Udang Woku

Dipos pada April 6, 2022

Udang Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Woku memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udang Woku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Woku:

  1. 400 gr udang
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. secukupnya Garam dan gula
  4. secukupnya Gula merah
  5. Santan kental secukupny
  6. secukupnya Air
  7. secukupnya Daun kemangi
  8. Bumbu yg di blender
  9. 5 bh bawang merah
  10. 3 bh bawang putih
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. 2 bh cabe merah besar
  14. 5 bh cengek domba

Langkah-langkah untuk membuat Udang Woku

1
Cuci udang buang kepalanya, kerat punggungnya cuci bersih tiriskan. Goreng sebentar menggunakan minyak sayur dan margarin sedikit
2
Blender bumbu halus tumis menggunakan minya dan sedikit margarin hingga harum dan sedikit mengering.
3
Masukan udang yg sudah digoreng aduk aduk hingga bumbu meresap. Tambahakan sedikit air tambahakb garam, gula pasir dan gula merah cek rasa biarkan mengental
4
Terakhir masukan daun kemangi aduk sebentar angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pampis Manado Ikan Cuik a.k.a Gereh Ala Ala

Pampis Manado Ikan Cuik a.k.a Gereh Ala Ala

Efek liat di ig story pada nawarin pampis Manado, jadilah diri ini tergoda untuk membuatnya sendiri biar lebih mantap mantaaaaap 😂

Semangkok Pampis Manado
Ayam Woku ala Nonaahilya

Ayam Woku ala Nonaahilya

resep menu jualan nya nonaahilya

Ikan Masak Woku #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

Ikan Masak Woku #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

Kangen masakan Sulawesi, kebetulan pernah 3 tahun disana, tapi di rumah cuma ada Ikan Nila, coba-coba dimasak Woku.... Alhamdulillah.... ternyata enak juga rasanya, lumayan bisa setor #FestivalRamadancookpad #CABEKU

Es Manado

Es Manado

4 porsi
BREAD PUDDING aka KLAPETART

BREAD PUDDING aka KLAPETART

Ceritanya punya stok roti tawar yang belinya kemasan panjang sekitar 900gr. Mendekati masa expired nya tercetus lah ide bikin cemilan ini. Masih suasana WFH (Work from home ) dan #dirumahaja. Alhamdulilah pak suamik dan anak bayik suka banget.. 🤭

8porsi
35menit
Rica2 entog

Rica2 entog

By : Bu Nuri

Rica Kepala Ayam Pedas (Resep Suami)

Rica Kepala Ayam Pedas (Resep Suami)

Mumpung suami di rumah, masak2lah dia.. :D Rasanya pedassss dan enakkk :D

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Suami minta dibikinin ayam rica2 tapi saya kan ga jago masak. Nyari2 deh resep yang simpel nemu resepnya bunda dr. Tri juwita sari...mataapp

Telur Woku

Telur Woku

#dapurciciandriyani

Kraca Rica-Rica

Kraca Rica-Rica

Setiap Ramadhan tiba, di kotaku selalu ramai dengan penjual kraca (semacam keong sawah), entah mengapa kok adanya selalu di bulan Ramadhan. Saat ini, di tempat tugasku di Pantura, ternyata pada saat bulan Ramadhan juga banyak yang jual kraca. Hanya saja disini dimasak dengan menggunakan ampas kelapa muda, semacam dibuat botok, yang menurut saya kurang cocok. Maka dari itu, hari ini saya membeli kraca yang masih mentah, dan saya masak dengan bumbu rica-rica. Ehmmmm mantap sekali buat buka puasa nih.

1 porsi jumbo
Ikan Kembung Rica Rica

Ikan Kembung Rica Rica

Alhamdulillah masih bisa bertahan #DiRumahAja hingga hari ini. Kebetulan hari ini kok rasanya pengen makan yg pedes2 yaa.. Nah mumpung masih ada stok ikan kembung dikulkas, pas banget dibikin rica2 buat menemani nasi hangat kita siang ini.. #BincangBarengCEO #PejuangGoldenApron2 #Minggu_29 #17_Apr_20

Bubur Manado

Bubur Manado

Bubur kesukaan anak saya

Mie Ayam Rica-rica

Mie Ayam Rica-rica

Karena keluarga aq suka makan yang pedas-pedas, jadilah mie ayam ini sebagai menu favorit kami saat berkumpul. #ComBoNgabibita_MieAyam #CookpadCommunity_Bogor

5 porsi