Ayam Rica-Rica Kemangi

Dipos pada April 5, 2022

Ayam Rica-Rica Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-Rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-Rica Kemangi:

  1. 1 kg ayam
  2. Bumbu Halus
  3. 6 buah cabai merah besar
  4. 8 siung bawang putih
  5. 6 siung bawang merah
  6. 3 ruas kunyit
  7. 2 buah kemiri
  8. Bumbu Lain
  9. Secukupnya cabai rawit
  10. 3 lembar daun salam
  11. 7 lembar daun jeruk
  12. 2 batang sereh (geprek)
  13. 2 ruas laos (geprek)
  14. 2 ruas jahe (geprek)
  15. Secukupnya gula
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya ladaku
  18. Secukupnya penyedap
  19. Secukupnya daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-Rica Kemangi

1
Bersihkan ayam dan rebus 1 kali. Buang air rebusannya
2
Tumis bumbu halus. Lalu masukkan cabai rawit, daun salam, daun jeruk, sereh, laos, dan jahe. Tumis hingga wangi
3
Tambahkan air. Masukkan ayam
4
Tambahkan gula, garam, ladaku, dan penyedap. Koreksi rasa
5
Tunggu hingga air meresap atau berkuah banyak (sesuai selera)
6
Apabila dirasa ayam sudah empuk (matang) dan kuah sudah meresap, lalu masukkan daun kemangi dan tunggu sebentar
7
Matikan kompor, dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado

Bubur Manado

Udah lama pengen lg bikin ini,nach pas banget nh saat ramadhan gini sangat cocok buat menu sahur....Alhamdulillah stok bahan msh lgkap cuma kurang satu ikan asinnya bunda ndak d stok...untung msh punya trasi...cus dah bikin plus sambal trasi...hmmm ladieed๐Ÿ˜‹

Rica2 ceker kemangi ala ala

Rica2 ceker kemangi ala ala

Bingung mau kasih nama judul resepnya, yang penting rasanya endul....๐Ÿค—

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Menu kesukaan anak wedok..... Klo makan yg ini bisa nambah 3x Yuk diintim apa saja bahan bahannya

3-4porsi
Ayam Woku / Ayam Rica Rica

Ayam Woku / Ayam Rica Rica

Sebetulnya gak tau ini ayam woku / rica rica, waktu lagi cari resep ayam rica rica di youtube, keluarnya ayam woku ini. Kalo diliat2 sih, bumbunya hampir sama ya, jadi aku gak tau apa bedanya. Hahaha Resep dari youtube CR Cook

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Untuk buka puasa hari ini ada yang minta ayam rica-rica, karena ada yg tdk suka pedas akhirnya 1kg ayam dibagi 2 ( pedas dan tidak pedas). ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

8. Ayam Rica-rica

8. Ayam Rica-rica

Menu buat sahur supaya paksu melek ๐Ÿ˜‚

2 porsi
Ayam woku daun kemangi

Ayam woku daun kemangi

jangan ragu untuk recook dan share di comment yaa๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š,,,supaya bs saling sharing,,,,mau request resep jg boleh comment dibawah ya๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š,,#salingsharingilmuitubaik

Roti Bluder Ekonomis

Roti Bluder Ekonomis

Proses nya lumayan lama,karna bikin nya pas lg ujan trs seharian,jd buat ngembangin nya mayan butuh waktu๐Ÿ™ˆ tp dengan hasil akhir yg lembut,smua jd gak sia2,udah lama pngn cobain bikin roti bluder nyari resep yg ekonomis Akhir nya nemu jg dari resep nya mba frielingga sit ๐Ÿ™๐Ÿป #PejuangGoldenApron2

Rica-Rica Ayam Kampung

Rica-Rica Ayam Kampung

Menu yg buat buka puasa dan sahur jadi makin semangat ๐Ÿฅฐ #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

Klapertart Kurma

Klapertart Kurma

Sudah mulai bosen dengan stay at home? Mending bikin kudapan lezat yang mudah di rumah, disajikan dingin cocok buat buka puasa nanti ๐Ÿ™‚

17. Brudel kukus chocolatos

17. Brudel kukus chocolatos

Pagi teman-teman.. pagi ini saya bikin brudel lagi buat cemilan my kiddos kali ini saya tambahkan chocolatos drink rasanya jadi lebih mantap. Monggo direcook teman-teman buat persiapan buka puasa

1 loyang loaf 18x9x9 cm
Rica rica daging sapi

Rica rica daging sapi

Assalamualaikum.. Masak enak gak ribet dagingnya empuk banget bumbunya puedes nampol, suami suka makin di cinta suami ๐Ÿ˜

Choco chips Brudel Cake

Choco chips Brudel Cake

Suka banget sama tekstur bluder ni empuk banget,lembut dan takaran pun sesuai dengan slera๐Ÿ‘Œ sudah lama pengen buat cuma belum ada waktu nahh pas dirumah terus gini sering banget buat kue,cemilan sndiri mau beli diluaran parno sendiri๐Ÿ˜‚๐Ÿคญ mending buat sendiri aja lebih hemat dan sesuai slera tentunya๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ Source:putri(dapur ryuna) #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Unbaked Klappertart

Unbaked Klappertart

Ceritanya gw syuuka banget makan klappy tapi stiap beli kurang banyak n kurang puas jadilah baca resep sana sini,sampai akhirnya dapat resep yg pas.Resepnya gabungan resep dari cookpad & ig

Ayam Bumbu Woku

Ayam Bumbu Woku

Udah semingguan ga napsu makan. Pengen makan yg pedes gitu. Akhirnya memutuskan bikin ini. Saya ngikutin resepnya Ibu Fatmah Bahalwan (arigatou!), tapi pedasnya saya kurangin karena suami tidak tahan pedas. Ini enak sekali! Silahkan dicoba!

8 porsi
Woku Cumi Tinta Hitam

Woku Cumi Tinta Hitam

Resep dari Oma, beliau asli Manado... Woku ini bisa diganti jadi Ayam/Ikan, dengan bumbu sama.

Rica ayam kemangi

Rica ayam kemangi

Hallo bunda2 semua,saya baru mulai belajar memasak,dan ini first time bikin rica ayam ,alhamdulillah rasanalya endull,seneng bgt rasanya kalo masak sendiri n rasanya enak๐Ÿ˜

Rica ayam pedas

Rica ayam pedas

rica rica endulita

5-10 porsi
Ayam Rica Simpel

Ayam Rica Simpel

Anak wedok lagi doyan ayam rica jadi buat yang ayep(tidak penasaran)