Ayam Rica Pedas

Dipos pada April 2, 2022

Ayam Rica Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Pedas memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Ina Permana Modifikasi by : Tuty Ghafsha Ini recook ayam ricanya teh ina dan sekalian setor tugas ke 2 basic photography cookpad community class bersama temen coomba ina permana mengenai komposisi dan angel, terimakasih untuk cikgu heshidayat dan teh ina buat ilmu popotoannya InsyaAllah ilmu kalian bermanfaat bagi banyak orang πŸ˜ŠπŸ‘ #PopotoanSarengIna #CookpadCommunityClass #AuthorBandungHebring #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #DapurGhafsha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Pedas:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 bh jeruk lemon
  3. Garam
  4. Gula pasir
  5. Kaldu bubuk
  6. 2 btg sereh
  7. 2 lbr daun salam
  8. 2 lbr daun jeruk
  9. 1 ruas lengkuas geprek
  10. 1 ruas jahe geprek
  11. 6 gelas air
  12. Bumbu halus :
  13. 7 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 8 buah cabe keriting merah
  16. 3 btr kemiri
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 sdm ketumbar bubuk
  19. 1 ruad

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Pedas

1
Cuci bersih ayam lalu balur ayam dengan perasan jeruk lemon biarkan kurang lebih 15 menit potong potong lalu bilas sekali lagi di air mengalir
Ayam Rica Pedas - Step 1
2
Sementara itu tumis di tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan sereh, daun salam, daun jeruk purut, lengkuas, jahe dan air biarkan mendidih lalu masukkan ayam, gula pasir, garam dan kaldu bubuk masak dengan api sedang hingga mendidih dan ayam matang jika dirasa airnya kurang boleh tambah, tes rasa lalu angkat
Ayam Rica Pedas - Step 2
Ayam Rica Pedas - Step 2
Ayam Rica Pedas - Step 2
3
Sajikan
Ayam Rica Pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang rica-rica ala fe

Ayam panggang rica-rica ala fe

Requestnya anak2 hari ini πŸ˜‹πŸ‘Œ #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

4 porsi
45 menit
12.Bubur Manado

12.Bubur Manado

Jumat/21.08.20202 Alhamdulillah... Kesampaian juga buat bubur manadonya 😍 Cocok banget dinikmati saat badan kurang fit dikala kondisi seperti ini. Sederhana tapi bikin bahagia πŸ’•πŸ’• Minggu ke #3 Agustus ini banyak banget event Dan sekalian untuk event #BanggaKirimRecook dan #TiketRecookMagic maka pilihan recook jatuh pada resepnya mba octine @tin_tientien Ada beberapa penyesuaian bahan yang saya lakukan Makasih resepnya mbasay πŸ’• #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian #pgaweek12

4 porsi
30menit
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Selera Pedas Pawon Mamicy

4 Orang
2 jam
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Penasaran sama ayam rica bikinan sendiri dan ternyata pada bilang enak πŸ˜…

5 porsi
30menit-1jam
Klappertaart

Klappertaart

Kirain susah bikinnya eh ternyata gampang banget, no oven no mixer, cuma dimasak di kompor aja πŸ‘

5 orang
30 menit
Panada ayam &sayur

Panada ayam &sayur

Dulu waktu masih tinggal di indonesia bagian timur..(manokwari-papua barat)sering menikmati kue ini.. tapi yang original yaa..yang isiannnya..suwiran tuna yang pedes.. Tapi kali ini bikin dengan isian yang di modif dikit..yaitu menggunakan ayam mix sayuran..

