Anda sedang mencari inspirasi resep Kakap Merah Rica-Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakap Merah Rica-Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakap Merah Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakap Merah Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kakap Merah Rica-Rica adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kakap Merah Rica-Rica diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakap Merah Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakap Merah Rica-Rica memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Belum pernah masak rica-rica karena kurang suka, biasanya digoreng saja. Akhirnya mencoba membuatnya dan ternyata rasanya sesuai selera saya. Gurih dan wangi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakap Merah Rica-Rica:
- 1 kg ikan kakap
- 1 buah jeruk nipis
- 1 ruas jahe, digeprek
- 1 ruas lengkuas, digeprek
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, digeprek
- 2 sdm kaldu jamur instan
- 3/4 sdm garam
- 1 sdt gula
- 1 ikat daun kemangi
- Bumbu Halus:
- 4 bawang putih
- 10 bawang merah
- 4 cabe merah besar
- 5 cabe rawit (atau sesuai selera)
- 1 cm kunyit
