Ayam woku

Dipos pada March 24, 2022

Ayam woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam adalah salah satu bahan masakan yang bisa diolah jadi berbagai macam. Apalagi kita tinggal di negara yang kaya akan kebudayaan, termasuk kulinernya. Nah, ayam woku ini misalnya. Meski aslinya berasal dari Manado, sekarang mudah banget kita bikin sesuai selera dan lidah kita. Senangnya jadi orang Indonesia 😘 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe9 #Week9

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:

  1. 1 ekor ayam, potong - potong
  2. 2 ikat kecil daun kemangi, petiki
  3. 1 batang serai, memarkan
  4. 3 cm lengkuas, memarkan
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 sdm garam
  8. 1/2 sdt gula
  9. 1 liter air
  10. 3 sdm minyak untuk menumis
  11. BUMBU HALUS :
  12. 10 buah cabai merah keriting
  13. 10 buah bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 2 cm kunyit
  16. 2 cm jahe
  17. 3 butir kemiri, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku

1
Rebus ayam sebentar, sekitar 5 menit. Angkat dan saring.
Ayam woku - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum.
Ayam woku - Step 2
Ayam woku - Step 2
3
Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk rata.
Ayam woku - Step 3
Ayam woku - Step 3
4
Masukkan air, garam, dan gula. Masak hingga ayam matang.
Ayam woku - Step 4
Ayam woku - Step 4
5
Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi. Aduk hingga daun kemangi layu dan air menyusut. Angkat dan sajikan.
Ayam woku - Step 5
Ayam woku - Step 5
Ayam woku - Step 5
6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan jagung manado

Bakwan jagung manado

Lagi pengen bakwan jagung manado yg garing kerenyes2. #bakwanjagung #perkedeljagung

6 porsi
30 mnt
Klapertart Panggang

Klapertart Panggang

Sudah lama pengen makan klapertart,kalo beli harga lumayan mahal dan gak puas makannya.Akhirnya cari resep yang sederhana dan ekonomis dari bunda @Lyla (Bunda Asyif). #AksiDutaRecook #DutaRecookSambas

Sambal ikan roa

Sambal ikan roa

Resep anak pemilik kathering di Bitung Sulawesi Utara

1 botol cabe
Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Punya kemangi, punya ayam, jadi deh rica-rica ayam hehee 😁

4 -5 Porsi
Rica-rica Daging Sapi

Rica-rica Daging Sapi

Menu daging rica-rica ini akhirnya dapat rasa yg pas dan cocok di lidah suami. Dagingnya juga empuk dan pedasnya pas. Pengalaman yang lalu-lalu dagingnya masih agak keras trus kadang muncul rasa pahitnya gitu. Spesialnya lagi memasaknya dibantuin sama suami dan ditemani hingga selesai. Anak-anak juga anteng jadi ibu sama ayah bisa ngobrol santuy sambil masak. Waktu memasaknya pun gak berasa lama. Dan yang pasti suami lahap makannya. Walau di rumah saja bisa menikmati makanan yang kami rasa enak di lidah kami. Smga saja cocok di teman-teman yg recook resep ini ya. #bancakanonlinebarengcookpad #ebook #gembiradirumahsaja

27. Tongkol Rica rica

27. Tongkol Rica rica

Kemarin coba beli ikan tongkol di market place ternyata ikannya seger dan bagus. Tapi bingung mau di masak apa eh...tiba-tiba lihat tanaman hasil wfh selama ini sudah pada tumbuh seperti sereh, pandan dan kemangi langsung deh kepikiran bikin rica2 aja cus..langsung eksekusi deh tongkol rica nyam2..πŸ˜‹suami nambah terus ga pengen berhenti katanya..πŸ˜† #PejuangGoldenApron3 #MakTobin #berburucelemekemas #kulinerindonesia #masakpakaicinta

6 orang
1 jam
Ayam Woku

Ayam Woku

Pacarku lumayan pemilih soal makanan. Pernah ku tanya "mau dibikinin ayam woku engga?" Dia jawab "engga mau". Akhirnya karna aku sendiri penasaran sama resep ayam woku ini, aku bikin deh trus maksa dia buat nyobain. Eh ujung-ujunnya dia nagih dong, sampe nambah terus πŸ˜‚

2 orang
1 Jam 30 Menit
Entog Rica-rica

Entog Rica-rica

Entog Rica-rica olahan daging entog yang rasanya enak dan lezat,,, #PejuangGoldenApron3 #KomunitasCookpadeIndonesia

8 Porsi
1Β  jam
Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Menu favoritku n suami, kami memang penyuka pedas jd klo bikin rica2 cabe rawitnya harus banyak hehe...

Sambal dabu-dabu

Sambal dabu-dabu

Assalamualaikum 😊

Klappertaart kukus

Klappertaart kukus

Iseng bikin karena gabut, kebetulan berapa hari yg lalu temen kos bikinin klappertaart kukus terus saya hadi tertantang untuk bikin juga.

7 porsi
1 jam
Ayam Woku

Ayam Woku

lagi pengen masak yg seger, buka kulkas cuma ada daging ayam yg tersedia. bertepatan dengan arisan recook, pemenang kali ini bu Tuty Ghafsha langsung deh cari resep berbahan dasar Ayam. enak dan seger dengan sedikit modifikasi. yang pasti bikin boros nasi. Source : Tuty Ghafsha #BandungArisanRecook4_TutyGhafsha #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityBandung #AuthorsBandungHebring

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

#PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Jakarta ☺️ banyak stok ayam di kulkas, untung nya sekeluarga smua doyan sm si ayam, dan kali ini nyoba resep dari mbk Vita Jaurina..thx g say..dan menurut ku bumbu ayam woku ini unik, ada daun pandan, kemangi dan daun kunyit..yuk masakkk yukkπŸ˜‰πŸ˜‰

Ayam Woku Kemangi Sederhana

Ayam Woku Kemangi Sederhana

Resep ini re-cook dari Chef Devina. Enak banget beneran dan wangiii banget pas masak. Bahannya emang agak banyak, tapi beneran worth kok. Anti gagal deh. Enak banget dimakan pakai nasi anget gitu. Tingkat kepedasan juga bisa diatur sesuai selera. Asli deh ini enak banget yakin.

3-4 orang
1 jam
Rica rica tahu cumi basah

Rica rica tahu cumi basah

Biarpun drmh saja tapi tetap bisa menikmati makanan ala restoran

Brudel Keju Panggang No Mixer No Ulen

Brudel Keju Panggang No Mixer No Ulen

Assalamualaikum Sore ini cuacanya mendung, hujan gak jadi..kebetulan masih syawalan, iseng pengen bikin cemilan teman buka puasa... Source : Putri(Dapur Ryuna) #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bekasi #mingguke2 #Rumms_Culinary