Ceker Ayam masak Rica-Rica

Dipos pada March 19, 2022

Ceker Ayam masak Rica-Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Ayam masak Rica-Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Ayam masak Rica-Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Ayam masak Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Ayam masak Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Ayam masak Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Ayam masak Rica-Rica memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Ayam masak Rica-Rica:

  1. 1 kg Ceker Ayam (potong jadi dua)
  2. 1 Ikat Kemangi
  3. 3 Lembar Daun Salam
  4. 2 btg Sereh (Geprek)
  5. 3 Lembar Daun Jeruk
  6. Secukupnya air
  7. Bumbu yg di haluskan :
  8. 10 Bawang Merah
  9. 7 Bawang Putih
  10. 5 Cabe Merah
  11. 10 Cabe Rawit
  12. 1 Ruas jahe
  13. 5 butir Kemiri
  14. 2 sdm Kecap Manis
  15. Garam
  16. Royco

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Ayam masak Rica-Rica

1
Bersihkan ceker ayam lalu potong jadi dua cuci bersih lalu presto atau direbus tambahkan garam sedikit... Kurang lebih selama 10 menit
2
Tiriskan ceker ayam
3
Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg di haluskan lalu masukan daun salam sereh dan daun jeruk oseng sampai harum
4
Setelah harum masukan air tambahkan garam Royco dan kecap aduk sebentar lalu masukan ceker ayam dan kemangi aduk kembali dan biarkan air sedikit menyusut...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Woku

Ikan Woku

5 -8 orang
25 menit
Ayam woku khas manado

Ayam woku khas manado

Ada stok sayap ayam cuma 3 potong bingung mau dimasak apa, mau digoreng kok nanggung bgt cm 3 potong rugi bumbu ungkepnya hehehe. Akhirnya dibikin ayam woku aja wah bahaya ni habisin nasi soalnya bikin yang pedes dengan aroma khas bumbu indonesia. Saya lebih suka ayam woku ada kuahnya dikit nyemek2 gt.

Rica-Rica Entok

Rica-Rica Entok

1 Jam dengan api kecil
Ikan Bakar Rica Bawang

Ikan Bakar Rica Bawang

Singkat cerita...kami pernah tugas di Gorontalo 2012-2016... Hulondalo...wilayah yg kanan kiri depan belakang laut...kuliner bahari top abis...anak2 suka rindu ikan bakar terutama goropa merah ( tp di cimahi rasanya mustahil dapat goropa merah...ikan senangin yg biasanya ada)..mumpung libur mari kita bakar ikan ...๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

1 jam
6. Bubur Manado/ Tinutuan Sehat

6. Bubur Manado/ Tinutuan Sehat

Bubur ini favorit banget, karena selain sedap, nikmat, kandungan nutrisinya lengkap dan mengenyangkan. Jangan lupa disajikan dgn sambal tomat, atau sambal trasi, plus ikan asin apa saja. Istimewa..

Rica-rica daging sapi pedas

Rica-rica daging sapi pedas

Masakin buat suami tercinta โค

10 porsi
1 menit
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Awalnya resep ini nemu di cookpad juga, cm lupa liat dr resep siapa, udah lama bgt soalnya. Hihhi. Dan tadaaa setelah sekian lama akhirnya posting resep lg. Btw ini salah satu masakan favorit aku. Masaknya gampang dan hasilnya endulitaaa. Selamat mencoba!

3/4 orang
45 mnt
Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Menu kesukaan suami ini, pedes mantap rasanya #PejuangGoldenApron3

Panada isian pepaya dan jagung muda

Panada isian pepaya dan jagung muda

Kebetulan ada sisa pepaya muda dan jagung muda 1 buah. Dan mood pengen sekali makan panada

4 orang
1 jam 30 menit
Brudel Cake

Brudel Cake

Udah lamaaaaa bikin ini cake..waktu itu bikin untuk acara touring club baksos di beberapa wilayah gunung kidul yg kekurangan air bersih pas kemarau tahun lalu. Alhamdulillah habiisss ....๐Ÿ˜

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Sebagai Kepala Dapur yang selalu menyajikan makanan untuk keluarga tercinta, pastilah timbul rasa bingung atau bosan memilih menu masakan. Melihat salah satu resep mba @viviepambudi terinspirasilah menjadikan hidangan yang berbeda dan membuat yang melihat langsung ingin menyantap. Terima kasih mba. Semoga selalu menginspirasi kami semua untuk memberikan menu rumahan yang sederhana. #GA_TheNextLevel

5 orang
45 menit
Roti Bluder

Roti Bluder

Roti bluder ini mirip roti tawar, empuk dan gurih, buat cemilan keluarga๐Ÿžโ˜•

5 buah
45 menit
Bubur Manado praktis

Bubur Manado praktis

Suami gk bosan2 maem bubur ini,palagi unt sarapan,katanya hangat di perut. #PejuangGoldenApron2 minggu ke 37 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ayam bumbu RW

Ayam bumbu RW

Pecinta masakan minahasa,, maaf fotonya tinggal separo hihihihi

Nasi Kuning Manado ala Xander

Nasi Kuning Manado ala Xander

Jadi khasnya nasi kuning Manado itu ada pada pelengkapnya, yaitu pakai ikan cakalang suir pedas dan sambal roa. 1. Untuk nasinya aku recook resep nasi kuningnya Ci Xander dengan penyesuaian ya.. ini bisa dimasak dengan rice cooker atau diaron dulu baru dikukus. Aku pakai dikukus. 2. Untuk resep ikan cakalang suir pedasnya aku pakai resep sendiri. Untuk ikan cakalangnya boleh diganti ikan apa aja yang bisa dikukus dan disuir 3. Untuk sambal roa, cara pembuatannya sama saja dengan sambal terasi hanya saja terasi diganti ikan roa, jika tidak ada, bisa pakai sambal terasi saja. Karenanya aku tidak buat cara pengerjaannya ya

20. Mujair Bala Rica /Bilenthango๐Ÿน๐Ÿบ๐Ÿน๐Ÿบ๐Ÿน๐Ÿบ

20. Mujair Bala Rica /Bilenthango๐Ÿน๐Ÿบ๐Ÿน๐Ÿบ๐Ÿน๐Ÿบ

Salah satu yang Sulung suka pesan di Gorontalo adalah ikan bala rica... Hari ini perdana coba bikin, pakai resep dari cookpad Ummu Najwa SBY... terimakasih mba..

3 orang
Sambal Dabu Dabu Khas Manado

Sambal Dabu Dabu Khas Manado

Source : Devina Hermawan #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #HidanganNusantaraLintasSulawesi #JelajahResepKhasNusantara #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Sambal Dabu Dabu bahan sederhana

Sambal Dabu Dabu bahan sederhana

Cek video di https://youtu.be/gSe1NpBx2rI Menu pendamping paling spesial adalah sambal, kali ini saya buat sambal dabu dabu saja biar segar, yummy...

1 piring kecil
15 menit
Balapis Manado

Balapis Manado

Kue favorit Pak Suami, beberapa kali coba recook resep balapis, finally... dapet resep yang pas banget ๐Ÿ‘๐Ÿ‘โ˜บ punya Mbak IFANI DEVI - Bandung ๐Ÿ˜๐Ÿค—๐Ÿ™ #MulaiMisiHero_Jakarta #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3

30 potong