Kerang Dabudabu Goseng Kikil

Dipos pada March 17, 2022

Kerang Dabudabu Goseng Kikil

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang Dabudabu Goseng Kikil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang Dabudabu Goseng Kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang Dabudabu Goseng Kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang Dabudabu Goseng Kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang Dabudabu Goseng Kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Dabudabu Goseng Kikil memakai 25 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa gulai kikil buat isian Cilok, drpd bingun di campur apa, eh pas kang sayur bawa kerang ijo yawiss...bikin ininaja deh biar seger dn bnyk mengandung empon2 rempah πŸ˜€πŸ™πŸ€€ . #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MamaIzzan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang Dabudabu Goseng Kikil:

  1. Bahan Gulai Kikil
  2. Kikil tebal(bukan yg putih)
  3. 1 sachet bumbu gulai indofood
  4. 3 sdm minyak goreng
  5. 500 ml air
  6. secukupnya Garam, lada, gula kaldu
  7. Bahan Dabu2:
  8. Kerang hijau kupas
  9. 10 buah Cabe merah keriting
  10. 10 buah Cabe hijau keriting campur besar
  11. Cabe rawi merah campur hijau sesuai selera pedasnya
  12. 3 buah tomat hijau kecil
  13. 2 ruas jahe kupas
  14. 2 ruas lengkuas kupas
  15. 4 batang sereh
  16. 7 bawang merah
  17. 7 bawang putih
  18. Daun jeruk 5 lembar buang tulangnya
  19. Daun salam (optional)
  20. 1/2 sdt Garam
  21. 1/2 sdt Lada
  22. 1/2 sdt Kaldu sapi
  23. 1 sdm gula pasir
  24. 4 sdm minyak goreng
  25. 1 buah air perasan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Kerang Dabudabu Goseng Kikil

1
Masak gula kikilnya dlu, tumis bumbu instant gula, lalu beri air, masukan kikil yg belum di potonng2(masih utuh beberapa bagian)
2
Masukan garam, lada, gula,kaldu, ungkep kikil sampai air mulai menyusut dn kikil matang (empuk utk dipotong)
3
Tes rasa, matang, sisihkan dengan sisa air gulainya, NB: gulai kikil ini bs utk isian cilok loh endess...
4
Potong2 kikil sesuai selera. Sisihkan dlu (kuah gula yg sisa dikit td jgn smpe dibuang ya)
5
Skrg kita bersihkan kerangnya, lalu goreng kerang smpai matang cukup (jgn trlalu kering). Angkat tiriskan
6
Potong2 dan iris2 cabe2,bawang2, sereh, jahe, lengkuas, tomat, daun jeruk.
7
Panaskan minyak goreng, tumis bahan2 rempahnya aduk rata, lalu sambil masukan potongan kikil dn kuah kikilnya
8
Aduk rata sambil masukan garam, lada, kaldu, gula, aduk rata
9
Trkhir masukan kerangnya, masak sampai matang (jgn trlalu lama agar bahan rempah masih tetap fresh atau tdk trlalu layu). Air gulai mulai abis menyusut
10
Matikan kompor,lalu beri perasan jeruk nipis,aduk rata.
11
Siap sajikan dengan nasi anget2 nagih deh nambah nasi terus πŸ€€πŸ˜…πŸ™
12
Selamat mencoba πŸ™πŸ˜Š
13
Matang, siap sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica-Rica Kuah Pedas

Ayam Rica-Rica Kuah Pedas

Hallo,, Jadi tadi bingung mau masak apa, dan ada sisa bahan2 ini di dapur. Dan jadilah~~~ Selamat mencoba β€οΈπŸ‘

4 - 5 orang
45 menit
Ikan Tongkol Dabu-Dabu ala Mamakurcaci

Ikan Tongkol Dabu-Dabu ala Mamakurcaci

Ini resep favorit di rumah, bahannya simple, dan bikinnya cepet. Habisnya pun juga cepatπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…. #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

