RW Ayam

Dipos pada March 18, 2022

RW Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep RW Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal RW Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari RW Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan RW Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan RW Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat RW Ayam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan yang pedas-pedas hari ini. Jadi saya buat RW Ayam, tapi saya pakai bagian jeroan, ceker dan yang ada tulangnya. Kalau yang doyan makan pedas cabenya bisa ditambah lagi ya... Ini mama saya tidak bisa makan yang terlalu pedas jadi saya buatnya kurang pedas. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat RW Ayam:

  1. 1 kg Ayam
  2. 7 siung Bawang Merah
  3. 7 siung Bawang Putih
  4. 20 bj Cabe Rawit
  5. 2 ruas Jahe
  6. 2 ruas Kunyit
  7. 1 sdt Merica
  8. 1 btg Sereh, geprek
  9. 1 ruas Lengkuas, geprek
  10. 2 ikat Daun Kemangi
  11. 7 btg Daun Bawang, potong-potong
  12. 4 btg Daun Pandan
  13. 3 lbr Daun Salam

Langkah-langkah untuk membuat RW Ayam

1
Haluskan bawang, cabe, merica, kunyit dan jahe. Kali ini saya lagi males ngulek jadi pakek blender dulu. 🀭 Ayamnya saya pake jeroan, ceker sama bagian yang banyak tulangnya. Daun pandannya saya pake yang masi muda, saya iris tipis-tipis. Kalau ada daun jeruk juga iris kecil-kecil. Berhubung dirumah habis jadi saya skip. Serehnya diiris juga, tapi kebetulan punya saya udah kering dan tua jadi saya hanya geprek.
RW Ayam - Step 1
RW Ayam - Step 1
RW Ayam - Step 1
2
Panaskan minyak, masukan sereh, daun salam dan sedikit daun pandan tumis sebentar lalu masukan bumbu halus.
RW Ayam - Step 2
RW Ayam - Step 2
RW Ayam - Step 2
3
Tumis bumbu sampai harum dan tidak bau langu. Lalu masukan daging ayam. Tambahkan sedikit air lalu aduk supaya bumbunya tercampur. Diamkan sesaat.
RW Ayam - Step 3
RW Ayam - Step 3
4
Masukan lengkuas setelah itu tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk sebentar. Koreksi rasa
RW Ayam - Step 4
RW Ayam - Step 4
RW Ayam - Step 4
5
Saya biasanya masukan sebagian daun bawang, daun kemangi dan daun pandan lalu diaduk. Masak sampai bumbunya mengental.
RW Ayam - Step 5
RW Ayam - Step 5
RW Ayam - Step 5
6
Sebelum angkat masukan sisa daun bawang dan kemangi. Aduk sebentar lalu angkat. RW ayam siap dihidangkan. ☺️
RW Ayam - Step 6
RW Ayam - Step 6
RW Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bento Sambal Dabu-Dabu

Bento Sambal Dabu-Dabu

Semarak clover minggu ini dengan tema kreasi nasi bento request dari mbak Yeni. Duuh ku gak kreatif bikin-bikin bento πŸ˜‚, yang penting menu seimbang yang bikin nafsu makan plus cepet bikinnya πŸ˜†. Kenapa pake sambel? Iyaa karena sambel itu penambah nafsu makan, πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Makan gak ada sambal? Duuh berasa ada yang kurang πŸ˜† #NasikuBento #Semarak_NasikuBento #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #SeptemberCeria

1 orang
15 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Doyan banget sama bubur manado,weekend langsung aja dicoba,inspirasi resep saya kali ini dari @Dapoer”Hj.lisβ€πŸ˜Š #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan

Mujair Rica Rica

Mujair Rica Rica

Belajar masakan nusantara emang nyenengin, salah satunya masak rica2, bisa dimasak dengan berbagai lauk, tapi kali ini aku masak bumbu ini dengan ikan mujair.. #weekend17 #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam 30 menit
Brutu Masak Rica

Brutu Masak Rica

Bagi sebagian orang, brutu/tunggir ayam tabu dikonsumsi. Tapi bagi aku, brutu rasanya enak gurih, lemaknya banyak dan harganya murah. Brutu Masak Rica ini ekspektasi rasanya adalah gurih, pedas, asin. Hasilnya tidak mengecewakan, selain dikonsumsi langsung setelah makan, aku juga simpan per porsi dalam freezer, untuk stock. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
120 menit
Ayam Suwir Rica Rica

Ayam Suwir Rica Rica

#ayamsuwir #ayam #kemangi #sambal #pedas

Ayam Tinorangsak

Ayam Tinorangsak

Ayam Tinorangsak, masakan ayam dari manado. Manado adalah kampung halamanku. Udah beberapa tahun tidak pulang kampung. Mengobati rasa rindu itu, dengan masak makanan dari kampung halaman.

4 orang
30 menit
Kue Nogosari Manado

Kue Nogosari Manado

Ini kue jaman saya kecil dulu, dan karena di sini ga ada yg jual, saya coba bikin aja. And... Rasanya persis banget dengan yang sering saya makan dulu.. Aduh .. jadi bener-bener terobati kangen saya sama kue satu ini. Semuanya sudah pas menurut saya. Sangat pas. Source : yt.Me Masak

Panada isi labu siam rebon

Panada isi labu siam rebon

Ini panen perdana, nanem labu siam, coba dibuat panada... Rasanya enak lho... Renyah... #PejuangGoldenApron3

25 buah
Klappertaart (no bake, no mixer)

Klappertaart (no bake, no mixer)

Kepengen banget klappertaart, pernah nyoba beli via online tapi krg cocok di lidah πŸ˜… akhirnya bikin sendiri aja, dan enak lhooo, gampang pula. No ribet hehe

7 cup alumunium foil
20 menit
Ayam Rica-Rica Bakar

Ayam Rica-Rica Bakar

5 porsi
30 menit
Rica rica tulang ayam

Rica rica tulang ayam

Memanfaatkan tulang ayam yg syg bgt kalo dibuang..bisa diganti daging bebek, entog ceker...

Woku ikan tongkol

Woku ikan tongkol

Masakan Ikan agar tidak terasa amis, biasanya plaingvgampang dimasak dengan cabe. Woku terkenal masakan dr manado yg pedas. Namun agar bisa dinikmati anak2....Cabe dibuang bijinya dan ditambah dengan cave rawit utuh. Seger banget dan tidak amis.

Ayam+telur puyuh woku pedas

Ayam+telur puyuh woku pedas

Dikotaku lagi viral yang namanya ayam woku, jadi penasaran sendiri akhirnya cobain resep ayam woku tapi karena gak suka kemangi jadi tanpa kemangi dan pake bahan seadanya saja. Tapi rasanya gak mengecewakan kok πŸ˜„

1jam
Tuna Asap Rica

Tuna Asap Rica

Kali ini olahan Tuna Asapnya pakai Sambal Rica

2 Porsi
Ayam Rica rica

Ayam Rica rica

3 porsi
1 jam
Rica Rica daging sapi dengan honje ala gadis pangandaran 😍😍😍

Rica Rica daging sapi dengan honje ala gadis pangandaran 😍😍😍

Karena masih suasana idul adha jadi masak daging terus 😝😝😝

3. Ayam Woku

3. Ayam Woku

Bosen olahan ayam goreng. Krn ada sisa kemangi, bikin ayam woku aja πŸ™‚

3 orang
1 jam
Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning

Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning

Dulu pernah makan ini enak pedas gitu tapi sampai skrg ga nemu yg sama,akhirnya ngulik resep sendiri dan seperti nya sudah mendekati 🀀