Ikan Mujair Woku

Dipos pada March 15, 2022

Ikan Mujair Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Mujair Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Mujair Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Mujair Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Mujair Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Mujair Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Mujair Woku memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah new normal berlaku, sayapun rajin bawa bekal ke kantor.. 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Mujair Woku:

  1. 600 gr ikan mujair
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. secukupnya Garam
  4. 40 buah cabe (sesuai selera)
  5. 1 ruas jari jahe
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. 3 sdm lengkuas parut
  8. 2 butir kemiri
  9. 2 batang serai (putihnya dipotong dan ikut dihaluskan dengan bumbu halus
  10. 5 siung bawang merah
  11. 2 buah tomat ukuran sedang
  12. 2 lembar daun kunyit
  13. 1 lembar Daun pandan
  14. Daun Kemangi
  15. 4 lembar daun jeruk (potong keluarkan tulang daunnya)
  16. 2 buah daun bawang (iris tipis)
  17. Minyak untuk menunis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Mujair Woku

1
Ikan Mujair dibersihkan, kemudian lumuri garam dan perasan jeruk nipis, biarkan selama 15 menit. Setelah itu cuci bersih dan lumuri garam.
Ikan Mujair Woku - Step 1
2
Cabe, jahe, kunyit, lengkuas, kemiri, sereh, bawang merah dan tomat dihaluskan. Daun bawang diiris tipis2, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit dan kemangi di potong potong.
Ikan Mujair Woku - Step 2
3
Siapkan wajan, tuang minyak untuk menumis. tumis semua daun-daun sampai layu.. kemudian masukkan bumbu halus.
Ikan Mujair Woku - Step 3
Ikan Mujair Woku - Step 3
4
Setelah bumbu telah tumis, masukkan ikan dan campur rata.
Ikan Mujair Woku - Step 4
5
Tambahkan air 200ml, masak sampai ikan matang dan dan bumbunya kental. Angkat dan sajikan
Ikan Mujair Woku - Step 5
Ikan Mujair Woku - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado

Bubur Manado

Salah satu menu favorit juga

5 Porsi
60 menit
Klapetart

Klapetart

Dessert yg manis gurih lembut kesukaan keluarga

6 porsi (di gambar cuma 5 ya 😬)
45 mnt
Ayam Woku khas Manado

Ayam Woku khas Manado

Kapan hari suami beli ayam woku dikantor, auto penasaran pengen nyobain bikin...

2-4 orang
Ayam woku khas manado

Ayam woku khas manado

Hari libur masak ayam woku yang lgi ngetrend. #bancakanonlineberengcookpad siapa tau dapat #ebook

Bluder Jerman

Bluder Jerman

Resep ini adalah resep dari Ibu Mertua yang diberikan secara turun temurun. Agar tak lekang ditelan masa, alangkah asyiknya jika resep ini disave dan bisa bermanfaat untuk banyak orang plus jadi stock untuk #pejuanggoldenappron3

4 orang
2 jam
Pampis Cakalang/tongkol (khas manado)

Pampis Cakalang/tongkol (khas manado)

Hai buuuk,hari ini saya masak pampis,tapi berhubung cari ikan cakalang asap fresh disini susah,jadi saya pakai ikan tongkol aja yaa😅. Saya masak agak banyak,maklum skalian buat stok di kulkas😁,jadi pas mau makan tinggal di panasin.

4 porsi
Ayam Tinoransak Khas Manado

Ayam Tinoransak Khas Manado

Jgn coba buat bisa bikin kalap makan nasi 🤤 Source : Desi Dresviana #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #GA_TheNextLevel

Bubur Manado

Bubur Manado

Suami pengen dibikinin bubur, bahan lain ada kecuali ubi, labu juga nggak punya. Mau beli kepasar takut dia keburu telat berangkat kerja nanti nggak jadi makan bubur . Ya udah seadanya aja. Tapi tetep enak dong .. #JadiPejuangGA3Lagi

Rica Rica Balungan Ayam

Rica Rica Balungan Ayam

Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. (Sumber artikel : wikipedia.id) Source : Bunda Ela ✅ Kali ini saya mau cobain rica-rica balungan yaitu tulang ayam bumbu pedas. Terinspirasi dari sama persis kayak Bunda Ela ✅nih, beli ayam dagingnya di fillet sisanya tulang yang masih ada dagingnya. Sebagian orang pasti lebih suka sama bagian tulang ketimbang daging ya kan? 😁 Nah, pastinya menu ini juga akan jadi favorit banyak orang. Apalagi di bumbu rica-rica duet maut sama nasi putih hangat aja udah endeus cucoook meong 🤩 I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MasakSetiapBagian #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Rica Ayam Kemangi

Rica Ayam Kemangi

Karena nyari bebek dan entog pasarnya jauh dan suami ngebet pingin dimasakin rica ya udah deh pake ayam 1 ekor..

Bakwan jagung manado

Bakwan jagung manado

Lagi pengen bakwan jagung manado yg garing kerenyes2. #bakwanjagung #perkedeljagung

6 porsi
30 mnt
Bruinebone Soup (Sup Brenebon + Ceker)

Bruinebone Soup (Sup Brenebon + Ceker)

sejauh ini, brenebon yang cocok banget dilidah saya adalah resep keluarga saya ini. semoga cocok dilidah kalian juga yaa! ☺️

4 orang
1 Jam 30 Menit
15. Sambal Roa

15. Sambal Roa

1 keluarga
30 menit
Rica ikan teri basah & tempe

Rica ikan teri basah & tempe

Lagi pengen aja mencoba cara baru dalam memasak ikan teri basah.

3-4 orang
2 menit
Bubur manado dengan labu kuning

Bubur manado dengan labu kuning

Karena lagi musim goes, pagi jumat ini pulang goes cus buat bubur manado yg dicampur labu kuning pulen enak banget penuh serat, yuk langsung aja kepoin resepnya

15 porsi
1 jam 15 menit
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Rencana mau buat ayam rica rica ini udah dari jauh hari tapi baru hari ini sempet bikin ... Alhamdulillah Makan pake ini bikin nasi cepet abis 😁😁😁 #PejuangGoldenApron #TimHebring #CookpadComunity_bdg

6 porsi