Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu memakai 25 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#pejuanggoldenapron3 Minggu ke 2 Beberapakali melihat fillet ikan tilapia frozen saat ke supermarket, bertanya-tanya apa itu ikan tilapia?, baru pertama dengar. Akhirnya suatu hari memutuskan untuk membeli 1 kantong, isi 500gr, ada yang berisi 4 fillet ada 5 fillet, tergantung besar ikannya. Setelah beli, baru browsing apa itu ikan tilapia๐ . Ternyata salah satu jenis ikan air tawar, sekalian browsing biasanya dioalah menjadi apa saja untuk inspirasi. Traraaa... Diputuskan untuk dibakar menggunakan teflon dan dinikmati dengan sambal dabu - dabu, ulalaa... Mantab ๐. Untuk sambal Dabu-Dabu saya menggunakan resep dari akun mbak @herda's kitchen. Langsung cusss yuk #PEJUANGGOLDENAPRON3 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu:
- 500 gr fillet ikan tilapia (4-5 fillet)
- Secukupnya air jeruk nipis/lemon
- Bumbu Marinasi :
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas Jahe
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt Ketumbar bubuk (boleh pakai yang butir)
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Garam
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt saus tomat
- Olesan :
- bumbu marinasi plus kecap
- Secukupnya minyak untuk olesan teflon
- Sambal Dabu-Dabu :
- 12 buah cabe rawit orange
- (me 8 buah)
- 8 buah cabe rawit hijau
- 2 buah tomat hijau
- 1 buah tomat merah buang tengahnya
- 4 siung bawang merah
- 2 sdm air jeruk lemon / nipis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt penyedap rasa/kaldu jamur
- 5 sdm minyak goreng panas
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu