Ayam Woku

Dipos pada March 18, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku adalah 1 kilo ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam woku khas dari Manado terkenal dengan rasanya yang super gurih dan aroma dari daun kunyit, salam, pandan, jeruk . Silahkan mencoba πŸ–€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1 ikat daun kemangi
  2. 2 batang daun bawang (iris besar)
  3. 1 Lembar daun kunyit (iris tipis)
  4. 1 Lembar daun pandan (iris tipis)
  5. 2 Lembar daun salam
  6. 2 Lembar daun jeruk(sobek)
  7. Bumbu halus :
  8. 6 butir bawang merah
  9. 3 butir bawang putih
  10. Kemiri
  11. 7 buah cabe merah kriting
  12. Cabe rawit (optional)
  13. 1 ruas jari kunyit
  14. 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  15. 2 batang sereh
  16. Gula, Garam, dan Penyedap Rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Tumis bumbu halus sampai harum
Ayam Woku - Step 1
Ayam Woku - Step 1
2
Masukan sereh,lengkuas, dan semua daun yang sudah di iris
Ayam Woku - Step 2
Ayam Woku - Step 2
3
Tambahkan sedikit air.
4
Tambahkan gula, garam dan bumbu penyedap. Koreksi rasa
5
Masukan ayam dan tunggu sampai ayam meresap dengan bumbu.
Ayam Woku - Step 5
6
Selesai.
Ayam Woku - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Crispy Rica Rica

Ayam Goreng Crispy Rica Rica

oalahan ayam crispy dg nasi hangat ya bun hehe #olahanayam #timdapur #cookpad

Bebek Rica - rica ala mama ipul

Bebek Rica - rica ala mama ipul

Suami pulang kerja beli bebek,, tiba2 minta dibikinin bebek rica2..jadi q bikin bebek rica2 ala aqyu.

10 porsi
45 menit
Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Terinspirasi dari bebek rica-rica potongan kecil2 yg biasa dibeli 🀭

Ayam rica-rica asam cikala

Ayam rica-rica asam cikala

3 - 4 orang
1 jam
Ayam Tuturuga

Ayam Tuturuga

Bismillaah Rabu akhir bulan kembali. Waktu nya #GoDaPaders team challenge. Kali ini berpasangan dengan teteh cantik nan eksis. Teh wina septiani. Uprek2 nama dan ketemulah nama tim #AwasMantanWookie. Tema kali ini bener2 mengiris hati, hahaha. Cari menu yang dimasak pedes. Biar yg inget mantan makin nangis. Yang sebel sama mantan bisa ngulek sambel kayam ngulek2 kenangan mantan, wkwk Ayam tuturaga jatuh sebagai menu pilihan kami. Harus dicoba yaa. Enaaaak banget. Sruput sruput pedaaaas. Jangan lupa, rawit utuhnya digigit ya πŸ˜‚ Source: web lestariweb Kami sepakat bikin setengah resep aja.. #GoDaTC_SantanaUnana #godapaders #GoDaTC_awasmantanwookie #GoDaTC_afninurrochmah #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

5 potong
45 menit
SOP BRENEBON BUNTUT SAPI ala Nita

SOP BRENEBON BUNTUT SAPI ala Nita

Makanan waktu saya Kecil, setiap Hari Jumat Mami saya selalu Masak Brenebon ini pake Tulang Sum-Sum. Sekarang Suami dan anak2 saya suka.

Ayam Kampung Woku Blanga

Ayam Kampung Woku Blanga

Makanan Sehat #dapur_ma'yukeda Catatan: beli ayam kampung hidup, bubut dipasar dan pulang rumah cuci bersih. Ayamnya masih sangat segar.

4 porsi
1jam 30mnt
Manadonese Porridge/Tinutuan/Bubur manado

Manadonese Porridge/Tinutuan/Bubur manado

Pas banget nih sama cuaca nya yang dingin" manjahh,, emang niat bgt hari ini makan bubur manado, siapin nasi nya dari semalam. sengaja masak nasi nya agak lembek biar gk lama masak bubur nya.. untuk video masak nya biasanya saya share di insta story IG.. hehe

Sarden Rica Rica

Sarden Rica Rica

recook masakan mbak chef Devina Hermawan dicookpad ini yang rasanya enak bangett... ada beberapa bahan yang saya kurangi atau tinggalkan karena ga ada di kulkas.. hahhaha...

4-5 porsi
45 menit
Ayam Rica rica

Ayam Rica rica

3 porsi
1 jam
Klapertart Kukus Simpel

Klapertart Kukus Simpel

Berhubung dikampung kelapa muda tinggal metik dibuatlah klapertart dg bahan sederhana tapi mantul rasanya..

Rica rica keong

Rica rica keong

Edisi Bantuin suami masak, soalnya dia ngebet pengen sate keong yg di pasar JD pas ada tukang sayur bawa keong langsung eksekusi sendiri aja ya kan #nojajan

30 menit
Panada isi ragout ayam

Panada isi ragout ayam

Kata anak anak enak banget ma...mereka sampe habis beberapa buah,duh senegnya saya kalau lihat mereka makan nya lahap 😘😘 Panada ini jugo cocok lo buat Snack pendamping #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron2 #tidaksekedarmemasak #bagikaninspirasimu #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #cookpadcommunity_palembang #kreasihellenhandru

Tongkol Woku Woku ala rumah ambolay

Tongkol Woku Woku ala rumah ambolay

bosan dengan ayam coba ikan di woku woku ternya lebih enak dan seger

8-10 porsi
45 menit
Ayam Tahu Rica Kemangi

Ayam Tahu Rica Kemangi

Bosen dengan dunia pertumisan, coba2 masak ayam rica kemangi, karena ayamnya cuman 1/4 jadi ditambah aja sama tahu biar tambah banyak hihi,

4 porsi
1 menit
Rica Rica Ayam ala akuh

Rica Rica Ayam ala akuh

Pingiiiin bngt eksekusi ricaΒ² ayam...

5 orang
1 jam
Nasi Bakar Tongkol Rica Rica

Nasi Bakar Tongkol Rica Rica

pernah jadi primadona bakulan waktu hamil tua akhir tahun lalu jual nasi bakar ini via online di mlg, sehari bisa sold 50+ porsi alhamdulillah 😍 terpaksa harus stop bakulan karena harus balik ke jkt buat lahiran di samping suami tercintrong πŸ˜‚ ah jadi kangen @segobakar.mlg boleh banget dicoba, dijamin nagih hweehehe #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Ikan Asap Bumbu Woku

Ikan Asap Bumbu Woku

Mencoba bumbu woku dengan ikan asap

5porsi