Ayam Rica Rica Kemangi

Dipos pada April 3, 2022

Ayam Rica Rica Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Rica Kemangi adalah 9 Potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica Rica Kemangi diperkirakan sekitar 25 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan acara GoDa. Kali ini bertema Masakan Manado. Langsung kepincut sama Rica-Rica. Karena stok ayam itu selalu ada di kulkas jadi bikin Ayam Rica Rica Kemangi. Rasa pedas yang menggugah selera makan, jadi semangat lagi jadi mamaguru 💪 @Cookpad_id @komunitaspaders #GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica Kemangi:

  1. 1/2 Kg Ayam
  2. 1 Batang Serai
  3. 4 Lembar daun Jeruk
  4. 2 Buah Tomat, potong-potong
  5. 15 Buah Cabai Rawit Merah
  6. 1 Mangkok Kemangi
  7. 1 Sdm Gula Merah
  8. 1/2 Sdm Garam
  9. 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk (Royco)
  10. 300 Ml Air
  11. Bumbu yang dihaluskan*
  12. 6 Buah Cabai Merah Keriting
  13. 7 Siung Bawang Merah
  14. 4 Siung Bawang Putih
  15. 1 Sdt Ketumbar Halus
  16. 1 Ruas Kunyit
  17. 1 Ruas Jahe
  18. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica Kemangi

1
Goreng ayam hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
Ayam Rica Rica Kemangi - Step 1
Ayam Rica Rica Kemangi - Step 1
2
Tumis bumbu yang dihaluskan lalu masukkan daun jeruk dan serai. Masak sampai harum lalu masukkan tomat dan gula merah. Aduk sampai rata lalu masukkan ayam, air, garam dan kaldu bubuk (Bisa ditambah gula pasir jika suka).
Ayam Rica Rica Kemangi - Step 2
Ayam Rica Rica Kemangi - Step 2
Ayam Rica Rica Kemangi - Step 2
3
Setelah air agak menyusut masukkan cabai rawit dan daun kemangi aduk sampai rata, cek juga rasanya.
Ayam Rica Rica Kemangi - Step 3
4
Sajikan Ayam Rica Rica Kemangi selagi hangat. Selamat mencoba.
Ayam Rica Rica Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Garo Rica

Ikan Garo Rica

Ikan Garo Rica, adalah salah satu masakan khas diwilayah timur indonesia. Biasanya masakan ini menjadi pelengkap pada nasi kuning selain telur, miehun dan acar. Ikan garo rica ini tahan berhari hari jika disimpan dengan baik dan ditutup dengan rapat.

Sayap Ayam Woku

Sayap Ayam Woku

Ngelihat bahan #BelanjaIdeDiPasarCookpad ada daging ayam dan saus tiram, jadi kepikiran masak bumbu woku, kebetulan daun kemangi di pot subur hijau. Yuk kita eksekusi. Resepnya Dari cece Lestari cicie Lukman

2-3 orang
Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Source : CP Ikasoerya Saya bikin ini sebagai pelengkap ikan kuniran goreng ya... #CookpadCommunity_Malang #RecookAsyik #PejuangGoldenApron3 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13267475-sambal-dabu?invite_token=WMmq3Z8ShhsT64vHVJbcECHo&shared_at=1598856416

Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen

Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen

kangen makan rica-rica, mana calon suami katanya suka makan rica-rica, jadinya bikin deh buat bekal makan siang di kantor.

Ikan kuah asam Manado

Ikan kuah asam Manado

Dari dulu paling senang masak ikan ala manado..berkuah dan kecut segar.. suami dan anak2 cocok dg masakan ini.. silakan dicoba..

4 org
1 jam
Ayam Bumbu RW

Ayam Bumbu RW

Resep : Susan Melyani Perdana posting untuk Paders, temanya masakan khas Manado. Dari dulu saya penasaran ama masakan manado yang namanya bumbu rw, unik aja gitu. Ternyata RW singkatan dari Rintek Wu'uk yg artinya bulu halus. Biasanya dipakai untuk memasak makanan dengan bahan dasar anjing, tapi sekarang bumbu RW bisa digunakan untuk mengolah bahan daging lainnya seperti ayam, bebek hingga ikan. Rasanya pedas tapi enak, perpaduan daun jeruknya bikin nikmat. #Minggu16 #GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #KomunitasPaders #cookpadpaders #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel

4 porsi
Ayam rica2 ala chef table

Ayam rica2 ala chef table

Resep nya punya chef table tapi takaran bumbunya sesuai saya😁(soalnya di videonya tidak di jelaskan takaran berapa2,hanya di tunjukan bumbu2 apa saja yg di perlukan)jadi mari qta berekspresi sesuai selera masing2 yach💪🥰

