Bubur Manado/Tinutuan

Dipos pada April 8, 2022

Bubur Manado/Tinutuan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado/Tinutuan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado/Tinutuan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado/Tinutuan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado/Tinutuan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Manado/Tinutuan adalah 10-12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado/Tinutuan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado/Tinutuan memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena #dirumahaja, jadi gak bisa beli makan di luar, akhirnya bikin sendiri. Oh iya, resep ini bisa utk teman2 yg suka menyimpan makanan krna porsinya banyak. Kalau mau makan dan langsung habis, sayurnya bisa langsung direbus bersamaan dgn buburnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado/Tinutuan:

  1. 2 genggam beras
  2. 2 buah ubi jalar (saya pakai yg ukuran besar dan kecil)
  3. 1/2 buah labu kecil
  4. Rempah-rempah
  5. 1 buah serai
  6. 2 lembar daun kunyit
  7. 2 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. Secukupnya kemangi (sesuai selera)
  10. Minyak goreng (secukupnya utk menumis)
  11. secukupnya Garam
  12. Bahan Sayuran
  13. 1 ikat bayam (merah/hijau)
  14. 1 ikat kangkung
  15. 1 ikat gedi (optional)
  16. secukupnya Garam
  17. Bahan Tumis Sayuran
  18. 3 siung bawang putih
  19. 3 siung bawang merah
  20. Minyak goreng (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado/Tinutuan

1
Panaskan panci, kemudian masukkan minyak goreng
2
Setelah itu, masukkan bawang merah & putih dari rempah2
3
Setelah wangi, masukkan bahan rempah
4
Kemudian, masukkan air. Tidak perlu tunggu mendidih, langsung masukkan beras. Tunggu sampai 2-3 menit. Kemudian masukkan labu dan ubi jalar. Tunggu sampai semua bahannya lembut.
5
Apabila sudah lembut, hancurkan labu satu per satu, agar bubur tidak pucat.
6
Setelah itu, tambahkan garam. Koreksi rasa.
7
Panaskan wajan. Kemudian masukkan bahan tumis sayuran.
8
Setelah wangi, masukkan bahan sayuran dan garam. Koreksi rasa.
9
Setelah sayuran matang, masukkan bubur yg sudah jadi ke dalam wajan dan aduk rata. Kemudian tinutuan siap disajikan. Bisa tambahkan lauk tahu dan juga ikan asin. Jangan lupa sambal terasi atau sambal roa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Panada ikan tenggiri

Panada ikan tenggiri

Source fatmahbahalwan First trial bikin panada not bad lah meskipun bentuknya belum cantik

20 porsi
Roti Bluder KW

Roti Bluder KW

Penasaran dengan kelembutan roti bluder cokro akhirnya mencoba berkreasi yg terinspirasi melalui resep mbak Dzakiyyah Asih P. Berkali2 aku mencoba dan kali ini aku berhasil membuat roti yg lembut..... Aku menggunakan food processor utk menguleni adonan (kelembutan roti sangat dipengaruhi oleh proses menguleni adonan) dan ditahap akhir utk bisa menuntaskan adonan dari wadah, tanganku diolesi minyak, maka jadilah bulatan adonan yg cantik. Alhamdulillah berhasil jadi lembut. Terima kasih mba Dzakiyyah resepmu merangsang aku utk berhasil membuat roti lembut dg mengubah sedikit volume dan cara menguleni biar ga stress, selamat mencoba#PejuangGoldenApron2

Klapetart Kukus dingin

Klapetart Kukus dingin

klapetart kukus

12 porsi
Sambal Dabu-dabu

Sambal Dabu-dabu

Sambal tersimple dan terfavorit . Khas sulawesi utara 👌

Ayam Rica Teriyaki

Ayam Rica Teriyaki

Suka banget sama olahan ayam pedas, biasanya masak ayam balado begitu aja atau ditambah santan. Sekarang coba kombinasi pakai saus teriyaki enak juga

6-7 porsi
30-45 menit
Kue Tetu Nangka Khas Sulawesi Tengah

Kue Tetu Nangka Khas Sulawesi Tengah

Saya pikir tetu nangka ini akan sma rasanya dengan tetu sperti biasa yang sy buat, ternyata tetu nangka kali ini rasanya seperti kolak pisang ada manis dan asam bgt. Beda pokoknya😍 enyakkk

30 menit
Rica ceker setan

Rica ceker setan

Lagi kepengen rica, keinget makanan kampung setan di alun2 batu. Yaudah gas lah, pesen ceker sama mbak langganan belanja. Cari gampang aja, jadi pake bumbu instan hahah.

3 porsi
05. Ayam Rica-Rica sederhana Enak ❤️

05. Ayam Rica-Rica sederhana Enak ❤️

Karena lock down jadi sering masak dirumah, menunya ayam terus 😁 req suami masak ayam rica-rica karena itu favorit dia. Jadi deh langsung abis seporsi ini😄😄😄

6 porsi
Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Dulu pernah gagal membuat bakwan jagung, sampai akhirnya menemukan resep bakwan jagung Manado @Dina Laurensia. Terima kasih resepnya 🙏 #FestivalRamadanCookpad🌽 #CABEKU

27. Cilok Pedas Bumbu Rica

27. Cilok Pedas Bumbu Rica

Nyoba bikin cilok pedas yang pedasnya gak biasa, bukan saos pedas, bukan bubuk cabe juga 😅. Cilok yang ini pedas manis sedaaap gitu yaa, Moms 😍. Selamat mencoba, happy cooking! 😍😋

Ayam suwir rica rica Favorit

Ayam suwir rica rica Favorit

Ada stock ayam dikulkas, ada cabe , mau masak apa , akhirnya ketemu ide masak Ayam suwir rica rica. Kalau Nasi sebakul baru cukup ... rasanya Top ..

Ikan Kembung Goreng Sambal Dabu-Dabu

Ikan Kembung Goreng Sambal Dabu-Dabu

Padu padan rasa asam, pedas, gurih menjadi cita rasa yg unik dan lezat .....

Ayam woku non msg

Ayam woku non msg

Alternatif masakan ayam untuk bosen goreng, bosen santan, atau bosen kecap 😍

Ikan Garo Rica ala me

Ikan Garo Rica ala me

Salah satu masakan yang biasanya selalu ada di meja makan kami-kami yang tinggal di utara (Gorontalo/Manado). Supaya ramah untuk perut anggota keluarga saya membuat versi tidak pedas. Resep ini ala saya yah.