Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol woku memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi2 dah di.wa sama jujun (tukang ikan). Baiklah kita beli tongki aja dibalado, eee..ternyata diwoku.😍🥰 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol woku:
- 700 gr tongkol, potong
- 1 ikat kemangi
- 1 batang daun bawang, potong
- 100-150 ml air (selera)
- Bumbu cemplung:
- 1 tomat, potong jadi 8
- 3 lembar daun jeruk purut, iris
- potong Serai, keprek,
- 2 lembar daun salam
- 1 jempol jahe, keprek
- 1/4 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 buah cabe merah besar
- 1 buah cabe rawit merah
- 3 butir kemiri
- 1 jempol kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Tongkol woku