Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dari bebek rica-rica potongan kecil2 yg biasa dibeli π€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Ayam:
- 1/2 kg ayam
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 buah cabe rawit
- 3 buah kemiri (sangrai)
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- Bahan Lainnya
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/4 sdt lada
- 1/4 sdt bubuk kaldu ayam
- 1 ruas jari lengkuas (memarkan)
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 buah serei (memarkan)
- 500 ml air