3 orang
1 jam
Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado)

Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado)

Source : Ayu Alhamdulillah Bisa ikutan setor event pekanan #Komunitaspaders Tema pekan ini "MASAKAN MANADO" Lg mo masak ikan.. jd cari2 resep ikan ala manado yg gak pake digoreng.. krn paksu dah ngurangi goreng2an Jatuhlah pilihan resep Kuah Asamnya mba Ayu.. simple tp yum yum Saya hanya masak 1/2 resep aja... Link resep asli bisa dilihat disini : https://cookpad.com/id/resep/1680847-kuah-asam-mujair-resep-manado?invite_token=KDP9PoAWEHY1wAFS2hdVSAoG&shared_at=1600251457 #GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang

1 orng
20 menit
Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

2 orang
30 Menit
Daging Sapi Woku

Daging Sapi Woku

Makan ayam woku udah sering,sekarang ada daging nyoba bikin woku daging sapi,resep bumbunya recook dr adik iparku Mama Inna. Enak dech..πŸ˜ŠπŸ˜‰πŸ˜˜. Lagi merayakan idul adha sekalian meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Kue perahu

Kue perahu

Source : mba fitri Assalamualaikum.... Alhamdulillah. Buat ngunyah nemenin riweh sore hari. Ngobatin kangen ldm sama suami . Yang dulu aku di kota Bontang. Kangen banget sama kue ini. Kue khas sulawesi, rasanya semi semi mirip jenang di Jawa. Hehe. Abaikan saja Poto nya. Karna si mamas ngikut aja pas moto. Sama dia dikasi traktor, padaal namanya kue perahu. Okedeh... Masih masuk nama trasportasiπŸ₯°πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜ #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Malang #KuePerahu #Minggu12

9 biji
50 menit
Bluder tape gula aren (small batch)

Bluder tape gula aren (small batch)

setelah saya lihat lihat resep bluder tape, saya coba modifikasi dengan bahan yang ada di rumah

5 porsi
1 jam
Rica-Rica Bekicot

Rica-Rica Bekicot

πŸ˜†sp xg suka bekicot... coba msakkan buat suami krna kepingin πŸ™Š #PejuangGoldenApron3 #TiketRecookMagic #BanggaKirimRecook

2 orang
1 jam
KLAPPERTART simple without oven and mixer 😁

KLAPPERTART simple without oven and mixer 😁

Resep simple ala2 busui yg pengen ngemil tp malas ribet krn harus sambil gendong bayi πŸ˜…

6 orang
45 menit
Mujair Bumbu Woku

Mujair Bumbu Woku

Waktunya posting #goda,, Rencananya mau bikin rica-rica ayam, tapi suami lagi nggak enak badan karena sariawan, mau minta keluar buat beliin ayam eh trnyata banyak pedagang yg libur krna galungan. Akhirnya manfaatin aja apa yg ad dikulkas. #goda_manadomana #goda_paders #cookpadcommunity_bali #ga_thenextlevel #citarasadarirumah #homemadeisbetter

Ayam Woku

Ayam Woku

5 porsi
1 jam
Ayam bumbu rica rica pedas

Ayam bumbu rica rica pedas

Suami pengen nyobain makan masakan manado.saya sendiri bukan org manado tp saya coba cari tau bgmn c bikin ayam rica2 itu ternyata ga sesulit yg sy bayangkan...yuk kita liaat cara2 nyq

4 orang
30 menit.
Bubur Manado

Bubur Manado

Menu sarapan yg kesiangan😁4 sehat 5 sempurna,bubur sehat favorit..karna lebih suka bubur manado di bandingkan bubur ayamπŸ˜‚yuk sarapan...

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Ada request pengen d masakin ayam tp jgn d goreng ato d sayur,,bingung mo d bikin apakan..Nah kebetulan ad arisan recook teh Tania, cariΒ² resep ayam ketemulah dg ayam rica-rica. Langsung deh k dapur. Wiihhh...mantaapp,enak wangi seger n pedas..yummy source : Tania Helena #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_TaniaHelena

Rica rica ayam kemangi

Rica rica ayam kemangi

Ini salah satu menu favorit ayahnya anak anak,kalau sudah dimasakkin ini bakalan lahap sekali makannya,hehehehe

30menit