Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Belanga Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Belanga Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Belanga Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Belanga Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Belanga Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Belanga Manado memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Belanga Manado:
- 1 ekor ayam, potong 12
- 1 buah jeruk nipis
- 15 lembar daun jeruk, buang tengahnya
- 4 lembar daun pandan, potong uk 4cm
- 4 batang sereh
- 5 batang daun bawang
- Garam
- Daun pisang seukuran wajan
- Bumbu halus
- 6 buah cabe merah kriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 4 cm kunyit
- 4 cm jahe
