Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-Rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-Rica Kemangi:
- 1 kg ayam
- Bumbu Halus
- 6 buah cabai merah besar
- 8 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 ruas kunyit
- 2 buah kemiri
- Bumbu Lain
- Secukupnya cabai rawit
- 3 lembar daun salam
- 7 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh (geprek)
- 2 ruas laos (geprek)
- 2 ruas jahe (geprek)
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya ladaku
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya daun kemangi