5 orang
1 jam 30 menit
Brudel Lemon aka Bluder Lemon Cake

Brudel Lemon aka Bluder Lemon Cake

Cake yg teksturnya mirip bolu jadul, moist tapi berasa klo digigit. Yg pasti favorito krucils πŸ€­πŸ˜… Ini adalah cake khas manado. Source : yt dapuryuli

Ayam Rica-rica made from UK πŸ˜‹

Ayam Rica-rica made from UK πŸ˜‹

Diniatin beli basil, biar bisa masak ini πŸ₯°πŸ₯° Aslinya ada lengkuas, lg ngga ada skip aja,ttp enak kok ❀️ Bikin ini karena suami dulu pas kuliah S2 salah 1 menu makan malam di kampusnya itu ayam rica2, pakai resep ci Suyanti, rasanya cocok dan emang enak banget. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/1817146-ayam-rica-rica-khas-manado

2 porsi
45 menit
Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

#PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Jakarta ☺️ banyak stok ayam di kulkas, untung nya sekeluarga smua doyan sm si ayam, dan kali ini nyoba resep dari mbk Vita Jaurina..thx g say..dan menurut ku bumbu ayam woku ini unik, ada daun pandan, kemangi dan daun kunyit..yuk masakkk yukkπŸ˜‰πŸ˜‰

Ayam Woku

Ayam Woku

2 orang
1 jam
Rica Ayam Pedas Nampol

Rica Ayam Pedas Nampol

4 porsi
1 jam
Ayam Woku

Ayam Woku

3 orang
30 menit
Ayam rica resep guru favorit

Ayam rica resep guru favorit

Dulu waktu kuliah ada dosen kami yang senang sekali masak, sering bawa makanan dan dimakan ramai2 sambil kuliah. Kami diundang juga ke rumah almarhum untuk makan siang bersama dan dihidangkan masakannya yg lezat2. Sekarang beliau sudah tiada tapi resep2 masakannya akan tetap abadi. #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Pampis ikan tongkol manado😍

Pampis ikan tongkol manado😍

Resep andalan, uenakkkknya kebangetanπŸ₯° makan pake nasi anget aja udah nambah2. Wangi rempah dan kemanginya bikin napsu makan

Rica rica ceker ayam

Rica rica ceker ayam

Recook resep mbak ega, resep asli pakai balungan ayam, saya modif pakai ceker ayam. Rasanya enak, mirip rica rica yang biasa saya beli di warung bakmi. Di jogja biasanya warung bakmi juga menyediakan menu rica rica. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta

Panada ikan tuna (kulit tanpa telur)

Panada ikan tuna (kulit tanpa telur)

Sebenernya mau buat ini sudah bbrapa hari lalu tapi baru eksekusi hari ini dan lucunya saya profing 2 x jdi nya agak besar adonanya makanya.gambarnya di umpetin dikit hehehehe tapi menurut anak 2x dan pak suami rasa rotinya dapet rasa tunanya maknyus...halllah muji diri sendiri ya...kuy diintip resep nya #henywidyhesyah #cookpadindonesia #olahanikantuna #panadatanpatelur #pejuanggoldenapron3

Ikan Woku ala Manado

Ikan Woku ala Manado

Siapa yg suka makan masakan Manado? Ya, makanan Manado kaya akan rempah dan menyehatkan. Berikut adalah resep Ikan woku belanga ala Manado (krn sy asli orang Manado). Resep ini bisa juga dipakai untuk membuat Ayam woku, Tuna woku dll.. dagingnya tinggal disesuaikan aja. #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #menusehat #makanandiet #rendahkalori

Bawal Goreng Sambal DabuΒ²

Bawal Goreng Sambal DabuΒ²

#PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #PekanInspirasi #Dirumahsaja #CookpadIndonesia #Resolusi2020

Ayam rica rica resep legendaris

Ayam rica rica resep legendaris

Awalnya melihat postingan dosenku yang membuat resep dari dosen lain.. resep legendaris dan sangat simple. Rasanya pun sangat enak.. ucapan yang biasa beliau katakan.. Lekker. #PejuangGoldenApron3

7 orang
1 jam 30 menit
Bubur manado simpel

Bubur manado simpel

Masak buat suami tercinta no micin n penyedap

6 orang