Rica rica tulang ayam

Dipos pada March 21, 2022

Rica rica tulang ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica tulang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica tulang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica tulang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica tulang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica tulang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica tulang ayam memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan tulang ayam yg syg bgt kalo dibuang..bisa diganti daging bebek, entog ceker...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica tulang ayam:

  1. 800 gr tulang ayam
  2. 250 gr daging ayam
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 lengkuas geprek
  6. 1 sereh geprek
  7. Bumbu halus :
  8. 7 bawang merah
  9. 4 bawang putih
  10. 2 kemiri
  11. 1 ruas jahe
  12. 15 cabe rawit
  13. 5 cabe merah
  14. 1 ruas kunyit
  15. Secukupnya Gula, garam,kaldu,kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Rica rica tulang ayam

1
Cuci bersih daging ayam dan tulang ayam, masak sebentar dlm air mendidih
2
Haluskan semua bumbu
3
Tumis bumbu halus, salam,sereh,lengkuas,daun jeruk sampai harum
4
Kemudian masukan daging ayam dan tulang ayam, beri air, gula, garam, kaldu, kecap manis...koreksi rasa
5
Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap
6
Rica-rica tulang ayam siap duhidangkan
7
Kebetulan masih ada tiwul ayu...cocok bgt...
Rica rica tulang ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

Hai bun..kali ini kita masak ayam rica rica kemangi yuk? Buat yang belum tau, masakan ini khas manado..dan rasanya pedas wangi..sedap banget dimakan sama nasi panas. Buatnya nggak terlalu sulit kok, rasanya dijamin maknyuss !!!

4 orang
2 jam
Terong Bakar Sambal Dabu-Dabu

Terong Bakar Sambal Dabu-Dabu

Sebagai apresiasi untuk Ayu yg sudah bertamu ke Combo Ngariung minggu lalu, warga Combo rame2 recook resepnya Ayu. Saya pilih resep ini karena simpel dan emang lagi pengen aja makan sambel yg gak pake ngulek ๐Ÿ˜†.. makasi resepnya Ay ๐Ÿฅฐ Source: Ayunabillarumaropen #CookpadCommunity_Bogor #ComboRecook_AyuNabilla

Ayam woku manado

Ayam woku manado

3 orang
1 jam
Ayam woku pedas

Ayam woku pedas

3 porsi
Fish Steam aka Pepes Ikan sambal dabu-dabu

Fish Steam aka Pepes Ikan sambal dabu-dabu

#pejuanggoldenapron3 Fish Steam ala dapur olive Sekalian ikutan challenge pepesan supaya rame Nah saya buat yang cukup simple dan mudah ya Walau tidak seperti pepesan pada umumnya namun ini sehat dan anak kosan pun bisa buat yaa. Sebetulnya ikannya bisa diganti apa saja atau tahu juga enak kok hehehe #bukanpepesanbiasa #pepessehatdansimple #weekendchallange

Bubur Manado

Bubur Manado

TANPA MSG

4 orang
Udang Bakar Sambal Dabu2

Udang Bakar Sambal Dabu2

Kebetulan ada teman yg nawarin udang windu, lumayan murah, akhirnya tergiur beli... Setelah beli bingung mau dimasak apa... Browsing2 nemu resep...(lupa punya siapa๐Ÿ™๐Ÿ˜„). Selanjutnya lgsg eksekusi

Udang Windu 250gr
Lama memasak 30 menit
Rica rica tahu cumi basah

Rica rica tahu cumi basah

Biarpun drmh saja tapi tetap bisa menikmati makanan ala restoran

Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Hari ini puasa dan pengen makan yg pedes-pedes. Bikin ayam rica udah pakek cabe banyak ternyata belum pedes juga wkwk. Cus lah resepnya

Rica rica ceker pedas

Rica rica ceker pedas

Sebenarnya seneng gak seneng sama ceker, tapi kalau dimasak pedas aq suka sih๐Ÿ˜

Rica rica ceker ayam

Rica rica ceker ayam

Recook resep mbak ega, resep asli pakai balungan ayam, saya modif pakai ceker ayam. Rasanya enak, mirip rica rica yang biasa saya beli di warung bakmi. Di jogja biasanya warung bakmi juga menyediakan menu rica rica. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta

Pepes Ayam Woku

Pepes Ayam Woku

Halo Sobat Cookpad :) Mencoba ikut meramaikan weekend challenge dengan tema "Bukan Pepesan Biasa", aku memutuskan tuk membuat Pepes Ayam Woku. Terus terang ini merupakan tantangan besar untukku, karena ini pertama kali membuat "pepes" dan keluarga kurang familiar dgn makanan ini. Berhubung keluarga suka dgn Ayam Woku yg pernah aku share disini, aku memutuskan untuk membuat pepesan dgn bahan dasar hampir sama dengan bumbu woku. Hasilnya? Waahh, keluarga suka sekali, wangi bumbu woku disertai dgn aroma daun pisang apalagi dicocol dgn sambal terasi, mhhh, nambah nasi haha. Yuk dicoba pepes Ayam Wokunya. Selamat mencoba dan happy Cooking! :) Source: Sajian Sedap (sedikit modifikasi) #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa

12 pepes
Ayam Rica Pedas Melintir

Ayam Rica Pedas Melintir

Saya dulu gak bisa makan pedas, tiap makan pedas bisa gatel2 sebadan dan bibir bengkak parah. Lama kelamaan karena teman2 disini doyan makan pedas, akhirnya saya belajar makan pedas. Dan ternyata nikmat juga, apalagi seperti ayam rica ini tambah nasi anget. Aduduh sudah deh pengen nambah terus. Tapi pedas melintirnya saya ini ternyata masih low levelnya teman2 disini ๐Ÿ˜

8 potong
1 jam
Rica ayam dan sosis pedas

Rica ayam dan sosis pedas

Weekend masak yg sederhana aja, Alhamdulillah suami juga seneng ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

Paru rica

Paru rica

Tadinya mo bikin coto tpi krn bumbunya ga lengkap maka ku bikin aja paru rica๐Ÿคญ๐Ÿ˜

Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

5 orang
1 jam 30 menit