagi jumat ini pulang goes cus buat bubur manado yg dicampur labu kuning pulen enak banget penuh serat, yuk langsung aja kepoin resepnya

15 porsi
1 jam 15 menit
Tongkol woku

Tongkol woku

Pagi2 dah di.wa sama jujun (tukang ikan). Baiklah kita beli tongki aja dibalado, eee..ternyata diwoku.😍πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Rica rica ayam suwir

Rica rica ayam suwir

masakan yang cepat buat bekal misua kerja

1 orang
Tongkol woku

Tongkol woku

Bingung mikir masak tiap hari, ahirnya masak ini,tongkol woku ini enak banget, seger, bikin nambah nasi kalau pake lauk ini, di tambah sama oseng kangkung pas banget #PejuangGoldenApron2 #tongkolwoku

Brudel Tape Keju

Brudel Tape Keju

#resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity

Ayam Woku versi 2

Ayam Woku versi 2

Bedanya cuma pake daun bayam aja πŸ˜„

Ayam Woku

Ayam Woku

Dibilang buatnya ribet juga ga sih. Tinggal diblender bumbunya lalu di tumis n cemplung" jadilah Woku. Rasanya mantul. Inspirasi : YouTube Willgoz

6 orang
1 jam
Panada ikan

Panada ikan

Sebutan kue Panada ini berasal dari Manado, jika dirasa sejenis roti goreng yg di isi ikan suir. Mau dicampur isinya pakai Bihun boleh.. Dicampur pake sayur pepaya muda jg boleh, sesuai selera saja. Kali ini saya beri resep untuk buat roti gorengnya saja. Selamat mencoba

35bj
1.5jam
Brudel Pandan

Brudel Pandan

Ini cake paling simple, aku yakin yg bikin cake ini pasti sukses semua, boleh di bilang anti gagal lah yah krn cakenya pake ragi di diemin dl udh pasti ngembang asal raginya aktif... cakenya lembut bgt, ampe c ayang beb meragukan kalo ini di oven hihi Baru keluar oven pun udah d serbu anak2, yeaayyy senengnya. Source: DapurVy Week 5 #GA_TheNextLevel #BandungSilihAsaan_Hejohejo #Cookpadcommunity_Bandung

Gohu Pepaya (Asinan) Manado

Gohu Pepaya (Asinan) Manado

πŸ’ž Bismillah.. Beberapa waktu lalu saya beli 2 buah pepaya di pasar, ada yang masih mengkal karena berencana mau dibikin rujak gohu. Bagi yang baru mendengar nama itu pertama kali, ini adalah sajian segar berasal dari Manado, sajian ini juga bisa disebut asinan.. Apalagi dimakannya pas siang2 gitu yaa, waah seggerr πŸ˜‹πŸ˜‹ Source : It's April #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu8 #MasakAsyik #GenkGadoGado

+/- 10 Menit
Tengkleng Rica Kambing

Tengkleng Rica Kambing

Sebelum pandemi suami sering tugas luar kota, salah satunya ke Solo. Tiap kesana owner pabrik disolo yg dikunjungi selalu ngajakin makan tengkleng kambing. Tiap pulang selalu cerita tengkleng kambingnya enak. Jadi klo sebulan 3 kali kunjungan ke solo, bakalan cerita yg sama kalo tengklengnya enak. Ini semacam kode buat istrinya masakin tengkleng πŸ˜‚ Dulu sempat bikin tengkleng tp dilihatin lama masakannya sama suami trus bilang kok gak sama ky yg dimakan. Woalah ternyata yg dimaksut tengkleng ricaπŸ˜…. Berhubung idul adha kemarin dapet iga dan daging kambing, akhirnya eksekusi yg selama ini dipengen suami. Sekalian ikut meramaikan posbar setelah beberapa kali ga pernah ikut posbar πŸ˜† #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_surabaya

Ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap

Ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap

Paling malas kan goreng ikan sudah kaya perang sama minyak. Jadi biasanya masak ikan pakai oven aja. Bisa diganti happy call kalau mau. Saya biasanya sambalnya dipisah krn buat anak-anak juga.

4 orang
3 jam tp mudah
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Menu favorit keluarga kami yg setiap bulan harus ada hehe😍

2-3 org
30-45 menit
Klappertaart (no bake, no mixer)

Klappertaart (no bake, no mixer)

Kepengen banget klappertaart, pernah nyoba beli via online tapi krg cocok di lidah πŸ˜… akhirnya bikin sendiri aja, dan enak lhooo, gampang pula. No ribet hehe

7 cup alumunium foil
20 menit
Tongkol woku

Tongkol woku

Suami kurang suka jika masak ikan laut segar hanya digoreng saja karena amis. Maka ikan harus dimasak dengan aneka rempah setiap kalinya. Kali ini tongkol saya masak woku, namun versi kurang pedas agar anak bisa ikut makan. Ada beberapa versi masakan woku yang pernah saya masak, kali ini saya masak versi xanders kitchen yang saya modifikasi bumbunya agar tak terlalu pedas dan tambah kemiri. #PejuangGoldenApron3

8 porsi
1 jam
Omelette Sambal Roa & Dabu-Dabu

Omelette Sambal Roa & Dabu-Dabu

Ayeeey..pagi ini buat sarapan omelette sambal roa dengan dabu-dabu. Kebetulan dapat sambal roa juga dari Manado. Sambal dabu-dabunya simple buatnya dan segar makannya buat sarapan pagi gini.Tambahannya bisa pakai daun bawang. Dulu waktu kecil sering makan tapi pakai telur goreng biasa #PejuangGoldenApron3

2 Porsi
15 menit