Tongkol woku

Dipos pada March 19, 2022

Tongkol woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol woku memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi2 dah di.wa sama jujun (tukang ikan). Baiklah kita beli tongki aja dibalado, eee..ternyata diwoku.😍🥰 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol woku:

  1. 700 gr tongkol, potong
  2. 1 ikat kemangi
  3. 1 batang daun bawang, potong
  4. 100-150 ml air (selera)
  5. Bumbu cemplung:
  6. 1 tomat, potong jadi 8
  7. 3 lembar daun jeruk purut, iris
  8. potong Serai, keprek,
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 jempol jahe, keprek
  11. 1/4 sdt merica bubuk
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula
  14. Bumbu halus:
  15. 5 siung bawang putih
  16. 5 siung bawang merah
  17. 3 buah cabe merah besar
  18. 1 buah cabe rawit merah
  19. 3 butir kemiri
  20. 1 jempol kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol woku

1
Siapkan ikan tongkol, bersihkan, potong, goreng.
Tongkol woku - Step 1
2
Siapkan bumbu cemplung, bumbu halus, kemangi.
Tongkol woku - Step 2
Tongkol woku - Step 2
Tongkol woku - Step 2
3
Tumis bumbu halus.
Tongkol woku - Step 3
4
Masukan bumbu cemplung. Tumis hingga harum.
Tongkol woku - Step 4
Tongkol woku - Step 4
Tongkol woku - Step 4
5
Jika bumbu telah harum dan masak, tambahkan air. Test rasa.
Tongkol woku - Step 5
Tongkol woku - Step 5
6
Masukan ikan. Biarkan air & bumbu meresap ke dalam ikan.
Tongkol woku - Step 6
7
Masukan kemangi. Aduk balik pelan jangan sampai ikan hancur.
Tongkol woku - Step 7
8
Sajikan dengan nasi panas, mmm.. endeuuuss...😘😍🥰
Tongkol woku - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica Ayam

Rica rica Ayam

Rica ayam ini tidak terlalu pedas, karena suami dan anak-anak yang tidak begitu suka pedas

8-10 0rang
30 menit
Ayam Woku 💕

Ayam Woku 💕

Lagi suka masakan yang pake daun kemangi, bikin seger gitu makan , lahap mantap 😁

Porsi seharian makan berdua sama suami.
Rica daging sapi 🐄

Rica daging sapi 🐄

Recook resep dari @meibasuki tapi sudah saya sedikit modifikasi 😀 karena pak suami doyan yang pedas-pedas jadi daging kurban kemaren di masak rica-rica aja, first time bikin rica daging sapi biasanya sering bikin rica ayam kampung 😁 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3

Mix seafood woku

Mix seafood woku

Seafood pun bisa loh dibikin woku 😍😍😍

5 orang
30 menit
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Kalau Udah Malas Masak... Solusinya Adalah Ngolah Ayam... Nyobain Resep Ibu Hj Titin... Alhamdulillah Hasilnya Mantul 😍🤩 Terimakasih Ibu Resepnya... Soure: Hj.Titin Purnama Sari #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMemasak #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Klappertaart kukus

Klappertaart kukus

Iseng bikin karena gabut, kebetulan berapa hari yg lalu temen kos bikinin klappertaart kukus terus saya hadi tertantang untuk bikin juga.

7 porsi
1 jam
Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu

Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu

Ini menu makan malam ku, ikan sisaan bikin sup ikan. Ini enak banget selamat mencoba 💕

Sambal Dabu Dabu Khas Manado

Sambal Dabu Dabu Khas Manado

Source : Devina Hermawan #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #HidanganNusantaraLintasSulawesi #JelajahResepKhasNusantara #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Rica Ayam Pedas Nampol

Rica Ayam Pedas Nampol

4 porsi
1 jam
Ayam Woku

Ayam Woku

Lagi pingin makan lauk ayam dengan rasa yg berbeda dari biasanya, pertama kali masak ayam woku rasanya sangat endeeeesss 🤩 #PejuangGoldenApron3

10 orang
45 menit
Brutu Rica Rica

Brutu Rica Rica

Ceritanya dikasih uti brutu disuruh masakin yg pedes. Yaudahlah kita masak rica rica aja. Ini pertama kalinya masak brutu. Jangankan masak, makan aja ga pernah. Soalnya dari kecil udah dibilangin, ga boleh makan brutu ayam nanti jadi bodoh. Jadi ya keterusan smpe udah dewasa ga pernah makan brutu 😅🤭 #bismillah #PejuangGoldenApron3 #minggu17

4-5 orang
40 menit
Rica-Rica Mentok/ Entog

Rica-Rica Mentok/ Entog

Pokoknya sedaaaaap mantaaap, pedasnya itu loh gak hilang-hilang, tapi rasanya ada manis-manis dari si Gula Merah itu. Wajib recook cobain, anti bau khas dari si mentok pada umumnya karena ada tipsnya 🤩 Source : Bunda Mika Zazi #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Kebetulan suami mau pulang kerumah, setelah kerja beberapa hari di luar kota. Nanya "mau request masakan apa?" dan dia bilang Ayam rica2, ah baiklah mari kita memasak..hihi #PejuangGoldenApron3 #Mingguke18

4 porsi
1 jam
Sate Tuna Bumbu Rica

Sate Tuna Bumbu Rica

2 porsi
15 menit
Pepes Ayam Rica

Pepes Ayam Rica

#bumburicapedas Di rumah masakan pepesan termasuk disuka. Selain bergizi juga lebih sehat. Ini resep stok lama. Saya kolaborasikan aja bikin pepes dengan bumbu rica yg pedas. ( stok bumbu bikinan sendiri). Hasilnya pokoknya enak. Cocok buat yg diet. Let's intip-intip dulu resepnya. 😁 #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #GA_TheNextLevel

20 bks
40 menit
Ayam suwir rica #diet #nominyak

Ayam suwir rica #diet #nominyak

Makan enak pas lagi diet? Bisa kok.. ini buktinya nih, ayam suwir rica. Rasanya sama hanya saja yang versi diet gak pake minyak sama sekali ya. Caranya gimana? Pakai teflon anti lengket. Saya pakai berlapis granit jadi bisa masak free minyak. Yang gak lagi diet aja bilang enak, gimana yang lagi diet. Dimakan pake nasi panas dan sayur rebus, udah mantaaaap banget!!! Yuk dicobaaa...

3 - 4 orang
30 menit
Kerang Dabudabu Goseng Kikil

Kerang Dabudabu Goseng Kikil

Ada sisa gulai kikil buat isian Cilok, drpd bingun di campur apa, eh pas kang sayur bawa kerang ijo yawiss...bikin ininaja deh biar seger dn bnyk mengandung empon2 rempah 😀🙏🤤 . #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MamaIzzan

Ayam rica rica khas manado

Ayam rica rica khas manado

Sumber : Suyanti Lie