Panada

Dipos pada April 11, 2022

Panada

Anda sedang mencari inspirasi resep Panada yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Panada yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Panada, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Panada enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Panada adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Panada sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Panada memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada teman dari Sorong yg suka posting makanan ini. Dan saya pun ngeces 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Panada:

  1. Bahan Kulit :
  2. 300 gr Tepung Terigu Serbaguna
  3. 5 gr Ragi
  4. 1 btr Telur Ayam
  5. 1 sdm Gula Pasir
  6. 1/2 sdt Garam
  7. 200 ml Santan (Saya 60ml Kara, sisanya air hangat)
  8. Bahan Isian :
  9. 200 gr Ikan Tongkol, fillet, suir
  10. 200 gr Pepaya muda, parut kasar
  11. 4 siung Bawang Merah
  12. 2 butir Bawang Putih
  13. 6 buah Cabe merah
  14. secukupnya Garam
  15. Penyedap rasa (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Panada

1
Buat bahan kulit. Campur terigu dengan ragi dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan telur, aduk rata. Masukkan santan hangat, aduk rata. Terakhir masukkan garam. Campur rata hingga kalis. Diamkan 30menit dalam bowl yg sudah diolesi minyak. Tutup serbet dan tunggu hingga mengembang. Kalo mau cepet, sy jemur di bawah matahari ato ditaro di atas rice cooker yg sedang menyala. 😄
2
Setelah mengembang 2x lipat kulit sudah bisa dipakai. Ga perlu diuleni lagi itu lama² akan elastis sendiri.
3
Masak bahan isi. Tumis duo bawang dan cabe hingga harum. Masukkan ikan tongkol. Aduk rata. Masukkan pepaya. Aduk rata sampai matang.
4
Setelah matang beri garam dan perasa. Angkat.
5
Kita mulai mengisi. Bagi dulu adonan kulit jadi 20 bagian sama besar. Masing² lalu dibulatkan tipis lalu diberi isian. Bentuk seperti pastel.
Panada - Step 5
Panada - Step 5
6
Setelah selesai semua bisa digoreng. Hasilnya akan mengembang lebih besar lagi ya. Bentuknya acakadul ini, campur tangan anak² 😄
Panada - Step 6
Panada - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-Rica Tetelan Ayam Jontorrr 😍

Rica-Rica Tetelan Ayam Jontorrr 😍

Rica-Rica Tetelan Ayam Jontorrr

Bisa 4Porsi
-+20Menit
Bubur manado (TINUTUAN)

Bubur manado (TINUTUAN)

TINUTUAN atau BUBUR MANADO sebenarnya tidak ribet sih membikinnya cuma perlu ketelatenan dan kesabaran kita terutama dalam menuangkan sayuran karena terdiri dari bermacam". Karena itu lebih baik kelompokan menurut kerasnya si sayuran itu yang duluan di masukkan Menu ini merupakan menu favorit keluarga, tapi baru kali ini aku menuliskannya di media Cookpad ini #PejuangGoldenApron2

12 porsi
Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Ada temen yg lagi masak resep ini tapi dia pake entok bukan ayam. Akhirnya mintalah ini resep tapi aku ganti entoknya dengan ayam. Dan sekarang, ini jadi salah satu masakan favorit keluarga.

Panada Tuna

Panada Tuna

Ada tuna kaleng yang hampir expired sehingga muncul niat bikin panada isi tuna untuk mengisi hari-hari #dirumahAja. Bentuknya boleh berantakan, tapi rasanya lumayanlah..recook dari resep mba uli kitchen.

7 pcs uk.sedang
Rica rica simple

Rica rica simple

4 porsi
30 menit
Rica-Rica Daging Sapi lada hitam Tanpa hancur

Rica-Rica Daging Sapi lada hitam Tanpa hancur

Assalamualaikum,Stay at home ya agar rantai penyebaran covid-19 segera berakhir 😊, hari ini aku nyoba resep Rica-Rica Daging lada hitam ala di restoran gtu, Rica - Rica ini dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Nah, agar kalian bisa membuatnya sendiri dirumah, kita simak resep membuat Rica-Rica daging sapi lada hitam berikut ini.

Ayam woku

Ayam woku

#dirumahaja

Choco chips Brudel Cake

Choco chips Brudel Cake

Suka banget sama tekstur bluder ni empuk banget,lembut dan takaran pun sesuai dengan slera👌 sudah lama pengen buat cuma belum ada waktu nahh pas dirumah terus gini sering banget buat kue,cemilan sndiri mau beli diluaran parno sendiri😂🤭 mending buat sendiri aja lebih hemat dan sesuai slera tentunya👍👌 Source:putri(dapur ryuna) #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Selamat mencoba.

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

#menubukasorenanti #TiketMasukGoldenApron3

Sayur labu kuning ala manado

Sayur labu kuning ala manado

Aroma sayur ini unik berpadu dengan ikan asin bikin pengen nambah...sayur ini bisa di campurin sama cabe rawit yah atau makan bareng sambel terasi juga nikmat....

Labu kuning secukupnya potong-potong
20 menit
Ikan Mujaer Woku

Ikan Mujaer Woku

Assalamualaikum.. #DiRumahAja, bikin menu berbuka puasa.. Resep aslinya menggunakan ayam tetapi saya ganti dengan ikan dan ada beberapa bahan yang sudah saya modifikasi.. Source : Chalistaa Kitchen #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #FestivalRamadhanCookpad

+/- 35 Menit
Dabu dabu sagela (Sambal Roa)

Dabu dabu sagela (Sambal Roa)

Makanan khas Gorontalo. Dinikmati dengan bubur memang enak. Dijadikan bumbu nasi goreng asli mantap #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #Dirumahsaja

10 porsi
Ayam woku

Ayam woku

Saya suka sakit gigi bgt skrg, apalagi kalo udah makan ayam. Aduh pst deh sakit giginya. Akhirnya bikin resep ayam woku ini, masya Allah dagingnya jd lembut bgt. Makan ayam ga pake was2 lg deh. Silahkan dicoba resepnya bun.

Paru rica pedas manis

Paru rica pedas manis

Dari yg pernah order paru rica homemade ini paling andalan

Panada Tongkol

Panada Tongkol

Ini resep panada favorit. Selalu pake resep ini kalo buat si panada. Resep dari mba Endang JTT. #PejuangGoldenApron2

Ayam Woku Kemangi Pedas

Ayam Woku Kemangi Pedas

Ini menu andalan Saya Karena kesukaan Pak suami😊, apalagi kalau dibuat superr pedasss ..bisa ngabisin nasi 😅. Langsung ke Bahan Dan Cara membuat ya mom's, yang suka pedass wajib coba 😁👍 #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalMenuRamadhan

6-8 porsi
60 menit