Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena ayam adalah lauk yang selalu ada di menu keluarga saya di setiap minggunya, jadi olahan nya pun harus bervariasi biar ngga bosen. Kali ini saya coba bikin Ayam Woku, recook dari resepnya mbak Yekti Budiningsih. Alhamdulillah pada suka 🤩 . Sedikit saya tambahkan beberapa rempah lain dari resepnya mbak Yekti dan sedikit penambahan bumbunya karena ayam yang saya bikin lebih banyak. Kalau mau mencoba.....takaran bumbu silahkan di sesuiakan lagi dengan banyaknya ayam yang akan dimasak yaa.... Ini resep nya Mbak Yekti Budiningsih 😍. Makasih banyak mbak Yekti 🙏 https://cookpad.com/id/resep/10961929-ayam-woku?invite_token=92UjqtW9dzkPju84dvo5ouHi&shared_at=1593439696
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:
- 14 potong ayam, cuci bersih
- 1 buah jeruk nipis / lemon, untuk melumuri ayam
- 2 buah cabe rawit, potong serong agak besar
- 4 lembar Daun salam
- 10 lembar daun jeruk
- 2 tangkai sereh, geprek
- 1 lembar daun kunyit, simpulkan
- 1 ikat daun kemangi, petiki
- 4 tangkai daun bawang, potong 1 cm
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk ayam/penyedap lain
- 2 sdm gula pasir
- Minyak secukupnya untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu
- 200-250 ml air
- ✔️Bumbu yang dihaluskan✔️
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 ruas Kunyit
- 3 cm jahe
- 15 buah cabe keriting (sesuai selera)
- 10 Cabe rawit (sesuai selera)
- 1/2 sdt merica
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku
