Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kampung rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kampung rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kampung rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kampung rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kampung rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kampung rica-rica memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masaknya bersebelahan dengan sop ayam kampung, sengaja buat banyak lauk hari ini, karna warga juga banyak 😀 orang rumah suka banget makan ayam kampung rica-rica, rasanya yummyy.. 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kampung rica-rica:
- 2 ekor ayam kampung (cuci bersih, potong-potong)
- 5 lembar daun jeruk
- 1 ikat daun kunyit
- 3 batang sereh (kecil)
- 2 ruas Lengkuas (geprek)
- Secukupnya minyak
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Cabe rawit (sesuai selera)
- 3 ruas jahe
- 3 kemiri
- 3 ruas kunyit
- 1 sdm ketumbar
- Secukupnya Merica
Langkah-langkah untuk membuat Ayam kampung rica-rica
