Ayam Rica rica

Dipos pada March 21, 2022

Ayam Rica rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica rica adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica rica diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica rica memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica rica:

  1. bagian Ayam stgh
  2. segenggam Daun Kemangi
  3. Bumbu halus:
  4. 1/2 sdm bawang putih
  5. 1/2 sdm bawang merah
  6. 1/2 sdm lengkuas
  7. 1/2 sdm merica bubuk
  8. 1/2 kemiri
  9. 1 sdm jahe
  10. 5 sdm cabe halus (rawit merah)
  11. 2 helai Daun salam
  12. 2 helai daun jeruk
  13. 1 serai geprek
  14. secukupnya Garam
  15. Bubuk jamur secukupnya (penyedap)
  16. secukupnya Air dan minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica rica

1
Bersihkan ayam potong sesuai selera, akusih potong 4 ajah
2
Tumis bumbu halus dan daun pelengkap hingga wangi.
3
Tambahkan air, garam, bubuk jamur.
4
Masukkan ayam, tutup hingga bumbu meresap dan menyusut.
5
Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata.
6
Angkat dan sajikan bu ibu cantik
Ayam Rica rica - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado

Masakan ini dibuat dari hasil recook resepnya F M Bandung. Berasa banget rempahnya.. sayang sekali saya kehabisan daun kemangi.. Sudah dapat dibayangkan kalau ada kemangi seperi apa sedapnya... Untuk masakan ini, karena kami sedang diet maka kulit ayamnya saya buang. #MulaiMisiHero_Jakarta

8 orang
1 jam 20 menit
Bluder cake tape keju

Bluder cake tape keju

#PejuangGoldenApron3

2-3 loyang
1 jam
Brudel Capucino

Brudel Capucino

Akhirnya dieksekusi juga ni resep setelah berabad2 di cookmart😅 baru pertama kali bikin dan alhamdulillah sukses🎉 anak2 suka, papanya juga suka. Horreee... Source: Bunda Ei Week 3 #GA_TheNextLevel #BandungSilihasaan_KreasiBolu #CookpadCommunity_Bandung #Cabeku #PakKetipakTepung

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Yuk langsung k resep

Setengah potong ayam potong kecil
40 menit
Bubur Manado / Bubur Tinotuan

Bubur Manado / Bubur Tinotuan

Ada #WeekendChallenge dari mamah cookpad temanya #berLABUpadamu. Pas banget nih buat bikin sarapan, pake dua labu, singkong dan labu kuning. Tidak ada sambal roa jadi saya pakai sambal terasi saja. Karena bikin bubur ini tanggung kalo sedikit, jd kita bikin banyak sekalian bisa berbagi sama tetangga. #CookpadCommunity_Bogor #masakanManado #MakananKhasManado #BuburTinotuan #Bubur #Labu #Jagung

10 porsi
1 jam
Cakalang fufu kecombrang

Cakalang fufu kecombrang

Karena dulu pernah tinggal di manado jd tau rasa cakalang fufu ( cakalang asap) di makan pakai dabu2 iris kasih kecap....mantull banget rasanya. karena aku org sumatera kali ini mau di bikin duet cakalang fufu dan kecombrang....😁

5 orang
1 jam
Klapertart

Klapertart

Klapertart adalah makanan khas dengan aroma kayu manisnya yg berasal dari manado. Klo yg ini adalah resep klapertart yg dipanggang . Dan bila dimasukan dlm kulkas, tdk mengurangi rasa nikmatnya, malah tambah enak kata suami saya 😁

9 cup oval
1 jam
Ikan Tongkol Dabu-Dabu ala Mamakurcaci

Ikan Tongkol Dabu-Dabu ala Mamakurcaci

Ini resep favorit di rumah, bahannya simple, dan bikinnya cepet. Habisnya pun juga cepat😅😅😅😅. #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

5 orang
1 jam 30 menit
Brudel Manado

Brudel Manado

#PejuangGoldenApron3 Minggu ke 17 Source : ci lie Anna Belum bisa bikin bolu jadinya cari resep anti gagal. Pakai ragi biar dia ngembang dengan sendirinya 😆 Oven atas ku emg ga rata apinya. Jadi hasil nya kurang cantik hehe

Bluder Kuno

Bluder Kuno

Penasaran sama resep C! (at) moucup di IG, bluder dengan metode poolish yang pengerjaannya hampir 24 jam, tapi pas liat hasilnya, ini sangat2 layak untuk dijadikan resep andalan, rasanya otentik 👌

24 jam
Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Kebetulan berapa minggu yg lalu habis metik labu butternut dan belum sempet di bikin kue.cocok banget nih klo bikin bubur manado. #WeekendChallenge #berLABUpadamu

2 porsi
1 jam
Rica-rica keong

Rica-rica keong

Jadi pernah liat video orang makan tutut, penasaran dong sama rasanya eh liat di sosmed ada yg jual fresh jadi nyoba dulu 1kg terus di bawa ke lapangan ludes dong.

Resep Ayam Woku Kemangi Khas Menado

Resep Ayam Woku Kemangi Khas Menado

#resep masakan indonesia. Resep khas Menado yang terkenal ayam woku kemangi. Rasa pedas dan wangi yang membuat nagih. Apakah anda penggemar makanan pedas? Resep ayam woku kemangi ini harus dicoba. Jika dilihat sekilas, ayam woku kemangi ini hampir mirip dengan ayam gulai atau ayam kari. Yang membedakan adalah tingkat kepedasan dan aroma daun kemangi yang khas Menado.

6 orang
45 menit
Ikan Kakap Rica-rica

Ikan Kakap Rica-rica

#PejuangGoldenApron3

1 porsi
Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Menu kesukaan suami ini, pedes mantap rasanya #PejuangGoldenApron3

Ayam Woku Waka Waka Eh Eh

Ayam Woku Waka Waka Eh Eh

Halo Lur ! Lihat story kawan di Manado lagi makan Ayam Woku kok jadi pengen juga, tapi berpergian saat pandemi begini juga worry. Jadi mari masak sajaa ~~

± 4 - 5 porsi
± 45 menit
Brudel Cake

Brudel Cake

Udah lamaaaaa bikin ini cake..waktu itu bikin untuk acara touring club baksos di beberapa wilayah gunung kidul yg kekurangan air bersih pas kemarau tahun lalu. Alhamdulillah habiisss ....😁