Anda sedang mencari inspirasi resep Woku kepala Tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Woku kepala Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Woku kepala Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Woku kepala Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Woku kepala Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Woku kepala Tuna memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Woku kepala Tuna:
- 2 kepala tuna cuci bersih beri garam dan perasan jeruk nipis
- 1 batang Sereh memarkan
- 1/2 ruas jahe memarkan
- 1/2 ruas lengkuas/laos memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun pandan simpulkan
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang
- 1 papan pete
- 5 cabe rawit
- Haluskan 3bamer, 4baput, 1ruas kunyit, 3kemiri, cabe merah besar
- Garam, gula dan kaldu jamur
