Kikil pedas manis (bumbu rica²)

Dipos pada April 18, 2022

Kikil pedas manis (bumbu rica²)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kikil pedas manis (bumbu rica²) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kikil pedas manis (bumbu rica²) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kikil pedas manis (bumbu rica²), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kikil pedas manis (bumbu rica²) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kikil pedas manis (bumbu rica²) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kikil pedas manis (bumbu rica²) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kikil pedas manis (bumbu rica²):

  1. Kurleb ¼ kg kikil (aku rebus sebentar sblm dimasak)
  2. 2 bh baput besar
  3. 6 bh bamer
  4. Daun salam
  5. Daun jeruk
  6. Sereh
  7. Laos
  8. Kunyit
  9. Jahe (opt)
  10. Cabe merah
  11. Cabe rawit
  12. Kecap
  13. Gula merah / gulpas
  14. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kikil pedas manis (bumbu rica²)

1
Bersihkan dan haluskan semua bumbu kecuali daun2n sereh dan Laos
2
Tumis bumbu halus kemudian masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos yg sudah di geprek
3
Masukan air setelah mendidih masukan gula, garam dan kecap
4
Kemudian masukan kikil, cek rasa. Biarkan air menyusut sampai kikil empuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku manado rumahan

Ayam woku manado rumahan

Jadi moms cerita dibalik ini adalah suami lagi pengen masakan yang pedes" kebetulan d kulkas ada ayam jadilah menu ini ....selmatencoba moms

Kepiting rica rica

Kepiting rica rica

Kesukaan suami dan anak salah satunya kepiting.bosen di saos tiram atau di bening.kita bikin rica2 yuk👌

Ayam woku khas manado

Ayam woku khas manado

Memang yah... ayam adalah lauk sejuta umat yg gampang di dapetinya, ga heran klu kadang jadi bingung mo diapain tuh ayam.. bosen ayam goreng? Coba bikin ini biar ada variasi rasa.. Silakan kunjungi youtube channel The anionauniq untuk versi video masaknya.. #ayamwoku

Rica rica ayam pedas manis

Rica rica ayam pedas manis

Rica rica ayam pedas manis endess👌 resep sederhana rasa mantul banget🥰 non MSG ya mom😁 #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

Resep ayam terenak selama ini dan ini resep aku dapat dari mbak kos ku asli Palu yang sering bget masak menu ini di kos. Asli ternyata orang rumahku (orang jawa) juga cocok sama menu ini. Wajib dicoba ☺️

6 porsi
Rica rica ceker

Rica rica ceker

Siapa yg gk suka dgn rasa pedas .?? Hmm hampir semua org suka ya bund ,hihii Saya Termasuk pecinta makanan pedas nihh.. Kalo sudah makan yg pedas2 lupa deh kalo lg program diet 😂😆 Efek #dirumahaja berat badan naik nih ..aduhh mana yg senasib nih 😅😅

Tuna Sambal Dabu-dabu

Tuna Sambal Dabu-dabu

Seger ikan tunanya menggoda dilidah karena banyak dilumuri air jeruk ditambah lagi sambal dabu-dabunya yang pedes seger. Menjadikan kesegaran yg hakiki. Kesukaan bagi orang rumah yg nggk terlalu pedes tapi seger di lidah.

Tongkol woku

Tongkol woku

resep masak ikan khas nusantara

1 ekor ikan tongkol pindang
31. Rica-rica Ayam

31. Rica-rica Ayam

Rica-rica memang sedep.. Ini edisi menghabiskan prohe ayam-ayaman yang ada.. terus biar ga terlalu seret dikasih timun yang dicampurkan di bumbunya. Btw ayamnya bebas ya mau bagian apa aja, saya kebetulan adanya dada dan ceker. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #diRumahAja #MasakItuSaya

2 porsi
35 menit
Rica rica ayam kuah kuning

Rica rica ayam kuah kuning

Pertama kali cobain resep ini. Hasil modifikasi tanya ibu dan buka google, alhamdulillah jadi dan enak banyak yg suka. Sebisa mungkin gak pake minyak goreng buat numis bumbu ataupun goreng ayamnya dulu. Dibikin ada kuahnya karena keluarga sukanya berkuah, minyak yang ada di kuah asli dari kaldu ayamnya🤗 #CABEKU #ayaminlopwityu

Klapertart durian

Klapertart durian

Sebagai pecinta durian sekaligus pecinta klappy,harus bisa bikin ini sendiri kalau tetiba kepengen,dan ini endess banget ❤❤ "emak cutli"

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Sebenarnya saya mau buat ikan goreng, terus ga lengkap rasanya kalau ga ada sambel. dan ulekan ga ada. Lalu, tercetuslah sambal dabu-dabu.

10 porsi
18. Ayam Woku Kemangi

18. Ayam Woku Kemangi

Belum pernah masak ayam woku, biar gak bosen makan ayam terus jadi dibikin variasi hihi

3-4 orang
Ayam, telur puyuh, dan tahu bumbu Rica-rica

Ayam, telur puyuh, dan tahu bumbu Rica-rica

Dari kemarin lagi ga niat masak dan makan, tiba-tiba kepikiran satu menu yang jadi favorit aku dan juga suami, jadilah masak rica-rica ini, bumbu sangat simple n cara memasak juga sangat mudah.. selamat mencoba 😊

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Seru-seruan bareng komunitas cookpad surabaya......😁 Source: SMarisa #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadindonesia #CABEKU #ayaminlopwityu #MulaiMisiHero_Bekasi

Rica-rica Ayam Pedas bydeesawitri

Rica-rica Ayam Pedas bydeesawitri

pedes enggaknya bisa diatur sendiri yaa, yg penting bumbunya sama. bumbunya banyak tp sebenernya cm 1 plastik dalam bumbu pawon 😝

Iwak Pe Rica-rica

Iwak Pe Rica-rica

Saya itu penggemar ikan asap. Di Kab. Karo, asal saya, ikan asap yg paling enak (menurut saya) adalah Nurung Kerah. Nurung (Ikan) kerah (kering) sebutan utk ikan sejenis lele (tp bukan ikan lele) yg diasapkan. Sejarahnya ikan asap ini dibuat demikian agar awet selama berbulan-bulan. Ikan asap paling enak kalau digulai santan dgn terong+kacang panjang atau dengan daun singkong tumbuk (bulung gadung tutu). Di Bandung saya kehilangan moment makan ikan asap, karena gak pernah nemu di tukang sayur. Pun di Jakarta, karena sy sibuk kerja dan tempat kos yg gak memadai utk memasak, akhirnya makan hanya beli yg gak pernah ada menu ikan asapnya. Nah waktu pindah ke Surabaya saya bertemu (duuuhhh kaya ketemu siapa aja ya 😆) dgn ikan yg sepadan dgn nurung kerah, yaitu iwak/ikan pe. Ikan pe ini adalah ikan pari yg diasapkan. Duuhhh pertama makan ikan ini langsung jd masuk list daftar lauk favorit. Setelah menikah menu ini menu wajib per 2 mingguan hehehe. Jadi krn menu wajib yg sering dimasak, sy harus punya variasi masakan yg bisa dibuat dari iwak pe. Salah satunya iwak pe rica-rica. Nyummmy banget.

6-7 porsi