Bubur Manado

Bubur Manado

16.09.20 Source : Dapur Vy https://cookpad.com/id/resep/2582906-bubur-manado-bubur-tinutuan-super-mantab-rahasianya?invite_token=Q3JFBZNoFfYqi8854RXHCYPn&shared_at=1600173114 Hari Rabuuuu... Saatnya #GoDaPaders 🥰🥰🥰 Kali ini temanya masakan khas manado. Tdnya pengen skip aj krn gak kenal manado sama sekali 🤭😄 Asli, gak punya temen, tetangga atau sahabat orang menado. Jd ya hoples aj mau buat apa gak tau. Kenapa pilih #BuburManado ? Soalnya inget, dulu didepan gang ada yg jual bubur, isinya sayur dan warnanya kuning. Kok gak banget liat gambarnya. Iseng nyoba, akhirnya malah ketagihan. Dan br tau kl itu namanya bubur manado. Sayang skrg udah gak jualan lg. Cari resep di cookpad, liat resep mba vy. Kok kynya persis nih gambarnya. Lgs cookmark dan eksekusi. Ternyata... rasanya jauh lebih enak dr tukang jualan itu 🤭😄🙏 Berasa banget rasanya. Semua bahan dicampur. Aq pakein teri nasi, krn gak punya sambel teri yg buat toppingnya 😅😄 Kalo yg gak biasa sih pasti bilang aneh, dan memang aneh rasanya. Mirip pepes kt tetanggaku yg baru nyoba 😅😄 Cuma gak dipakein daun pisang aj 🤣🤣🤣 Jd curcol dah 🤭🙏 Yuuukk... yg mau tau rasanya cuss resep 👇👇👇👇 #BuburManado #GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #GA_TheNextLevel #Week16_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #CookpadComunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

6-7porsi
90menit
Ikan tongkol rica rica simpel

Ikan tongkol rica rica simpel

Tiba pengen masak rica rica ikan tongkol jd langsung deh beli ikan langsung dimasak🔪🔪🔪🔪🍽️🍽️👨‍🍳

3-4 porsi
30menit
Ikan Goreng Kerapu Sambal Dabu Dabu ala Bugis

Ikan Goreng Kerapu Sambal Dabu Dabu ala Bugis

Sperti biasa klo ketemu weekend pasti pengennya masak...cek isi kulkas ada ikan kerapu...muterlah otaknya buat diapain enaknya Dan tadaaaa...this is it...jadilah dibuat ikan goreng dengan sambal dabudabu😍

4 Orang
1 jam
Brudel

Brudel

Waktu pulang ke kampung suami, mama mertua tanya sama saya "cara bikin bolu pake fermipan itu gimana ?" Saya mikir pake lama sambil ngejawab asal "nggak ada bolu pake fermipan ma... Taunya ada bolu kayak gitu dari mana ?" Mama mertua jawab "dari ibu xxxx ". Waktu pulang ke rumah saya malah jadi keppo luar biasa dengan kue itu dalam hati saya "beneran ada bolu pake fermipan ?" Saya search aja, ternyata memang ada bolu rasa roti, bahan dasarnya pake permifan, namanya Brudel dan ternyata itu kue khas Menado. Setelah saya ingat-ingat ibu tetangga yang mertua saya maksud itu suaminya orang Menado. Akhirnya saya cari resepnya dan ketemu sama resep mbak Frielingga, saya coba dan ternyata berhasil. Nah... Udah sukses bikin lain kali kalau Mama mertua minta bikin kue ini saya nggak jawab asal lagi 😂😂. #SeptemberCeria #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

1 loyang
2 jam
Ayam woku

Ayam woku

Iseng coba coba masak ayam woku setiap weekend buat keluarga akhirnya ini jd menu andalan di keluarga ku

6 orang
1 jam 30 menit
Ayam + tongkol woku

Ayam + tongkol woku

Biarpun bukan orang manado ternyata saya bisa juga masak woku2an, enak lho 👍

5 orang
1 jam
Es Manado (2)

Es Manado (2)

Ada yang protes katanya es manado asli tanpa alpukat, mari bikin lagi 😁😁. Tapi ini minus, selasih ya.. 😚 Maklum belum pernah ke manado, jadi gak tau mana yang bener. Dulu bikin tambahin alpukat, karena biasanya bikin di kantor pake itu.. #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_Surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_Sidoarjo #GA_TheNextLevel

Bebek rica rica

Bebek rica rica

Pudessss nampolll poll pokoknya

3 orang
1 jam 30 menit
Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

69.Sambal Ikan Roa 🐟🌶😍

69.Sambal Ikan Roa 🐟🌶😍

Bebikinan sambal ikan roa untuk pelengkap tinutuan request suami. Eh... blm difoto udah habis duluan dimaem bapakke 🤭😂 alhasil cm segini yg berhasil diselamatkan untuk foto cookpad . . Btw sambel ikan roa ini rasanya uenakk polll, bumbunya agak beda dri biasanya krn sdh dimodifikasi sesuai selera suami ya..😋💕 Tp dijamin nampoll✌🏻 sampe malem masih dicemilin sm bapakke pake nasi panas 🤭😋 . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu16

Me Rica rica Rumahan

Me Rica rica Rumahan

Suka dengan makanan yang satu ini, tidak tahu bumbunya apa, coba coba , kira kira sendiri, eh ternyata jadi juga, buat sarapan anak lanang yang doyan makan, gampang buatnya, sedikit bahannya. #CookpaCommunity_Tangerang #BakmiRicarica

1 Porsi
15'
Tuna Woku Belanga Manado

Tuna Woku Belanga Manado

suka banget masakan menado kyk tuna rica sm bakwan jagung. tp krn tuna rica sudah biasa, akhirnya bikin lah Tuna Woku. dan kebetulan suami kmrn udh mkn bebek, jd masak hari ini jgn poultry lg, kita ganti ke ikan heheeee....

+- 16 ptg
Sup Brenebon a.k.a Sup Iga Kacang Merah

Sup Brenebon a.k.a Sup Iga Kacang Merah

Masak iga gini, enaknya masaknya itu yang lama terus pakai api kecil.. nanti tuh aroma sapinya berasa banget.. ga usah pakai tambahan kaldu lagi.. cuma boros gas yah kalo masak lama gitu🤭 #PejuangGoldenApron3 #Week14

45 menit