Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica tulang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica tulang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica tulang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica tulang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica tulang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica tulang ayam memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Memanfaatkan tulang ayam yg syg bgt kalo dibuang..bisa diganti daging bebek, entog ceker...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica tulang ayam:
- 800 gr tulang ayam
- 250 gr daging ayam
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lengkuas geprek
- 1 sereh geprek
- Bumbu halus :
- 7 bawang merah
- 4 bawang putih
- 2 kemiri
- 1 ruas jahe
- 15 cabe rawit
- 5 cabe merah
- 1 ruas kunyit
- Secukupnya Gula, garam,kaldu,kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Rica rica tulang ayam