Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Kuah Asam Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Kuah Asam Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Kuah Asam Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Kuah Asam Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kuah Asam Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kuah Asam Manado memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah Lama sekali terakhir masak kuah asam ini, kebetulan dapat ikan kakap segar di pasar, enak sekali sampai kuahnya diseruput sampai kering 😊 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Kuah Asam Manado:
- 500 gr ikan kakap, fillet dan potong kotak
- 1 batang sereh keprek
- 4 siung bawang merah iris
- 2 siung bawang putih iris
- 3 cabe rawit
- 3 lembar daun jeruk
- 1/2 cm jahe
- 1 ikat kemangi
- 1 tomat potong Wedges
- 1 jeruk nipis
- 1/2 sdt gula
- Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada
- 700 ml air
- 1 sdm minyak
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Kuah Asam Manado
