Ayam rica rica

Dipos pada March 16, 2022

Ayam rica rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica rica adalah untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah bingung setiap mau masak ayam,suka berpikir dimasak apaa gitu,ini mencoba dibumbu rica rica eeeh ternyata langsung pada suka deeeh,#PejuangGoldenApron3 #CommunityCookpad_Bandung #Masihdirumahsaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica:

  1. 1 kl ayam negri
  2. 2 ikat daun kemangi
  3. Bumbu yang dihaluskan
  4. 15 biji cabe merah kerting
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 buah tomat
  8. 10 keping kemiri
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. 1 ruas jari jahe1 sdt
  11. 1/2 mrica bubuk
  12. 1 sdt gula
  13. 1/2 sdt royco ayam
  14. 1/2 sdt garam
  15. 2 lembar salam
  16. 1 batang sereh
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica

1
Siapkan bahan,lalu goreng
Ayam rica rica - Step 1
Ayam rica rica - Step 1
2
Siapkan bumbu,dan haluskan
Ayam rica rica - Step 2
Ayam rica rica - Step 2
3
Tumis bumbu sampai harum,lalu ber air 1 gelas dan masukkan ayam
Ayam rica rica - Step 3
Ayam rica rica - Step 3
4
Aduk rata lalu tutup 3 menit setelah air menyusut masukkan daun kemangi,aduk rata dan cek rasa
Ayam rica rica - Step 4
5
Ayam rica rica siap dinikmati dengan nasi panas
Ayam rica rica - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep ikan Rica Rica ala Rani Rarun

Resep ikan Rica Rica ala Rani Rarun

Masakan ini berasal dari manado tanah kelahiran suami ku ,meskipun begitu masakan ini sudah familiar di lidah orang jawa dan banyak versi olahan ini ada berbahan dasar ayam ,ikan, bebek, dan lain lain nya,di resep ini aku pakai cabe merah besar karena aku sesuai kan dengan lidah jawaku, kalau resep aslinya orang menado "tidak suka sama cabe merah besar, cabe keriting, gula karena menurut mereka mengganggu karena ada rasa manisnya,terus bumbu di haluskan kemudian siram minyak panas kasih perasan lemon cui,/ jeruk nipis tidak pakai air sudah jadi,ada yang cuma tomat cabe rawit bawang merah di iris iris kemudian siram ke ikan sudah jadi ,tapi ini persi aku jadi aku tumis ,aku tambah daun jeruk, sereh,kemangi, gula, air#MasakSetiapBagian

4 porsi
30  menit
Ikan Asap Bumbu Woku

Ikan Asap Bumbu Woku

Mencoba bumbu woku dengan ikan asap

5porsi
Ayam rica rica

Ayam rica rica

1 porsi
Ayam woku

Ayam woku

Bruinebone Soup (Sup Brenebon + Ceker)

Bruinebone Soup (Sup Brenebon + Ceker)

sejauh ini, brenebon yang cocok banget dilidah saya adalah resep keluarga saya ini. semoga cocok dilidah kalian juga yaa! ☺️

4 orang
1 Jam 30 Menit
Bubur manado ricecooker

Bubur manado ricecooker

Semalam masak nasi tp gak dimakan, teringat punya kiriman ikan asin masih bnyk bgt dan masih ada sisa sayur kmren dan labu sisa buat dessert kmren. Cocok bgt buat bubur manado.. Okkk siapp dieksekusi. #WeekendChallenge #berLABUpadamu

4-5 porsi
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

YouTube Channel : DN Cooking

Brudel Manado classic

Brudel Manado classic

1,5 jam
Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Terinspirasi dari bebek rica-rica potongan kecil2 yg biasa dibeli 🤭

Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Ada orang yg request ini tuh 🤭

Burlak_bubur manado labu kuning

Burlak_bubur manado labu kuning

Lagiii pengeen aja pas ujan2..si aiq anakk ke 2 yg cutee katax hehe jg seneng bngettt..jadilaah ini dgn ap adax dikulkas

3porsi
34. Rica Tongkol Suwir Kemangi No MSG

34. Rica Tongkol Suwir Kemangi No MSG

Rica ini enak banget dimakan sama nasi anget atau sbg isian nasi bakar . Dijamin nasi di magic com bakalan cepet habis hihi ini masakan favorit suami sy. Enak, simpel, no MSG 🥰

5 porsi
30 menit
Tuna woku (rahang tuna)

Tuna woku (rahang tuna)

Menurut saya bagian paling enak dari tuna itu adalah bagian rahang nya/ daging tuna yg ada tulang-tulangnya karena dagingny lembut mirip daging kepiting , cocok banget buat dibikin woku, kuah asam atau dibakar.

3 orang
30 menit
Rica Rica Ayam ala Jawa

Rica Rica Ayam ala Jawa

Must try it 👌🤤...Rica Rica ala Jawa yang bakal bikin nagiiih..harus nya ini pakai cabe ya..cuma aku skip dan lebih main di lada bubuk nya....source:chintanalya.ivada #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Kali Ini Saya Bikin Versi Berbeda Dg Yg Sebelumx Sy Buat. Yuk dicobq, inihh enak!!

Bebek Rica Rica

Bebek Rica Rica

Rikuk penuh cinta utk mba ayu @Bunda Razs yg sdh berdedikasi utk kombes , memajukan kami para member dengan tambahan berbagai ilmu, terima kasih sdh menjadi leader di kombes selama setahun ini😘😘🥰🥰 #RecookWithLove #TERIMAKASIH_BUNDARAZS #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron2

Woku Ikan Layang

Woku Ikan Layang

Bismillah, Assalamualaikum Hari Sabtu dan Minggu merupakan hari kumpul keluarga, agar bunda bisa ikut kumpul keluarga (baca : tidak di dapur) harus punya trik khusus, yaitu masak yang enak dan cepat. Caranya manfaatin bumbu jadi yang sudah dibuat di hari lain. Woku Ikan Layang ini sangat cepat masaknya karena memakai Bumbu Woku ready di kulkas yang di buat minggu lalu, jadi homemade ya bund. Demikian juga ikan layangnya sudah ready juga di kulkas (sudah di kukus ). Tinggal nyiapin duo bawang, cabe rawit, daun pandan, daun bawang dan daun kemangi. Gak perlu ngalusin bumbu lagi. Dalam waktu singkat sudah ready nich masakan siap di bawa ke #BancakanOnlineBarengCookpad agar dapat #OnlineClass dan silaturahim dengan cookpaders se Indonesia yeeea....InsyaAllah. Cusss yuuu bund.. #PejuangGoldenApron2

15 menit
Rica rica ayam

Rica rica ayam

10 porsi
30menit
18. Klappetart #7

18. Klappetart #7

Sajikan dingin lebih nikmat. Jadi setelah dikeluarkan dari oven, saya dinginkan sebentar di suhu ruang. Jika sudah dingin baru saya masukan kulkas.😊 Source : Relia Rizka #PejuangGoldenApron3 #GA3 #week7 #mingguke7 #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaRaya #CookpadCommunity

9 cup
Entog Rica-rica

Entog Rica-rica

Entog Rica-rica olahan daging entog yang rasanya enak dan lezat,,, #PejuangGoldenApron3 #KomunitasCookpadeIndonesia

8 Porsi
1  jam