Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sejujurnya ini tuh antara rica/pesmol hahahah... mirip soalnya, cuman pesmol kan ada yang pakai santen yah 😅 Pertama kali masak ikan tongkol basah, karena biasanya ikan tongkol cue kering gitu. Sayangnya di Jambi ga ada yang begitu... Bismillah nggak gatel eh alhamdulillah nggak loh 😁 Original resep: Titah Selamat masak!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica:
- 500 gram Ikan Tongkol/1 ekor
- 4 buah tahu putih kotak kecil-kecil
- Bumbu Halus
- 10 Sium Bawang Merah
- 5 Sium Bawang Putih
- 1 jempol Jahe
- 2 ruas Kunyit
- 2 Buah Kemiri
- 12 Cabai Merah Keriting (selera pedasnya)
- 5 Cabai Rawit Setan (orange)
- Bahan lain dimasukan utk menumis
- 1 batang Sereh geprek
- 2 Lembar Daun Salam
- 1 Lembar Daun Jeruk
- 1/2 sdm Garam
- 1/2 sdm Penyedap/kaldu jamur
- 1/2 sdt Gula pasir
- 150-200 ml air bersih
- Secukupnya Minyak untuk menumis/menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica
